水牛奶什么人群不宜喝? 不适宜喝牛奶的人群有哪些？
\u6c34\u725b\u5976\u4e0d\u9002\u5408\u4ec0\u4e48\u4eba\u7fa41\u3001\u7ecf\u5e38\u63a5\u89e6\u94c5\u7684\u4eba\u3002
2\u3001\u4e73\u7cd6\u4e0d\u8010\u8005\u3002
3\u3001\u725b\u5976\u8fc7\u654f\u8005\u3002
4\u3001\u8fd4\u6d41\u6027\u98df\u7ba1\u708e\u60a3\u8005\u3002
5\u3001\u8179\u8154\u548c\u80c3\u5207\u9664\u624b\u672f\u540e\u7684\u60a3\u8005\u3002
6\u3001\u80a0\u9053\u6613\u6fc0\u7efc\u5408\u75c7\u60a3\u8005\u3002
7\u3001\u80c6\u56ca\u708e\u548c\u80f0\u817a\u708e\u60a3\u8005\u3002
8\u3001\u5e73\u65f6\u6709\u8179\u80c0\u3001\u591a\u5c41\u3001\u8179\u75db\u548c\u8179\u6cfb\u7b49\u75c7\u72b6\u8005\u3002
\u8fd9\u4e9b\u75c7\u72b6\u867d\u4e0d\u662f\u725b\u5976\u5f15\u8d77\uff0c\u4f46\u996e\u7528\u725b\u5976\u540e\u4f1a\u4f7f\u8fd9\u4e9b\u75c7\u72b6\u52a0\u5267\u3002
\u6269\u5c55\u8d44\u6599
1\u3001\u8425\u517b\u4ef7\u503c
\u6c34\u725b\u5976\u7684\u8102\u80aa\u3001\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u4e73\u7cd6\u7684\u542b\u91cf\u662f\u9ed1\u767d\u82b1\u725b\u5976\u7684\u6570\u500d\uff0c\u77ff\u7269\u8d28\u548c\u7ef4\u751f\u7d20\u542b\u91cf\u4e5f\u662f\u9ed1\u767d\u82b1\u725b\u5976\u548c\u4eba\u4e73\u7684\u6570\u5341\u500d\u3002
\u5176\u9999\u9187\u6d53\u539a\uff0c\u80c6\u56fa\u9187\u4f4e\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20\u3001\u5fae\u91cf\u5143\u7d20\u4e30\u5bcc\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u916a\u86cb\u767d\u542b\u91cf\u9ad8\uff0c\u80fd\u8fdb\u884c\u9ad8\u8d28\u91cf\u4e73\u5236\u54c1\u7684\u6df1\u52a0\u5de5\u3002\u4f5c\u4e3a\u4e00\u7c7b\u9ad8\u7ea7\u8425\u517b\u98df\u54c1\uff0c\u6c34\u725b\u5976\u5236\u54c1\u65e5\u6e10\u6210\u4eba\u4eec\u6d88\u8d39\u7684\u201c\u65b0\u5ba0\u201d\u3002
\u6c34\u725b\u5976\u4e73\u5316\u7279\u6027\u597d\uff0c100\u5343\u514b\u7684\u6c34\u725b\u5976\u53ef\u751f\u4ea725\u516c\u65a4\u5976\u916a\uff0c\u800c\u76f8\u540c\u91cf\u7684\u9ed1\u767d\u82b1\u725b\u5976\u53ea\u80fd\u751f\u4ea712.5\u516c\u65a4\u5976\u916a\u3002
