鲁花花生油如何从外包装辨别真假
一、观察瓶贴标注和产品介绍资料：鲁花花生油采用压榨工艺，不经过高温提炼，避免了“六脱”过程中的化学溶剂残留问题，保持油的天然品质。二、检查是否含抗氧化剂（TBHQ）：鲁花花生油不含抗氧化剂，因为其保留了原料中丰富的维生素E，这种天然保鲜成分无需额外添加化学防腐剂。
三、观察油品浓度：鲁花花生油浓度高，挂壁时间长，使用量只需普通油的1/2，有助于实现“少吃油、吃好油”的健康理念。
四、闻油品香味：打开鲁花花生油瓶盖，可闻到扑鼻的醇香（天然原料香味），这是由于压榨工艺能最大限度地保留原料的醇香。将少量油滴在掌心揉搓，纯正的花生油会有浓郁的花生香味，且香味持久。
五、品尝油品味道：鲁花花生油仅榨取原料的第一道原汁，因此具有原汁原味的美味和营养价值。
六、比较油品价格：由于压榨工艺对原料的要求较高，出油率低，花生油的营养价值高，成本自然较高，所以鲁花花生油的价格相对较高。
七、通过冷藏辨别真假：将鲁花花生油储存在10℃的冷柜中10分钟后取出，纯正的花生油会呈半凝固状，而掺入其他油品（如大豆油或棕榈油）的油则几乎不会凝固或完全凝固，通过这一特性可以辨别油品的真假。
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