小作坊酒厂需要当地办什么证件

1、税务登记证;
2、食品流通许可证;
3、酒类经营许可证;
4、营业执照。

酿酒小作坊需要办理营业执照、食品流通许可证、税务登记证和小作坊备案证明。其中营业执照和食品流通许可证是到当地的工商局办理。具体流程如下:
1、向当地工商部门申请《名称预先核准通知书》,然后继续在工商局申请《食品流通许可证》
2、前往工商局申请办理营业执照,办理营业执照需要以下四种材料:
(1)申请人签署的个体工商户注册登记申请书;
(2)申请人身份证明;
(3)经营场所证明;
(4)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
3、前往当地经贸部门(管理酒类产品批发零售的部门)申请《酒类经营许可证》;
4、向当地食品药品监督管理部门申请办理小作坊备案证明,需要提交以下五种材料:
(1)申请书;
(2)申请人的身份证复印件及联系方式;
(3)营业执照复印件;
(4)从事接触直接入口食品工作的人员的健康证明;
(5)生产经营的主要食品类别或者业态。
5、需提交能证明农村酿酒小作坊符合下列四项要求的证明材料:
(1)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(2)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(3)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

在办理酿酒小作坊的相关手续证件时,要严格按照以下流程进行。
首先,前往所在地的工商局,对食品流通许可进行证件办理,有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照;其次,拿到执照后,才可以作为凭据前往相关经贸部门办理酒类经营许可证。在办理这些证件的时候,要带上经营者个人的身份证件和作坊所在处的场地证件。最后,在持有营业执照后,要在三十天内前往税务部门对税务登记进行办理证明。至此手续办理才算结束。

综上所述是小编对小作坊酒厂需要当地办什么证件做出的相关回答,希望可以帮助到您。

【法律依据】
《工商企业登记管理条例》
第二条下列工业、交通运输业、建筑业、商业、外贸业、饮食业、服务业、旅游业、手工业、修理业的生产、经营单位(以下统称工商企业),都应当依照本条例的规定,办理登记:
(一)国营工商企业;
(二)合作社营和其他集体所有制的工商企业;
(三)联营、合营的工商企业;
(四)铁道、民航、邮电通信部门及其他公用事业单位所属的工商企业。
省、自治区、直辖市人民政府认为有必要办理登记的其他工商企业。
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;
(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;
(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;
(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;
(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;
(十一)法律、法规规定的其他要求。
非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,应当符合前款第六项的规定。

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