经典网红甜品杨枝甘露，在家也可以制作出来吗？
制作它所用的主要食材是芒果、西柚、西米、纯牛奶四样，芒果作为主要食材，是毋庸置疑的口感担当，搭配Q弹美味的西米、清新略酸的西柚，让口感层次更为丰富；而牛奶与芒果搭配打成芒果泥，煮西米露。大火烧开，加西米，中小火煮5分钟，焖十分钟。重复煮2次，煮2分钟，焖5分钟。就是Q弹滑爽的西米了。
吃甜品那一定是广州深圳地区的人比较在行，不但会吃而且会做，第一次吃杨枝甘露就在广州，当时是被这个名字吸引了。芒果独特的香味，上面有Q弹的西米和红柚粒芒果粒，无论从口味还是颜值都是100分。出品杯中加入西米80克，椰果50克，倒入提前搅打好的冰沙，倒入40克椰浆，撒上适量西柚粒装饰即可
西米煮熟之后，要冷藏2小时，这个时候的西米不仅饱满香滑，更加晶莹剔透。第二：芒果只需要少许做装饰，西柚苦涩，建议用红柚。透明西米在齿间产生Q弹爆破感，西柚果肉又适时带进一抹明媚的酸。舀一大勺金光四射的芒果汁，配上粉嫩少女心的西柚，整个夏日午后都被它照亮。
还有前两天做的紫薯芋圆所以也煮熟拿来搭配了。用一个小碗（当然你也可以用大碗），加入西米、芒果汁搅匀，再在表面撒上芒果块，杨枝甘露完工。当西米降到40℃以下时，先加入淡奶，分量以汤色泛起牛奶色为准；再加入椰浆，分量以闻到椰香而定。大火烧开煮锅中的水，放入漂洗干净的西米煮15分钟，煮西米的时候要不时搅拌一下，以免西米粘锅，关火后加盖再闷5分钟。用筛网过滤出西米，放在流动水下冲洗，洗去黏稠的胶质，这时的西米呈透明的圆粒状。
大家也是可以把那种甜品制作出来的，需要准备西米，芒果，椰汁，淡奶油，西柚，先把西米煮熟，把芒果一半打成汁，一半切块，然后在芒果汁里面把西柚块儿芒果块儿都放进去搅拌，再加入牛奶搅拌，然后放冰箱冷藏，然后在碗里面放入打好的芒果泥和西米，就可以了。
可以的，其实这个饮品制作的过程不是特别的难，大家也可以按照相关的教程进行学习，材料也比较简单。
可以，而且并不是很难，可以在超市买到西米拿回家煮好，煮西米的时候，要记得水开后再放入，煮的时候要随时搅拌，等到透明后，小火熬，煮到没有白点就可以了。用凉水冲凉后，假如牛奶或者是椰汁，在放入一些柚子。最后加入切好的芒果就好了。
是可以的，我们只要买一些纯牛奶，然后再买一些杨枝甘露的冲剂，在家里也可以煮出特别美味的甜品。
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