一道酒店分析题。前厅部如何处理客房预定中的失约行为?

1. 对于失约宾客,前厅部应表达诚挚的歉意。若宾客身份特殊,应由主管级别的人员进行沟通。
2. 为解决宾客的住宿问题,应采取以下措施:
- 联系周边同等级别的酒店,确保宾客能够得到所需的房间。
- 提供车辆服务或安排客服人员陪同宾客前往其他酒店。
- 对于预订保证类房间而失约的宾客,承担其一天房费,包括可能高于原预订的差价。
- 根据情况,为宾客报销一定次数的通讯费用。
3. 进行善后处理:
- 若第二天酒店有空房,积极尝试将宾客接回,以弥补损失。
- 适当提高接待标准,如在房间内放置鲜花和水果。
- 将宾客信息记录在客史档案中,防止类似情况再次发生。
- 检查酒店的预订政策和预订流程,如因超额预订导致的问题,应适当减少超额预订的比例。

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