铝超标有哪些症状 人体内铝过高会导致什么后果?如何注意饮食方面?

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铝主要通过食品、炊具、餐具、容器等渠道进入我们的人体。食品中铝来源最多的是,人为添加某些食品添加剂以及在加工过程中所造成的污染。那么铝中毒会引起腰痛吗?重金属中毒的危害有哪些呢?

铝中毒是有可能引起腰痛的。铝中毒的症状除贫血、骨软化症外,最常见的即是记忆力减退、注意力丧失、口吃、语言沟通困难、肌肉抽搐等脑部及神经病变。

铝是地表上含量最多的金属,也是仅次于氧、硅,含量第三多的元素。铝大都以化合物的形态存在,举凡玻璃用品、塑料制品、金属制品、甚至食物及饮水中都含有铝,由于铝无所不在,因此我们每天必然会接触、吸入、吃入一定数量的铝,高达 1 ~ 10 mg,而人体铝的全身总含量最多不过 30 ~ 50 mg,甚至更少,因此身体必须有效率的排除铝,才能维持体内的低浓度,避免因堆积而导致中毒。

铝中毒的成因绝大多数是因为过多的铝无法排出体外造成,或是因为消化道对铝的吸收率过高,或是上列二者合并引起。严重程度要视铝的最高浓度及堆积的部位而定。某些器官,例如脑部组织,对铝浓度较为敏感,也较容易受到伤害。反观肝脏组织,则能忍受较高浓度的铝而无中毒的现象。铝中毒最常见的三种伤害为 1. 脑神经病变 2. 贫血 3. 骨骼疾病,有时会单独发生,也可能同时发生。

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