鸡腿、鸡翅、鸡脖，鸡身上最值得吃的肉是哪一块？ 熟食店里的鸡脖 鸡腿 鸡翅怎么做的
\u9e21\u8116\u597d\u5403\u8fd8\u662f\u9e21\u817f\u597d\u5403\uff1f\u9e21\u8116,\u4f46\u662f\u9e21\u8116\u5403\u8d77\u6765\u6bd4\u8f83\u9ebb\u70e6\u4e00\u4e9b,\u6211\u4e2a\u4eba\u6bd4\u8f83\u559c\u6b22\u5403\u9e21\u817f.\u4f46\u662f\u9e21\u817f\u6ca1\u6709\u9e21\u8116\u5165\u5473\u597d,\u5404\u6709\u6240\u957f\u5427.!
\u90fd\u662f\u63d0\u524d\u814c\u5236\u597d\u7684\uff0c\u7136\u540e\u53bb\u70e4\u5236\u5364\u5236\uff0c\u6211\u662f\u8fd9\u6837\u505a\u7684\uff0c\u5148\u628a\u9e21\u7fc5\u6d17\u51c0\uff0c\u7136\u540e\u6309\u7167\u6599\u8089\u6bd4\u4f8b\u8fdb\u884c\u814c\u5236\u4e2a4\u4e2a\u5c0f\u65f6\uff0c\u6211\u7528\u7684\u662fcook\u5b5c\u7136\u814c\u5236\u7684\uff0c\u5b5c\u7136\u5473\u9053\u5341\u8db3\uff0c\u9e21\u7fc5\u4e5f\u6bd4\u8f83\u9999\u8fa3\u8f6f\u5ae9\uff0c\u7279\u522b\u597d\u5403\u7684\u3002
减肥的时候有些人不爱吃肉，其实减肥的时候需要增加优质蛋白摄入量，只有蛋白质充足才能合成更多的肌肉。毕竟减肥是要减掉脂肪增加肌肉含量，如果优质蛋白不足就会导致肌肉减少。优质蛋白的主要食物来源是肉蛋奶，肉类比不可少。鸡肉在中国的消费量较高，中国人也喜欢吃鸡肉，但是鸡身上能够吃的部分较多，什么样的鸡肉适合减肥？
中国人爱吃鸡，鸡各个部分分解的较为彻底，比如鸡胸肉、鸡大腿、鸡小腿、鸡脖、鸡胸肉、鸡翅膀等等。家里的老人往往会把鸡腿留给孩子，自己可能会啃个鸡头或者鸡爪。鸡的烹调方法也是多种多样，煎炸炖煮等等。虽然鸡身上的很多部位可以吃，但是减肥的时候却要注意选择，有些部位的鸡肉虽然好吃，但是脂肪含量较高。
鸡大腿和鸡翅膀备受消费者欢迎，走进超市，您会发现鸡翅的价格最为昂贵，一斤鸡翅大概三四十元一斤。鸡大腿上的肉最多，很多老人在吃鸡的时候会发鸡腿挑出来给孩子吃。鸡小腿吃起来也比较方便，其蛋白质含量为19%，并且含有的也是优质蛋白。但是鸡小腿肉中的脂肪含量却并不低，100克鸡大腿肉中脂肪的含量已经达到了9克。
鸡翅的价格较高，尤其是烤鸡翅吃起来更香，鸡翅中蛋白质含量比鸡大腿稍微低一些，100克鸡翅中蛋白质含量为18克。但是您有没有发现鸡翅吃起来味道更香，原因就在于鸡翅中脂肪的含量高，100克鸡翅脂肪的含量为16克，差不多快到达到鸡小腿的两倍。
鸡胸肉吃得比较少，一般做汉堡的时候用的比较多。大多数人不愿意吃鸡胸肉，吃起来比较柴，味道也没有鸡翅香。虽然如此，但是鸡胸肉所含有的蛋白质和脂肪却是鸡肉中的佼佼者。100克鸡胸肉中蛋白质含量为21克，脂肪含量为3克。
鸡腿、鸡翅、鸡脖和鸡胸肉，不同部位的鸡肉中蛋白质的相差不大，而脂肪的含量却有着较大的差异。也许也已经发现，脂肪含量高的部位，吃起来会更香。只不过我们不仅要追求口感，还要追求高蛋白低脂肪，这才是需要关注的重点。
如果您想减肥，鸡胸肉是您的最佳选择，属于高蛋白低脂肪的食物。减肥的时候您可以把鸡胸肉做成蛋白小吃来食用，方法非常简单。鸡胸肉切片，用腌渍料腌制一晚上的时间，第二天用烤箱或电饼铛做熟就可以。这样的蛋白小吃既可以满足您吃肉的愿望，也不用担心脂肪含量，还能获取优质蛋白增加肌肉含量。
绛旓細楦¤吙鐨勮泲鐧借川鍚噺涓烘瘡100g楦¤吙涓20.2g锛100鍏嬮浮鑵夸腑鑴傝偑鐨勫惈閲忎负9g銆楦＄繀涓泲鐧借川鏄綆浜庨浮鑵跨殑姣100g涓湁18g锛岃屼笖鑴傝偑鍚噺100g涓惈鏈16g锛岀浉褰撲簬涓や釜楦¤吙鑴傝偑鐨勫惈閲忥紝杩欏氨鏄浮缈呭悆璧锋潵姣旈浮鑵块鐨勫師鍥犮楦¤剸涓殑铔嬬櫧璐ㄥ惈閲100g涓惈鏈17.5g锛岃剛鑲惈閲忎篃鏄浉褰撻珮鐨100g涓惈鏈8.8g銆傞浮鐖腑铔嬬櫧璐100g...
