台湾奶香脆皮麻花知怎么做的 台湾奶香脆皮麻花怎么样
\u6b63\u5b97\u53f0\u6e7e\u5976\u9999\u8106\u76ae\u9ebb\u82b1\u914d\u65b9\u505a\u6cd5\u54ea\u5bb6\u66f4\u597d\u57f9\u53ea\u8981\u662f\u5750\u8f66\u8def\u8fc7\u6d2a\u697c\uff0c\u8fd9\u5bb6\u6c38\u8fdc\u5728\u6392\u961f\u2026\u2026\u5468\u5929\u8ddf\u95fa\u871c\u8def\u8fc7\uff0c\u60f3\u7740\u4e24\u4e2a\u4eba\u4e00\u8d77\u5c31\u6392\u4e86\u4e00\u6b21\u3002\u961f\u4f0d\u79fb\u52a8\u7684\u901f\u5ea6\u4e0d\u592a\u5feb\uff0c\u4f46\u4e5f\u4e0d\u662f\u7b49\u5f88\u4e45\u624d\u80fd\u6709\u90a3\u79cd\uff0c\u901f\u5ea6\u8fd8\u6210\u5427\u3002\u9ebb\u82b1\u90fd\u662f\u65b0\u9c9c\u51fa\u7089\u7684\uff0c2\u5143\u4e00\u4e2a\uff0c\u4e705\u8d601\uff0c\u4ef7\u4f4d\u4e0d\u9ad8\u3002\u4e70\u597d\u4e86\u8d81\u70ed\u63b0\u4e86\u4e00\u5757\u5403\uff0c\u5916\u76ae\u9165\u8106\uff0c\u800c\u4e14\u4e00\u5c42\u5c42\u7684\u5c42\u6b21\u5206\u660e\uff0c\u8d85\u7ea7\u597d\u5403\u3002\u7ec8\u4e8e\u77e5\u9053\u4e3a\u4ec0\u4e48\u90a3\u4e48\u591a\u4eba\u6392\u961f\u4e86\uff0c\u8fd9\u4e2a\u9ebb\u82b1\u505a\u7684\u8fd8\u86ee\u7528\u5fc3\u7684\uff0c\u559c\u6b22\u751c\u98df\u7684\u4e00\u5b9a\u8981\u8bd5\u4e00\u4e0b\u54e6\u3002
食材：鸡蛋、食用油、糖、（根据自己的口味做甜的或是咸的）面粉方法/步骤1、用鸡蛋和食用油合面。然后省20分钟。再合面。
2、 根据你的喜好将面揉成粗或细的长条状，把一根面条放在案板上搓，让他上劲，就拧成麻花了。
3、下油锅，用中火炸至金黄色出锅。
4、另一种做法 鸡蛋蜂蜜麻花（活面的时候加蜂蜜，鸡蛋）
5、原料:面粉1000克 干孝母 泡打粉各12克 白糖300克 油100克 水450--500克
6、制法:1.将干面粉倒在案板上加入干孝母 泡打粉拌合均匀 扒坑.
7、2.将水 糖 放入盆内顺一个方向搅拌 待糖全部溶化后放入豆油.再搅拌均匀 倒入面坑内快速
掺合再一起.合成水揉糖发面面团稍醒 反复揉
三遍(醒10分钟揉一遍)最后刷油 以免干皮
8、3.待面发启 搓长条下等量小剂刷油稍醒既可搓麻花
9、4.先取一个小剂搓匀然后一手按住一头一手上劲 上满劲后 两头一合形成单麻花劲 一手按住 有环的一头一手接着上劲 劲满后一头插入环中形成麻花.
10、5.大锅上火放宽油 烧至七成热时 将麻花放入油
锅炸至沸起后翻个炸 成中红色出锅既成.
绛旓細4.鎼撴垚闀挎潯瀵规姌锛屼袱杈瑰弽鏂瑰悜鎼撱傚鐫鎷ф垚楹昏姳鐘讹紝鏀惧叆绌烘皵鐐搁攨锛屼笉寮鐏簩娆″彂閰20鍒嗛挓銆5.鍙戦叺濂藉悗鐨勯夯鑺卞埛涓婁竴灞傜帀绫虫补锛屾拻涓婄櫧鑺濋夯銆6.绌烘皵鐐搁攨180搴︾儰鍗佸垎閽燂紝鍒疯渹铚滄按鍐嶇儰3鍒嗛挓锛屾渶鍚庣炕闈㈠啀鐑2鍒嗛挓銆備簲銆佸厤鎻濂堕灏忛潰鍖 鎿嶄綔鏂规硶锛160g绾墰濂躲1涓釜楦¤泲锛2g鐩愶紝3g閰垫瘝銆15g鐜夌背娌癸紝20g...