\u6b64\u5916\uff0c\u6c34\u725b\u5976\u77ff\u7269\u8d28\u542b\u91cf\u548c\u7ef4\u751f\u7d20\u542b\u91cf\u4e5f\u90fd\u4f18\u4e8e\u9ed1\u767d\u82b1\u725b\u5976\u548c\u4eba\u4e73\uff0c\u94c1\u548c\u7ef4\u751f\u7d20A\u7684\u542b\u91cf\u5206\u522b\u662f\u9ed1\u767d\u82b1\u725b\u5976\u7684\u7ea680\u500d\u548c40\u500d\uff0c\u5e76\u88ab\u8ba4\u4e3a\u662f\u6700\u597d\u7684\u8865\u9499\u3001\u8865\u78f7\u98df\u54c1\u4e4b\u4e00\u3002
2\u3001\u4ef7\u683c
\u5976\u4e73\u6c41\u6d53\u539a\uff0c\u76f4\u63a5\u996e\u7528\u9999\u6d53\u53ef\u53e3\uff0c\u4f46\u7531\u4e8e\u54c1\u8d28\u8fc7\u4e8e\u4f18\u826f\uff0c\u52a0\u4e4b\u4e3a\u4f18\u8d28\u4ea7\u5976\u6c34\u725b\u3001\u5355\u4ea7\u7a00\u5c11\uff0c\u56e0\u800c\u6c34\u725b\u5976\u53ca\u5976\u5236\u54c1\u7684\u4ef7\u683c\u4e5f\u8fdc\u8fdc\u9ad8\u4e8e\u5976\u725b\u5976\u3002
\u5728\u6211\u56fd\u6c34\u725b\u4e3b\u4ea7\u533a\u5e7f\u897f\uff0c\u6bcf\u516c\u65a4\u9c9c\u6c34\u725b\u5976\u6536\u8d2d\u4ef7\u4e3a4\u5143\uff0c\u800c\u9ed1\u767d\u82b1\u725b\u5976\u4ec5\u4e3a1.5\u5143\uff0d2\u5143\uff1b\u5728\u610f\u5927\u5229\uff0c\u6c34\u725b\u5976\u7684\u4ef7\u683c\u662f\u9ed1\u767d\u82b1\u725b\u5976\u76843\u500d\uff0c\u524d\u8005\u6bcf\u516c\u65a41\u7f8e\u5143\uff0c\u540e\u80050.3\u7f8e\u5143\uff0c1\u516c\u65a4\u6c34\u725b\u5976\u916a25\u7f8e\u5143\uff0c\u63a5\u8fd1\u9ed1\u767d\u82b1\u725b\u5976\u5976\u916a\u76844\u500d\u3002
\u6839\u636e1992\u5e74\u4e2d\u56fd\u4e73\u54c1\u5de5\u4e1a20\u53772\u671f92\u9875\u7684\u6587\u7ae0\u201c\u6c34\u725b\u5976\u53ca\u5176\u5236\u54c1\u201d\u7ed9\u51fa\u7684\u6570\u636e\uff1a\u6c34\u725b\u5976\u7684\u7ef4\u751f\u7d20A\u542b\u91cf\u662f1669\u56fd\u9645\u5355\u4f4d/\u5347\uff0c\u76f8\u5f53\u4e8e\u6bcf100\u514b\u7ea650\u5fae\u514b\u7684\u7ef4\u751f\u7d20A\uff0c\u6bd4\u5e02\u552e\u725b\u5976\u9ad81\u500d\u3002
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u767e\u5ea6\u767e\u79d1\uff1a\u6c34\u725b\u5976
\u54ea\u4e9b\u4eba\u7fa4\u4e0d\u80fd\u559d\u725b\u5976\uff1f\u539f\u56e0\u662f\u4ec0\u4e48\uff1f\u542c\u542c\u4e13\u5bb6\u7684\u89e3\u7b54
