冰糖炖雪梨真的可以缓解咳嗽吗？为什么？
冰糖炖雪梨在一定程度上是可以缓解咳嗽症状的，但是值得注意的是冰糖炖雪梨对热性咳嗽的症状具有一定的作用，如果是凉性咳嗽，那么吃冰糖炖雪梨不仅不能达到缓解咳嗽的目的还有可能会加重咳嗽症状。
所以，我们在平常生活中在运用冰糖炖雪梨缓解咳嗽症状的时候一定要分清楚自己是热性咳嗽还是凉性咳嗽，比如冰糖炖雪可以比较好的缓解风热感冒而引起的咳嗽症状，而对于风寒感冒引起的咳嗽症状不仅起不到缓解的目的，还会加重咳嗽症状。
冰糖炖雪梨是可以缓解肺热引起的咳嗽的，原因如下：
1、冰糖具有养阴生津，润肺止咳的功效我们在日常生活中经常会用到冰糖这种食材，有时候是用来做调味剂，有时候是用作药材的辅料。冰糖中含有大量的糖分但冰糖水却可以很有效的起到润肺的作用，特别针对肺燥咳嗽、干咳无痰的情况有很好的缓解作用。
2、雪梨具有清热、润肺化痰的功效雪梨是我们生活中常见的一种水果，由于梨子吃起来甘甜可口，而且梨子水分特别的充足，所以很多人也特别的喜欢吃，并且大家也都知道雪梨具有润肺的功效，在干燥的季节吃点雪梨顿时会感觉肺部会舒畅很多。
其实，这就是因为雪梨具有润肺化痰的功效，并且还能清热而产生的作用。中医认为梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰。所以我们在患有肺热咳嗽的情况吃冰糖雪梨后会觉得特别的舒服，而且也会起到很好的缓解咳嗽的作用。不过，雪梨凉性也很大，不宜多食，过则伤脾胃 。
综上所述，可得知冰糖和雪梨都是一种很不错的润肺食材，两则结合起来熬制成水给肺热引起的咳嗽者喝具有很好的效果。但是不宜给凉性咳嗽者食用冰糖炖雪梨。
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