绛旓細浜斻濂堕铚傝湝澶楹昏姳 1. 灏嗙函鐗涘ザ锛岄浮铔嬶紝鐩愶紝閰垫瘝锛岀櫧绯栵紝鐜夌背娌规贩鍚堜竴璧锋悈鎷屽潎鍖銆2. 鍊掑叆400g楂樼瓔闈㈢矇锛屾弶鎴愬厜婊戦潰鍥傜洊涓婁繚椴滆啘锛屾斁娓╂殩鐨勫湴鏂癸紝鍙戦叺鑷冲師闈㈠洟鐨勪袱鍊嶅ぇ銆3. 鍙戦叺鍒版湁铚傞拡瀛旂姸鏈濂斤紝鍙戦叺濂界殑闈㈠洟锛屾弶鎼撴帓姘斻傚垎鎴愬潎鍖8涓皬鍥㈠瓙锛岃鐩栦繚椴滆啘锛屾澗寮涘崄鍒嗛挓銆4. 鎼撴垚闀挎潯瀵规姌锛...
绛旓細澶у瀹胯垗鏃㈠ソ鍚冭繕鏂逛究鐨勫皬闆堕锛屽钩鏃跺湪瀛︽牎閲屾兂鍚冪偣杩樼湡鏄笉瀹规槗锛🍳浣滀负涓涓皬鍚冭揣锛屾墍浠ュ悲涓浜涘ソ鍚冪殑闆堕锛岃繖灏辨垚浜嗘垜瑙ｅ喅瀹胯垗楗ラタ鏃跺厜鐨勬渶濂芥柟娉曪紝鎴戞潵鐙犵嫚鍦版帹涓娉紝鎴戠殑闆堕娓呭崟锛岃繖浜涢兘瓒呯骇濂藉悆锛佹竻鍗1鈥斺旂儰棣欓鐗 🍳杩欎釜灏忛浂椋熺畝鐩存槸瀹胯垗蹇呭锛屼竴灏忓寘涓灏忓寘鐨勫悆鐨勮佽繃鐦句簡锛
绛旓細鐧剧撼绂濂堕鑴嗙毊楹昏姳鍔犵洘璐5涓囧厓锛屾牴鎹姞鐩熷湴鍖轰笉鍚屾湁鎵宸紓銆傜櫨绾崇濂堕鑴嗙毊楹昏姳鏄祹鍗楃櫨绾崇椋熷搧寮鍙戞湁闄愬叕鍙告棗涓嬪搧鐗岋紝鎷ユ湁涓婄櫨骞寸殑鍘嗗彶銆傝繖绉嶉夯鑺遍噰鐢ㄤ簡娓呮湞瀹环鐨勬柟瀛愬拰鐜颁唬闈㈢偣鎶鏈紝閰嶅悎鍥介檯鎶鏈拰绉戝鐨勯厤姣旓紝鎴愪负浜嗘柊涓浠ｇ殑缁胯壊鍋ュ悍椋熷搧銆傜櫨绾崇濂堕鑴嗙毊楹昏姳鍙ｆ劅棣欐粦锛岃惀鍏讳赴瀵岋紝鎴愪负鐜颁唬浼戦棽鏃跺埢涓嶅彲鎴...
绛旓細1銆佽佸寳浜偢閰遍潰 鑰佸寳浜偢閰遍潰琚瘎涓衡滀腑鍥藉崄澶ч潰鏉♀濅箣涓锛岄潰鏉＄叜鐔熷悗鎽嗕笂鑿滅爜锛屾祰涓婄偢閰憋紝鍗充负鐐搁叡闈傜偢閰遍潰闈㈡潯绛嬮亾锛岀偢閰卞捀棣欙紝鑿滅爜鐖藉彛锛屾繁鍙楅瀹滑鐨勫枩鐖便2銆佺倰鑲 鐐掕倽鐨勪富瑕侀鏉愭槸鐚ぇ鑲犲拰鐚倽锛屾妸鐚ぇ鑲犲拰鐚倽娓呮礂骞插噣锛屽垏濂斤紝鐑т竴閿呯尓楠ㄦ堡锛屾斁鍏ョ敓濮溿佽挏銆佸叓瑙掋侀唻銆侀叡娌广侀粍閰辨參鎱㈢倴鐓...