牛奶
1
缺乏乳糖酶的人群
水牛奶中的乳糖含量较高，需要在消化道乳糖酶的作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收，但生活中很多人的小肠内都缺乏乳糖酶，如果这些人群喝了水牛奶，会导致进入小肠中水牛奶的乳糖不能被分解，从而在肠道定植细菌的作用下产生气体，并使大肠内渗透压升高，流入肠道内的水量增多，进而出现各种肠胃不适症状，因此缺乏乳糖酶的人群是不宜喝水牛奶的。
2
对蛋白过敏者
水牛奶中的蛋白质含量也很高，如食用者对蛋白过敏的话，是不能喝水牛奶的，否则会出现食物过敏症状，如：腹泻、皮肤红肿瘙痒、恶心、呕吐等，另外不仅水牛奶不能喝，就连鸡蛋、大豆、乳制品等含蛋白较高的食物也是不能吃的。
3
缺铁性贫血患者
水牛奶中的铁、钙等营养元素含量都比较高，看似是补铁预防贫血的食物，但实际上通过喝水牛奶来补铁，反而会使得铁元素在消化道中转化成亚铁，继而与钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康，故缺铁性贫血患者也不宜喝水牛奶。
4
反流性食管炎患者
反流性食管炎是由胃、十二指肠内容物反流入食管引起的食管炎症性病变，其患者表现有胃食管反流的典型症状，而水牛奶中富含脂肪，食用后会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的反流，导致食管炎症状加重。
5
腹部手术后的患者
刚进行腹部手术后的患者，会常伴有胀气、消化不良等症状，而水牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，饮用后在胃肠内不易消化，经过肠道化酵后还可产生气体，使胀气加重，让患者更加不适，因此腹部手术后的患者不宜喝水牛奶，否则不利于胃肠功能的术后恢复。
6
消化道溃疡患者
消化道溃疡是指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡症状，其症状表现有：上腹疼痛、反酸、烧心等，而日常饮用水牛奶，有促进胃酸分泌的作用，但消化道溃疡患者需要减少胃酸分泌并进行抗胃酸治疗，若在此期间喝水牛奶反而会影响治疗的效果或加重对胃黏膜的损害。
7
胆囊炎和胰腺炎患者
水牛奶含有的脂肪较多，而这些脂肪的消化代谢需要胆汁和胰脂酶的参与，对于本身患有胆囊炎和胰腺炎的患者来说，喝多水牛奶会加重胆囊和胰腺的负担，从而加重病情，影响身体康复。
8
腹部不适者
本身有腹胀、腹痛、腹泻不适的人群，应避免喝牛奶，因为牛奶属于产气食物，食用后可加重上述腹部不适的症状，因此对于腹部不适的人群，除了水牛奶，像是豆类、红薯、土豆等都是不宜吃的。
9
铅作业人员
水牛奶中的乳糖能增加铅在人体内吸收和蓄积，对于从事铅作业的人员来说，经常喝水牛奶，会导致体内铅含量过多，从而出现铅中毒现象，中毒症状可表现为：头痛、恶心、呕吐、高热、烦躁、抽搐、嗜睡、精神障碍、昏迷、食欲不振、上腹部胀闷不适、腹隐痛、便秘等。
10
水牛奶有什么营养
100克水牛奶中含有乳脂8.17克、锌26.99毫克、铁24.54毫克、钙693.54毫克等营养成分，相比纯牛奶，其中的脂肪、蛋白质、乳糖等含量都要高些，食用比纯牛奶更有营养，而且其味道香醇，酪蛋白含量高，十分适宜加工，常被用于姜撞奶、双皮奶等奶甜品的制作。
水牛奶可以适合成年的健康人群喝，体弱多病的，肠胃不好的和婴幼儿是不适合的。
1
缺乏乳糖酶的人群
2
对蛋白过敏
3缺铁性贫血患者
4
反流性食管炎患者
5
腹部手术后的患者
消化道溃疡患者
7
胆囊炎和胰腺炎患者
8
腹部不适者
铅作业人员
牛奶营养多，补钙通便，但这些人不宜多喝，加重身体不适
绛旓細1. 缁忓父鎺ヨЕ閾呯殑浜虹兢涓嶉傚悎楗敤姘寸墰濂銆2. 涔崇硸涓嶈愬彈鑰呭簲閬垮厤楗敤姘寸墰濂銆3. 瀵圭墰濂惰繃鏁忕殑浜轰笉瀹滈鐢ㄦ按鐗涘ザ銆4. 鎮ｆ湁杩旀祦鎬ч绠＄値鐨勬偅鑰涓嶅疁楗敤姘寸墰濂躲5. 鎺ュ彈杩囪吂鑵斿拰鑳冨垏闄ゆ墜鏈殑鎮ｈ搴旈伩鍏嶉ギ鐢ㄦ按鐗涘ザ銆6. 鑲犻亾鏄撴縺缁煎悎鐥囨偅鑰涓嶉傚悎椋熺敤姘寸墰濂躲7. 鑳嗗泭鐐庡拰鑳拌吅鐐庢偅鑰呬笉瀹滈ギ鐢ㄦ按鐗涘ザ銆8....
绛旓細涓轰簡瀛╁瓙鐨勫仴搴锋垚闀,瀹堕暱浠父甯镐細閫夋嫨钀ュ吇涓板瘜鐨勭墰濂躲傝屽浠,闄や簡鎴戜滑甯歌鐨勭墰濂,杩樻湁姘寸墰濂杩欎竴閫夋嫨銆傛按鐗涘ザ,椤惧悕鎬濅箟,灏辨槸姘寸墰浜х殑濂,鍏惰惀鍏讳环鍊肩浉瀵硅緝楂樸備絾璇锋敞鎰,姘寸墰濂跺苟闈為傚悎鎵鏈変汉缇,鏈変簺鏈嬪弸鍦ㄩギ鐢ㄥ悗鍙兘浼氬嚭鐜颁笉閫傘傞偅涔,鍝簺浜轰笉瀹楗敤鍛?涔崇硸涓嶈愬彈鑰呭鏋滀綘缂轰箯涔崇硸閰,涔熷氨鏄湁涔崇硸涓嶈愬彈鐨...
