溶质质量分数的符号

用希腊字母ω(omega)来表示。
表示溶质的质量与溶液总质量的比值,即ω=m(溶质)/m(溶液),m(溶质)和m(溶液)分别表示溶质和溶液的质量。ω的单位是百分数或克/毫升(g/mL)。在化学和生物学等学科中,溶质质量分数常用于描述溶液中溶质的浓度,如在生物化学中,常用ω来描述蛋白质溶液中蛋白质的浓度。在化学中,ω也常用于描述溶液中溶剂和溶质的比例,如在化学反应中,ω表示溶剂的摩尔数与反应物摩尔数的比值。

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