刚吃饱又饿了?学会6招克服假性饥饿!
【The Light月刊志(韩国第一本探讨减肥与健康的料理杂志)】 真的饿VS.假的饿 为了维持身体健康,适当摄取热量是必要的,如果缺乏热量,很容易感觉肚子饿。但有时感觉饥饿,到底是人体真的需要补充热量?还是只想吃点零嘴呢?若是后者,可能会让我们多吃上一块饼乾,不利于减重。所以,现在就来教大家分辨是真的肚子饿了,还是个骗局呢? 「假性饥饿」的讯号- 刚吃过饭,马上又觉得饿。
- 吃过饭,也喝了一杯咖啡,仍觉得空虚。
- 没出门的周末,看完有趣的电视节目,突然觉得饿。
- 因压力关系,想吃点巧克力或喝杯含糖饮料。
- 下班、吃过宵夜后,回到家仍想继续吃东西。
- 读书时,一直想吃饼干提神,结果把桌上的饼干全吃光了。
- 边开会边吃便当,所以吃得很快,会议结束后又想饱餐一顿。
- 女性在生理期时,食欲特别强。
- 早餐一定要吃:应该很多人都不吃早餐吧!因为一大早起来,觉得吃东西麻烦,但以营养学来说,早中晚三餐,最适合大量摄取营养的一餐就是早餐,它提供人体一整天的活力。建议大家,即使无法在家做早餐,但摄取一些具饱足感、蛋白质高的食物,如:地瓜、糙米、香蕉、苹果、牛奶、番茄,都是不错的选择,也有助肠胃消化。所以,可别因忙碌,而忽略了重要的早餐。
- 至少花20分钟慢慢吃饭:为什么要这么做呢?一方面是可以慢慢咀嚼食物,享受食物的美味,也能提升饱足感,且比起大口吃完一顿饭,慢慢吃能降低饭后所产生假性饥饿。所以,花20分钟吃顿饭是不错的减重方法。
- 肚子饿了,就喝水:为了克服假性饥饿,还有一个好办法,就是喝水。多喝水对人体有帮助,且借由喝水可以解除因口渴所引起的饥饿感,同时也可以帮助确定到底是真的饿了,还是假的。
- 嚼口香糖:有些人减重失败的主因是贪吃导致,或是分辨不出真假饥饿时,而多吃上一块饼乾,无形之中造成体重上升。建议感觉饥饿时,可以嚼一个无糖口香糖,一次15分钟,借此判断是否真的饿了。
- 多活动:有时久坐在办公椅上,会因为无聊,想要动动嘴巴吃东西,这可是减重的大忌啊,可别忽略这个小动作。尽管白天大家都是在办公室里工作,但只要有时间就起来走走,晚上在家读书也是一样,可以起身冲个澡,减少突然冒出来的饥饿感。
- 找出压力来源:压力大时,会想借由吃来释放压力,日积月累下来,容易造成身材走样。万一最近有压力,一定要找出来源,尽快解决,降低暴饮暴食的机率。此外,充足的睡眠也是降低食欲的一种方法。
- 刚吃过饭,马上又觉得饿。
- 吃过饭,也喝了一杯咖啡,仍觉得空虚。
- 没出门的周末,看完有趣的电视节目,突然觉得饿。
- 因压力关系,想吃点巧克力或喝杯含糖饮料。
- 下班、吃过宵夜后,回到家仍想继续吃东西。
- 读书时,一直想吃饼干提神,结果把桌上的饼干全吃光了。
- 边开会边吃便当,所以吃得很快,会议结束后又想饱餐一顿。
- 女性在生理期时,食欲特别强。
- 早餐一定要吃:应该很多人都不吃早餐吧!因为一大早起来,觉得吃东西麻烦,但以营养学来说,早中晚三餐,最适合大量摄取营养的一餐就是早餐,它提供人体一整天的活力。建议大家,即使无法在家做早餐,但摄取一些具饱足感、蛋白质高的食物,如:地瓜、糙米、香蕉、苹果、牛奶、番茄,都是不错的选择,也有助肠胃消化。所以,可别因忙碌,而忽略了重要的早餐。
- 至少花20分钟慢慢吃饭:为什么要这么做呢?一方面是可以慢慢咀嚼食物,享受食物的美味,也能提升饱足感,且比起大口吃完一顿饭,慢慢吃能降低饭后所产生假性饥饿。所以,花20分钟吃顿饭是不错的减重方法。
- 肚子饿了,就喝水:为了克服假性饥饿,还有一个好办法,就是喝水。多喝水对人体有帮助,且借由喝水可以解除因口渴所引起的饥饿感,同时也可以帮助确定到底是真的饿了,还是假的。
- 嚼口香糖:有些人减重失败的主因是贪吃导致,或是分辨不出真假饥饿时,而多吃上一块饼乾,无形之中造成体重上升。建议感觉饥饿时,可以嚼一个无糖口香糖,一次15分钟,借此判断是否真的饿了。
- 多活动:有时久坐在办公椅上,会因为无聊,想要动动嘴巴吃东西,这可是减重的大忌啊,可别忽略这个小动作。尽管白天大家都是在办公室里工作,但只要有时间就起来走走,晚上在家读书也是一样,可以起身冲个澡,减少突然冒出来的饥饿感。
- 找出压力来源:压力大时,会想借由吃来释放压力,日积月累下来,容易造成身材走样。万一最近有压力,一定要找出来源,尽快解决,降低暴饮暴食的机率。此外,充足的睡眠也是降低食欲的一种方法。
跟便秘说再见的清肠食谱
早餐:大麻籽香蕉牛奶 270 kcal 大麻籽含丰富的高蛋白质、钙质,与香蕉打匀一起饮用,风味独特,赶紧来品尝一下! ●保养眼睛 ●增进活力 大麻籽香蕉牛奶 5∼10分钟 1人份 ‧ 香蕉1根(100g) ‧ 大麻籽2大匙(或其他坚果) ‧ 可可粉(或绿茶粉)1小匙 ‧ 脱脂牛奶1又1/2盒(或无糖豆奶,300cc)- 1 香蕉去皮、切成一口大小。
- 2 依序把香蕉、大麻籽、可可粉、脱脂牛奶,放入果汁机中搅打均匀,即完成。
- 把鸡胸肉洗净、切碎;洋葱洗净、去皮、切碎。
- 大蒜洗净、切细;豆芽菜洗净、切小段;辣椒酱拌匀。
- 接着锅子里倒入食用油,以中火煎煮鸡胸肉、洋葱,约2分钟。
- 把辣椒酱加入作法③的锅子内,以小火炒1分钟,熄火,放入大蒜、胡椒粉拌匀。
- 把豆芽菜饭的材料放入微波容器中,用微波炉加热2分钟,取出、盛盘。
- 最后放上作法④的食材,一起搭配着吃。
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