大年初七有什么讲究吗？
大年初七被称为“人节”或“人日”，相传这一天是女娲创造人类的日子。那么，这个人类的起源纪念日有哪些讲究呢？本文将为您介绍大年初七的各种习俗和说法。1. 吃七宝羹
初七这天有吃七宝羹的习俗，这是一种用七种不同蔬菜做成的汤，寓意着吉祥如意。七宝羹的制作原料多种多样，包括芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、大蒜和厚瓣菜等。有些地方还会加入荠菜、白菜和鱼等食材。不管用哪种蔬菜，都要确保凑齐七种。
2. 戴人胜、赠花胜
古代有在“人日”戴“人胜”头饰的习俗。“人胜”是一种头饰，也称为“彩胜”或“华胜”。从晋朝开始，人们会剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人，贴在屏风或窗户上，也有人戴在头发上。因此，初七也被称为“人胜节”。
3. 捞鱼生
在南方部分地区的正月初七，有捞鱼生的习俗。捞鱼生时，人们围坐在一起，将鱼肉、配料和酱料倒在大盘里，大家用筷子捞动，口中还不停地喊着：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”以此寓意步步高升。
4. 出游、登高看晴
人日节也是仕女出游和文人墨客登高赋诗的日子。唐代诗人高适在《人日寄杜二拾遗》中写道：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处？”唐朝以后，“人日”开始变得重要起来。古时，每至人日，皇帝会赐群臣彩缕人胜，并举行宴会。如果当日天气晴朗，意味着国家当年将风调雨顺，是大吉之兆。
正月初一到初七的说法如下：
正月初一：初一有拜年的习俗，一般是拜访长辈或邻居。除夕守岁后，初一早上人们互相道贺，晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱。大年初一的早餐除了饺子，还有汤圆，寓意着事事如意和全家团圆美满。
正月初二：初二一般是出嫁的女儿带着丈夫和孩子回娘家拜年。女儿回娘家要带礼物和红包分给娘家的小孩，并且要在娘家吃午饭。
正月初三：初三被称为赤狗日，不宜外出拜年，以免与人发生口角。初三还有“穷鬼日”的称呼，家家户户会打扫卫生，将初一至初二的垃圾清理出去。
正月初四：初四有“三羊开泰”的说法，是灶王爷查户口的日子，人们会准备供品，迎接灶神回民间。
正月初五：初五被称为“破五”，之前的禁忌到了这天可以破除。这天要打扫家里，将垃圾送出去，俗称“送穷出门”。
正月初六：初六有“六六大顺”的意思，是生意人开市的好日子。在一些地区，初六还有送穷鬼的习俗。
正月初七：初七也称为“人胜节”、“人庆节”、“人口日”或“人七日”。传说女娲在创造了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，因此这一天被认为是人类的生日。
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