绛旓細姘寸墰濂剁蹇屼汉缇わ細1銆佷钩绯栦笉鑰愬彈鐨勪汉锛屽洜涓烘按鐗涘ザ涓钩绯栧惈閲忔瘮杈冮珮锛岄渶瑕佽娑堝寲鍒嗚В鍚庢墠鑳借浜轰綋鍚告敹锛屼絾濡傛灉韬綋缂轰箯涔崇硸閰讹紝姘寸墰濂朵腑鐨勪钩绯栧氨涓嶈兘琚垎瑙ｏ紝浠庤屼細浜х敓姘斾綋锛屽紩璧疯偁鑳冧笉閫傘2銆铔嬬櫧璐ㄨ繃鏁忕殑浜虹兢锛屾按鐗涘ザ涓泲鐧借川涔熸瘮杈冨锛屽鏋滆泲鐧借川杩囨晱鍠濇按鐗涘ザ鐨勮瘽锛屼細鍑虹幇鑵规郴銆佹伓蹇冨憰鍚愮瓑涓嶉傘傛按鐗涘ザ...
绛旓細鐢熸按鐗涗钩鍎跨鍜屽ぇ浜洪兘鏄笉鍙互鍠濈殑锛屽洜涓虹敓姘寸墰涔虫槸娌℃湁缁忚繃鏉鑿屻佸潎璐ㄣ佽繃婊ょ殑鍘熺敓濂躲傚叾涓惈鏈夌粏鑿岋紝鏈夊集鏇叉潌鑿屻佹矙闂ㄦ皬鑿屻佸ぇ鑲犳潌鑿岀瓑锛岃繕鏈変竴浜涙薄鏌撶墿璐紝杩欎簺鏄倝鐪肩湅涓嶈鐨勶紝鍠濅簡浼氬紩璧峰瀛愯韩浣撲笉閫傦紝姣斿浼氬嚭鐜板憰鍚愩佽吂娉汇佽吂鐥涖 鍙戠儳 绛夐棶棰橈紝瑕佺叜娌告潃鑿屽悗鎵嶅彲浠ュ枬銆傛墍浠ュ闀跨粰瀛╁瓙鍠濇按鐗涘ザ...
绛旓細杩涜屽嚭鐜板悇绉嶈偁鑳冧笉閫傜棁鐘讹紝鍥犳缂轰箯涔崇硸閰剁殑浜虹兢鏄笉瀹滃枬姘寸墰濂剁殑銆 瀵硅泲鐧借繃鏁忚 2 姘寸墰濂朵腑鐨勮泲鐧借川鍚噺涔熷緢楂橈紝濡傞鐢ㄨ呭铔嬬櫧杩囨晱鐨勮瘽锛屾槸涓嶈兘鍠濇按鐗涘ザ鐨勶紝鍚﹀垯浼氬嚭鐜伴鐗╄繃鏁忕棁鐘讹紝濡傦細鑵规郴銆佺毊鑲ょ孩鑲跨槞鐥掋佹伓蹇冦佸憰鍚愮瓑锛屽彟澶栦笉浠呮按鐗涘ザ涓嶈兘鍠濓紝灏辫繛楦¤泲銆佸ぇ璞嗐佷钩鍒跺搧绛夊惈铔嬬櫧杈冮珮鐨勯鐗╀篃鏄笉...
