生活中有哪些植物熬水可以护肝、养肝？ 生活中有哪些植物熬水可以护肝、养肝？
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蒲公英是常见的野菜，也是一种很珍贵的时令菜。它虽看起来普通，但其实是种难得的健康美食。
蒲公英食品世界流行。在古籍中早有记载，蒲公英味苦甘寒、无毒、有清热解毒功效，具有良好的药用价值。现代研究表明，蒲公英全草有抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆作用，特别是对扁桃体炎、胆囊炎等有良好的临床疗效。
蒲公英有多好？赶紧往下看，它的作用会出乎你的意料！
蒲公英浑身是宝，最强“天然青霉素”
1、杀菌消炎
蒲公英被称为正宗的“下火草”，也就是去肝火，经常被医学界称为抗感染作用的“八大金刚这一”。
常吃蒲公英，可以缓解结膜炎、腮腺炎、扁桃体炎、咽炎、胃炎等等炎症作用的疾病，效果甚至可以比抗生素相比。
2、清热解毒
蒲公英味苦，甘，寒，入肝、胃经。味苦可以清热解毒，清肝火。采集新鲜蒲公英做菜吃，对于上火时头晕、眼红、脾气急躁等症状都有很好的缓解作用。
3、畅通血管，降低血栓形成
蒲公英中含有很丰富的β－胡萝卜素，而β－胡萝卜素具有较强的抗氧化作用，能够帮助清除血管壁垃圾，畅通血管，降低血栓的形成。
4、辅助降血压
蒲公英含17种氨基酸，且必需氨基酸含量丰富。在各种氨基酸中，最值得称道的为γ氨基丁酸，它在人脑能量代谢中发挥着重要作用，还可促进乙酰胆碱合成、辅助降血压等。
5、利尿通淋
中医认为蒲公英可以利尿通淋，就是可以使小便通利，治疗尿路感染一类的疾病。欧洲人因为蒲公英的利尿作用，给它起了个外号叫“尿床草”。所以以后您如果上火了，尿频、尿急、尿痛时，可以挖点蒲公英来吃。
6、增强免疫力
蒲公英中含有非常多的菊糖、葡萄糖成分，这些成分是人体必要的能量物质，能增强体内的抗毒功能，所以经常喝蒲公英茶可以提高身体对疾病的免疫力。
蒲公英这么多好处怎么吃才能最有用呢？
蒲公英的根：泡茶饮用
北京卫视《我是大医生》有一期节目单独介绍过，蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。
所以，蒲公英的根部千万别丢掉，它擅长排肝毒、降肝火，还可以预防酒精性肝损伤，是“护肝巧物”。根部最常用的处理方式是用来泡茶。
据《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮之立消。解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核、疔肿。”蒲公英泡水，对于女性的乳腺增生、乳腺炎都有不错的效果！
在中医里，婆婆丁又被称为“蒲公英”，据《中国药典》记载，蒲公英性味苦、甘，寒，具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效。
作为食材，蒲公英对人体，有诸多的好处，其中，去火、消炎、护肝、排毒的功效，已经被越来越多人所熟知！
水飞蓟，有名奶蓟，临床上常常将其提取物作为各种制剂的原料，例如全草用于肿疡及丹毒，果实及提取物用于肝脏病、脾脏病胆结石、黄疸和慢性咳嗽。
从中医上来讲，水飞蓟性寒，归肝、胆经，具有清热解毒、疏肝利胆的功效。
而从西医来讲，水飞蓟全草含有黄酮类及延胡索酸；种子主要含水飞蓟素，包括水飞蓟宾、异水飞蓟宾、脱氢水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟亭、水飞蓟宾聚合物等黄酮类物质。
同时，实验证明：水飞蓟宾对于多种肝脏毒物引起的肝损伤有明显的保护作用；水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟亭都具有稳定细胞及细胞内生物膜的作用，是一类抗肝病毒的活性物质。此外，水飞蓟醇有促进胆汁分泌作用。
在欧洲，人们利用水飞蓟治疗肝病已有数千年的历史，其最主要的作用是改善肝炎及肝硬化、酒精性肝功能障碍等，，并能抑制会引起老化、糖尿病、癌症、心肌梗塞、动脉硬化、脑中风等的活性氧生成。近年来，水飞蓟算得上是欧美人气最旺的医疗性药草之一。
日常养肝护肝的话，小九推荐将新鲜的水飞蓟连茎带叶砍下来，冲洗干净，用刀剁成小节，然后放入干净的锅中煮10-15分钟，放至温热后，当水饮用即可。
另外，喝酒前30分钟食用2000毫克水飞蓟或800-200毫克水飞蓟与复合B族维生素（B1不少于50毫克），可以分酒前、酒后两次食用，有助于预防醉酒，帮助解酒及缓解酒醒后头痛、胸闷等不适。
肝脏是人体内最重要的解毒器官，帮助我们降低体内毒素的毒性，或者将其转变为无毒的物质，又或者转化为可溶性的物质以利于排除体外。肝不好的人，体内毒素就会在五脏内堆积，加速人体的衰老，这也就是为什么中医说“百病之源根在肝”的原因。
然而，肝脏又是最沉默的器官，它没有痛觉神经，即使50%的肝组织已经发生了病变，它也会“坚持工作”，以维持日常生活。因此，为了避免肝脏于“沉默中”被逐渐伤害以致无法挽回，日常生活中，我们就应该注意养肝护肝。
菊花，甘蔗，银耳，莲子。这几种用来煲汤熬水喝，都是对肝比较有益的，当然最主要还是要休息好，保持营养。
1、蒲公英熬水非常的养肝，蒲公英性比较的微寒，入肝经，可以将身体的肝火，达到清热解毒的这一作用2、决明子养肝明目效果比较的强，中医则认为，肝开窍于目，而其含义其实就是肝的好坏主要的表现是在于眼睛上面。3、枸杞养肝明目，中医则认为，枸杞入肝肾，具有滋阴补肾的功效。4、甘草，现代药理研究则认为甘草之中含有甘草酸等相关护肝的有效成分。6、白芍提取物对D-半乳糖胺所导致肝损伤和血清丙氨酸氨其转移酶升高有比较明显的对抗作用，可以修复身体的肝细胞
生活中有一些植物熬水可以护肝、养肝，比如说金盏花，菊花，茉莉花，玫瑰花，洛神花，银花茶等等，都有利于养肝，对身体非常的好。
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