电压力锅可以蒸馒头吗 请问高压锅可以蒸馒头吗

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电压力锅可以蒸馒头,具体方法如下。

食材:面粉(400g)、酵母粉(20g)、水(适量)、食盐(适量)、鸡蛋(一个) 、食用油(适量)。

一、将酵母粉用40度左右的温水化开。

二、将面粉和酵母混合,加适量食盐。

三、加入一个鸡蛋。

四、将面粉充分揉匀。

五、根据压力锅大小分成小剂子。

六、锅底刷上食用油。

七、将剂子均匀的放入锅中,盖上盖子发酵。

八、发酵成两倍大后,通电加热10分钟,不要盖压力阀。

九、电压力锅蒸馒头完成。



  电压力锅可以蒸馒头:
  电压力锅蒸馒头的做法:
  原料 高粉175克,低粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶100克,白糖50克,泡打粉2克 底部沾粉原料 白糖5克,低筋面粉10克,芝麻5克
  做法:
  1、将原料放入面包桶 ;
  2、用甜面包程序搅拌好后,如果手揉可以揉到扩展阶段,发酵至两倍大 ;
  3、取出排气,分成16份,醒10分钟;
  4、全部做成圆形,每个坯子沾点水,再沾上底粉后,放一半在高压锅中放酵,另一半放在其他地方也开始发酵 ;
  5、发酵好后,在高压锅中倒入少许的油,馒头上面不用倒;
  6、盖好盖和压阀,小火8分钟。关火后,过一会儿取出。

你好,可以,掌握好时间,在日杂市场买到放在压力锅里的蒸屉或蒸煮架,把做好的馒头放上去蒸就是拉啊。
满意请采纳

可以蒸。。但是馒头不能做的太大。。

先放水,再把蒸笼和馒头放上去,排气阀放到密封的位置,定时两分钟就可以。到卖厨具的地方看看有没有,现在电压力锅的蒸笼不是太常见

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