绛旓細楦＄繀鐨勪环鏍艰緝楂橈紝灏ゅ叾鏄儰楦＄繀鍚冭捣鏉ユ洿棣锛岄浮缈涓泲鐧借川鍚噺姣旈浮澶ц吙绋嶅井浣庝竴浜涳紝100鍏嬮浮缈呬腑铔嬬櫧璐ㄥ惈閲忎负18鍏嬨備絾鏄偍鏈夋病鏈夊彂鐜伴浮缈呭悆璧锋潵鍛抽亾鏇撮锛屽師鍥犲氨鍦ㄤ簬楦＄繀涓剛鑲殑鍚噺楂橈紝100鍏嬮浮缈呰剛鑲殑鍚噺涓16鍏嬶紝宸笉澶氬揩鍒拌揪鍒伴浮灏忚吙鐨勪袱鍊嶃傞浮鑳歌倝鍚冨緱姣旇緝灏戯紝涓鑸仛姹夊牎鐨勬椂鍊欑敤鐨勬瘮杈冨銆傚ぇ澶氭暟浜...
绛旓細1. 楦¤吙銆侀浮缈呫楦¤剸锛氶浮鑲変腑锛岄浮鑵銆侀浮缈呫侀浮鑴栧拰楦＄埅閮芥槸璁稿浜哄枩鐖辩殑閮ㄤ綅銆傚湪椁愭涓婏紝瀹堕暱甯镐細灏嗛浮鑵胯缁欏皬瀛╋紝鍥犱负楦¤吙鑲夎川涓板瘜銆佸懗閬撻矞缇庯紝鑰屼笖鐩歌緝浜楦＄繀锛鏇村鏄撳悆鍒拌倝銆2. 铔嬬櫧璐ㄤ笌鑴傝偑鍚噺锛氶浮鑵跨殑铔嬬櫧璐ㄥ惈閲忎负姣100鍏20.2鍏嬶紝鑴傝偑鍚噺涓9鍏嬨傞浮缈呯殑铔嬬櫧璐ㄥ惈閲忔瘡100鍏嬩负18鍏嬶紝鑴傝偑鍚噺...
绛旓細涓嶆槸楦¤吙锛涓嶆槸楦¤兏锛岃屾槸楦＄繀銆傞浮缈呰唨鍥犱负缁忓父鐓藉姩锛屾墍浠ラ浮缈呴儴鍒嗙殑鑲夋瘮杈冪揣瀹烇紝鏈夊毤鍔锛岄浮缈鏈甯歌鐨勫仛娉曞氨鏄仛鎴愬彲涔楦＄繀锛浠婂ぉ鏁欏ぇ瀹堕浮缈呯殑鍙︿竴绉嶅仛娉曪紝鍗ら浮缈呫楦¤韩涓婃渶濂藉悆鐨勯儴浣嶏紝婊℃弧鑳跺師铔嬬櫧锛屼笉姣旂尓韫勫樊锛岃秺鍚冪毊鑲よ秺鐧藉銆傚崵鍛虫槸澶ч儴鍒嗕汉閮藉枩娆㈢殑鍙ｅ懗锛屽捀棣欏彲鍙ｏ紝鍏ュ懗鏋佷簡锛岄浮缈呬腑鍚湁鐨勮兌鍘...
绛旓細涓銆侀浮缈呪斺旂孩鐑ф帓楠 閭ｅ簲璇ヨ皥璧烽浮鐨韬笂鍝釜浣嶇疆鏈浠锋牸鏄傝吹锛岄偅闈為浮缈呭綋灞烇紝涓鑸浮缈呯殑浠锋槸鏁撮浮鐨2-3鍊嶃傞浮缈呮湁涓ゆ潯骞跺垪鐨勯浮楠ㄦ灦锛岃９浣忕殑閮芥槸鏉熺姸鐨勯浮鑴倝锛屾墍浠ョ粡甯告椿鍔ㄧ紭鏁锛岄浮缈閲岃竟鐨勯浮鑴倝灏ゅ叾椴滅編寰堟湁鍤煎姴銆備互楦＄繀涓轰富瑕佸師鏂欍佹渶缁忓吀鑿滆偞闈炵孩鐑ф帓楠ㄥ綋灞烇紝杩欎竴閬撳甫涓婅タ椁愬巺鐨勯鏍肩孩鐑ф帓楠ㄧ倰...
绛旓細楦″摢涓儴浣嶅ソ鍚 1銆侀浮鑳歌倝锛堥浮鑴級銆楦＄繀銆楦¤吙鑲夈侀浮鏉(楦¤儣銆侀浮蹇冦侀浮鑲)銆侀浮鍐犲瓙銆楦¤剸瀛銆侀浮鐖瓙 2銆侀浮鐨勫悇涓儴浣嶅ソ澶勶細楦¤倽鍙互琛ヨ倽鏄庣洰銆佺泭鑲惧畨鑳庛佸吇琛銆佹椿琛鍙婃琛銆傞浮蹇冩湁琛ュ績瀹夌銆侀晣闈欓檷鍘嬨佺悊姘旇垝鑲濅箣鍔熸晥銆傞浮鑲炬湁闃叉不澶存檿銆佺溂鑺便佸捊骞层佺洍姹楀強姘磋偪绛変綔鐢ㄣ傞浮澶村彲浠ヨˉ鑴戠泭蹇冦佸畞绁為潤蹇楋紝鍙...
