蒜蓉小龙虾
食材：小龙虾、葱姜蒜、紫苏、黄瓜🥒
做法：
1、小龙虾刷净沥水水分备用，锅内倒油稍微多一点，放入小龙虾炸至变色且🈶️香味后捞出
2、锅内放入葱姜蒜炒出香味，放入花椒、香叶、火锅底料炒化，倒入小龙虾翻炒均匀后，倒入330ml啤酒，以及没过食材的清水，放入紫苏（没有可不放）焖煮20分钟
3、20分钟后开始调味，加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺食盐，倒入黄瓜煮至断生即可
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