绛旓細浣嗙敓娲讳腑寰堝浜虹殑灏忚偁鍐呴兘缂轰箯涔崇硸閰讹紝濡傛灉杩欎簺浜虹兢鍠濅簡姘寸墰濂讹紝浼氬鑷磋繘鍏ュ皬鑲犱腑姘寸墰濂剁殑涔崇硸涓嶈兘琚垎瑙ｏ紝浠庤屽湪鑲犻亾瀹氭缁嗚弻鐨勪綔鐢ㄤ笅浜х敓姘斾綋锛屽苟浣垮ぇ鑲犲唴娓楅忓帇鍗囬珮锛屾祦鍏ヨ偁閬撳唴鐨勬按閲忓澶氾紝杩涜屽嚭鐜板悇绉嶈偁鑳冧笉閫傜棁鐘讹紝鍥犳缂轰箯涔崇硸閰剁殑浜虹兢鏄笉瀹滃枬姘寸墰濂剁殑銆
绛旓細鍥犳缂轰箯涔崇硸閰剁殑浜虹兢鏄笉瀹滃枬姘寸墰濂剁殑銆2 瀵硅泲鐧借繃鏁忚 姘寸墰濂朵腑鐨勮泲鐧借川鍚噺涔熷緢楂橈紝濡傞鐢ㄨ呭铔嬬櫧杩囨晱鐨勮瘽锛屾槸涓嶈兘鍠濇按鐗涘ザ鐨勶紝鍚﹀垯浼氬嚭鐜伴鐗╄繃鏁忕棁鐘讹紝濡傦細鑵规郴銆佺毊鑲ょ孩鑲跨槞鐥掋佹伓蹇冦佸憰鍚愮瓑锛屽彟澶栦笉浠呮按鐗涘ザ涓嶈兘鍠濓紝灏辫繛楦¤泲銆佸ぇ璞嗐佷钩鍒跺搧绛夊惈铔嬬櫧杈冮珮鐨勯鐗╀篃鏄笉鑳藉悆鐨勩...
绛旓細9 閾呬綔涓氫汉鍛 姘寸墰濂涓殑涔崇硸鑳藉鍔犻搮鍦ㄤ汉浣撳唴鍚告敹鍜岃搫绉紝瀵逛簬浠庝簨閾呬綔涓氱殑浜哄憳鏉ヨ锛岀粡甯稿枬姘寸墰濂讹紝浼氬鑷翠綋鍐呴搮鍚噺杩囧锛屼粠鑰屽嚭鐜伴搮涓瘨鐜拌薄锛屼腑姣掔棁鐘跺彲琛ㄧ幇涓猴細澶寸棝銆佹伓蹇冦佸憰鍚愩侀珮鐑佺儲韬併佹娊鎼愩佸棞鐫°佺簿绁為殰纰嶃佹槒杩枫侀娆蹭笉鎸佷笂鑵归儴鑳闂蜂笉閫傘佽吂闅愮棝銆佷究绉樼瓑銆10 姘寸墰濂舵湁浠涔堣惀...
绛旓細浜х敓鑲犺儍涓嶉傜殑鐥囩姸锛屽姞閲嶈儐鍥婂拰鑳拌吅鐨勮礋鎷呫1銆佹按鐗涘ザ涔崇硸鍚噺楂橈紝闇瑕佸湪涔崇硸閰剁殑浣滅敤涓嬪垎瑙ｄ负鍗婁钩绯栧拰钁¤悇绯栧悗鍐嶈浜轰綋鍚告敹銆缂轰箯涔崇硸閰剁殑浜虹兢椋熺敤鍚锛屽鏄撳彂鐢熶钩绯栦笉鑳借鍒嗚В鑰屼骇鐢熻偁鑳冧笉閫傜殑鐥囩姸銆2銆佹按鐗涘ザ鍚湁澶ч噺鑴傝偑锛屾绫绘偅鑰呴鐢ㄥ悗浼氬姞閲嶈儐鍥婂拰鑳拌吅鐨勮礋鎷咃紝浠庤屽鑷寸梾鎯呭姞閲嶃
绛旓細浠庝笂鏂囧彲浠ョ煡鏅擄紝姘寸墰濂鍦ㄨ泲鐧借川鍜岄挋鐗╄川涓婇潰鏄楂樹簬鏅氱墰濂讹紝浣嗘槸姘寸墰濂剁殑鍞崠浠锋牸瑕侀珮浜庢櫘閫氱墰濂躲傛按鐗涘ザ鍜岀墰濂舵湁浠涔堝尯鍒紝涓璧锋潵鐪嬬湅灏忕紪浠婂ぉ鐨勫垎浜惂銆傛按鐗涘ザ鍜岀墰濂舵渶澶х殑鍖哄埆灏辨槸姘寸墰濂跺拰鐗涘ザ鏉ヨ嚜涓嶅悓鐨勭墰锛屾按鐗涘ザ鏄潵鑷粦鍖栫櫧鐗涳紝杩欑姘寸墰濂跺惈閲忔瘮杈冧綆锛屼絾鏄惀鍏婚潪甯哥殑楂樸傚叾棣欓唶娴撳帤锛岃儐鍥洪唶浣...
