绵羊公羊多少斤出一斤羊腔
20斤出一斤羊腔。羊腔子是指羊肉里面的骨骼和肉，一般70斤的羊腔子在在处理过后基本羊肉会在35斤左右，但是在实际操作中有的羊比较肥，操作者技术熟练，刀工也好，这样剔除的骨头比较干净一些，肉就会多一些，有的操作者技术不熟练刀工也不好，羊比较瘦柴，这样剔除的肉就会少一些，一般会或多或少存在一点差异。绛旓細20鏂ゅ嚭涓鏂ょ緤鑵銆傜緤鑵斿瓙鏄寚缇婅倝閲岄潰鐨勯楠煎拰鑲夛紝涓鑸70鏂ょ殑缇婅厰瀛愬湪鍦ㄥ鐞嗚繃鍚庡熀鏈緤鑲変細鍦35鏂ゅ乏鍙筹紝浣嗘槸鍦ㄥ疄闄呮搷浣滀腑鏈夌殑缇婃瘮杈冭偉锛屾搷浣滆呮妧鏈啛缁冿紝鍒宸ヤ篃濂斤紝杩欐牱鍓旈櫎鐨勯澶存瘮杈冨共鍑涓浜涳紝鑲夊氨浼氬涓浜涳紝鏈夌殑鎿嶄綔鑰呮妧鏈笉鐔熺粌鍒宸ヤ篃涓嶅ソ锛岀緤姣旇緝鐦︽煷锛岃繖鏍峰墧闄ょ殑鑲夊氨浼氬皯涓浜涳紝涓鑸細鎴栧鎴栧皯...
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