番茄炒鸡蛋的步骤文字
番茄炒鸡蛋的做法如下：番茄炒蛋简单又美味，深受喜爱。西红柿炒鸡蛋的食材：鸡蛋三个，西红柿2个，葱花、食用油、盐、鸡精、糖各适量。
西红柿炒鸡蛋的做法：
1、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
2、番茄洗净去蒂，切成小块备用。
3、锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。
4、锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。
5、将番茄块倒入，大火翻炒1分钟，放入盐、鸡精、糖调味，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。美味可口的番茄炒蛋就做好了。
番茄炒蛋
材料
番茄2个、鸡蛋3个、葱花适量、盐、胡椒粉、生抽、清水、油
做法
1：番茄切小块备用，鸡蛋打散，葱花切末备用。
2：热锅加油，加入葱花爆香。
3：倒入鸡蛋液，快速搅拌，炒熟后取出。
4：热锅加油，加入番茄煸炒，加入少量清水焖煮3-5分钟，直至番茄软烂。
5：倒入炒好的鸡蛋，拌匀，加盐、胡椒粉和少许生抽调味即可。
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