寒衣节吃什么风俗食物

1、红豆饭

谚语云:“十月朝,看牛娃儿往家跑;如若不肯走,地主掴你三犁担子一薄刀。”古人一直将十月初一当悼亡节来过,并以红豆饭为奠,所以,寒衣节有吃红豆饭的传统。

2、糍粑

“十月朝,糍粑禄禄烧”。在我国不少地区,十月初一这一天都有吃糍粑的习俗。新收的糯米打成粉,经过反复加工后,以糯米为皮,加入花生、芝麻、糖等馅料,做成美味的糍粑。

3、饺子

洛阳有话云:“十月一,油唧唧。”意思是说,十月初一这天,人们要烹炸食品,剁肉、包饺子,准备供奉祖先的食品。桓台居民多是用“煎馅食”祭祖。

4、面条

在北方的不少地区,寒衣节都有吃面条的习俗,一碗热气腾腾的面条下肚,暖身又暖胃,浑身舒爽。

部分地区寒衣节习俗

1、广西寒衣节风俗

在广西南宁,当地寒衣节这一天并不是十月初一,多在十月初十修理祖坟,举行冬祭。因为,此时南宁地区还未正式入冬,气温不过已经开始逐渐转冷了,会制纸衣在坟前进行焚化,叫送寒衣。

2、山西寒衣节风俗

当地部分地区送寒衣是在坟地进行的,在吕粱地区,会用彩纸剪成衣服的形状,并带到到坟上焚化。而山西省有的地区寒衣节这一天习俗会不一样,会十月初一傍晚时间到十字路口焚烧一些五色纸,目的是救济无人祭祀的绝户,以免他们会抢去自己送给亲人的寒衣等物。

3、北京寒衣节风俗

在十月初一以前,会去买寒衣纸,有的把这些寒衣纸剪成衣裤状,有的则不剪,直接装在包有纸钱、冥钞的包裹里焚化。



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