绛旓細濂堕鑴嗙毊楹昏姳鐨鍋氭硶 1.灏嗘墍鏈夌墿鏂欏噯澶囬綈鍏紝闈㈢矇300鍏嬶紝鐗涘ザ200鍏嬶紝鐧界硸20鍏嬶紝榛勬补15鍏嬶紝铚傝湝30鍏嬶紝閰垫瘝绮5鍏嬶紝楦¤泲2涓 2.灏1涓墍鏈夌墿鏂欏噯澶囧ソ鍚庯紝灏嗛粍娌硅瀺锛岀墰濂朵腑鍔犲叆鐧界硸銆侀浮铔嬨侀叺姣嶃佽渹铚滃緟鐢紱灏嗘墍鏈夌墿鏂欏掑叆闈㈢矇涓拰鎴愰潰鍥紝闈㈠洟鍦ㄥ拰鍒剁殑杩囩▼涓绋嶅井杞竴鐐癸紝杩欐牱鐐稿埗鍑烘潵鐨勯夯鑺辨墠鏉捐蒋鍙彛锛...
绛旓細濂堕鑴嗙毊楹昏姳鐨鍋氭硶 1.灏嗘墍鏈夌墿鏂欏噯澶囬綈鍏紝闈㈢矇300鍏嬶紝鐗涘ザ200鍏嬶紝鐧界硸20鍏嬶紝榛勬补15鍏嬶紝铚傝湝30鍏嬶紝閰垫瘝绮5鍏嬶紝楦¤泲2涓 2.灏1涓墍鏈夌墿鏂欏噯澶囧ソ鍚庯紝灏嗛粍娌硅瀺锛岀墰濂朵腑鍔犲叆鐧界硸銆侀浮铔嬨侀叺姣嶃佽渹铚滃緟鐢紱灏嗘墍鏈夌墿鏂欏掑叆闈㈢矇涓拰鎴愰潰鍥紝闈㈠洟鍦ㄥ拰鍒剁殑杩囩▼涓绋嶅井杞竴鐐癸紝杩欐牱鐐稿埗鍑烘潵鐨勯夯鑺辨墠鏉捐蒋鍙彛锛...
绛旓細銆愯緟鏂欍戣姳鐢熸补5鍏 姝ラ1 灏嗘墍鏈夌墿鏂欏噯澶囬綈鍏紝闈㈢矇300鍏嬶紝鐗涘ザ200鍏嬶紝鐧界硸20鍏嬶紝榛勬补15鍏嬶紝铚傝湝30鍏嬶紝閰垫瘝绮5鍏嬶紝楦¤泲2涓 姝ラ2 灏1涓墍鏈夌墿鏂欏噯澶囧ソ鍚庯紝灏嗛粍娌硅瀺锛岀墰濂朵腑鍔犲叆鐧界硸銆侀浮铔嬨侀叺姣嶃佽渹铚滃緟鐢紱灏嗘墍鏈夌墿鏂欏掑叆闈㈢矇涓拰鎴愰潰鍥紝闈㈠洟鍦ㄥ拰鍒剁殑杩囩▼涓绋嶅井杞竴鐐癸紝杩欐牱鐐稿埗鍑烘潵鐨楹昏姳鎵...
绛旓細鏂版墜蹇呭锛佺┖姘旂偢閿呯編椋熷悎闆嗭紝绠鍗曟槗瀛 涓銆佽柉鏉★細鎿嶄綔鎵嬫硶锛氬湡璞嗗垏鏉★紝娉″喎姘10鍒嗛挓锛屾按寮鐓笁鍒嗛挓鎹炲嚭锛岄傞噺鐩愩侀粦鑳℃鎶撳寑锛岀┖姘旂偢閿180搴25鍒嗛挓锛屼腑闂磋寰楃炕闈備簩銆佹瘺姣涜櫕闈㈠寘:1.120g鐗涘ザ銆佷竴涓浮铔嬶紝30g绯栫矇锛2g鐩愩3g閰垫瘝锛屾悈鎷屽潎鍖銆2.鍊掑叆250g楂樼瓔闈㈢矇锛屾弶鎴愬帤鑶滐紝鍐嶅姞30g榛勬补锛屾弶鎼撳埌閫忚啘...
