粽子的制作方法

粽子的制作方法如下:

材料准备:圆糯米、芸豆、红豆、蜜枣、鲜玉米、绿豆、白糖、粽叶、蜜枣、绳子等等。

1、圆糯米泡水2小时后,捞出控水备用,将芸豆、红豆、蜜枣、鲜玉米、绿豆倒入糯米纸,再放入适量白糖,搅拌均匀。

2、将洗好的粽叶放入开水中烫一下,2分钟后用凉水冲洗备用。

3、拿出一片粽叶,扭成漏斗状,光滑的一面在里面。

4、放入调好的八宝馅,中间放入一个蜜枣,用勺子压紧压平。

5、把上面的粽叶盖过来,用绳子缠紧即可。



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