压力锅蒸馒头视频教程
答：先用三脚架将篦子垫高，与锅内的水隔开一段距离，以免沸腾的水将蒸屉上的馒头浸湿，水开后，篦子上放浸湿的屉布，放入馒头，合好锅盖，但切记一点千万不要扣限压阀，然后待排气管稳定喷气后改中火10分钟即可。本人是压力锅研发工程师，也有厨师经验，不明请追问 ...
答：1、高压锅能蒸馒头。但要先把馒头做好后,等高压锅内水烧开后把馒头放入盖好锅盖蒸四分钟就可以出锅了。2、高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源;但是工作压力大的压力锅对...
答：因为压力锅内的压力大，温度高，馒头就容易蒸得透，而且淀粉转化的麦芽糖就越多，所以吃的时候越嚼越甜。压力大，淀粉分子链的拉力增强，吃起来就有嚼劲，有弹性。
答：高压锅可以蒸馒头。注意事项如下： 一、一定不要让水浸湿馒头，可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布。 二、开锅后放入馒头，合盖，切记一点，绝对不要扣限压阀，旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火13分钟。 三、切记蒸......
答：可以，放进去很快就可以熟。用美的电压力锅蒸馒头的方法：1.面粉加入酵母和适量水，不断揉压 2.揉压柔软不粘后，用保鲜膜包着，夏天2小时就够了。冬天5小时。3.在高压锅底倒入一点点油，抹上一层即可，把面粉团取出，做出需要的形状放入
答：高原地区众所周知有气压低，水的沸点低的特点。所以，高原地区普遍采用高压锅蒸馒头。高压锅蒸出的馒头，具有弹性强、耐咀嚼、味道香甜的特色。以下是具体做法：1、首先，和好面加少量碱，揉匀后静置发酵，捏成面团状待用。2、压力锅加入半锅清水（锅底展距离的一半），大火烧开。3、底展铺好清洁的...
答：2、电压力锅加热馒头的步骤和方法 3、电压力锅可以加热馒头，加热馒头只需要一个钟。电压力锅插上电源后，要握紧锅盖把手，然后顺时针打开锅盖，把馒头放进去。如果电压力锅之前已经煮过食物，锅内相当热，需要用筷子或其他工具挑出内蒸锅，然后放入馒头，避免蒸汽烫伤手。馒头放好后，可以盖上盖子，然后...
答：你好，可以，掌握好时间，在日杂市场买到放在压力锅里的蒸屉或蒸煮架，把做好的馒头放上去蒸就是拉啊。满意请采纳
答：在高压锅内蒸馒头，高压锅的阀盖千万不能盖，由于锅内压力的原因，馒头不但不会蓬松，反而会干瘪，用高压锅蒸馒头，不盖阀盖就和蒸锅蒸馒头是一样的。
答：蒸馒头要用蒸锅 关键是面要发好
网友评论：
汤石17377611945：
如何用高压锅蒸馒头 -
55055喻闻
： 可以蒸馒头. 材料:包好的馒头、高压锅. 1、首先准备好已经包好的馒头,如图所示. 2、然后准备好笼屉,在笼屉上面垫上玉米皮,把馒头放在上面,如图所示. 3、笼屉放进高压锅里,锅里面放入适量的水,蒸15分钟. 4、最后,时间好之后,如图所示,就把馒头拿出来冷却即可食用.
汤石17377611945：
高压锅蒸馒头多长时间熟 -
55055喻闻
： 蒸15-20分钟就可以了,具体做法如下: 用料:馒头 适量、高压锅 一个 1、首先先把馒头准备好,也可用超市的冷冻馒头. 2、然后将馒头坯直接放在油纸上,如果没有,也可用屉布. 3、这时候,再把馒头放进高压锅里,隔水蒸15-20分钟.4、关火后焖5分钟再开锅,蒸好的馒头,就会光滑又饱满.
汤石17377611945：
高压锅能蒸馒头吗
55055喻闻
： 高压锅是可以用来蒸馒头的.首先先将高压锅内加入半锅水.用旺火烧开.然后将蒸板放入高压锅内.将发酵好的面团放在蒸板上.盖上盖.大火烹制.等到高压锅发出呲呲声后开始计时.继续大火烹制十分钟左右即可.
汤石17377611945：
用高压锅可以蒸馒头吗,具体怎么操作?
55055喻闻
： 能蒸但要先把馒头做好后,等高压锅内水烧开后把馒头放入盖好锅盖蒸四分钟就可以出锅了
汤石17377611945：
美的电压力锅如何蒸馒头、蒸包子?步骤详细一些奥. -
55055喻闻
： 先放水,再把蒸笼和馒头放上去,排气阀放到密封的位置,定时两分钟就可以.到卖厨具的地方看看有没有,现在电压力锅的蒸笼不是太常见
汤石17377611945：
电脑版的电压力锅有蒸馒头功能? -
55055喻闻
： 有,教你电压力锅蒸馒头的做法:原料 高粉175克,低粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶100克,白糖50克,泡打粉2克 底部沾粉原料 白糖5克,低筋面粉10克,芝麻5克1、将原料放入面包桶 ;2、用甜面包程序搅拌好后,如果手揉可以揉到扩展阶段,发酵至两倍大 ;3、取出排气,分成16份,醒10分钟;4、全部做成圆形,每个坯子沾点水,再沾上底粉后,放一半在高压锅中放酵,另一半放在其他地方也开始发酵 ;5、发酵好后,在高压锅中倒入少许的油,馒头上面不用倒;6、盖好盖和压阀,小火8分钟.关火后,过一会儿取出.
汤石17377611945：
如何蒸馒头
55055喻闻
： 1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)2、将准备好的安琪用温开水(20多度)调开倒进准备好的面粉里,如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里,讲面团和到不粘手,放进盆里盖上盖子发酵二十分钟,3、发酵二十分钟...
汤石17377611945：
高压锅蒸馒头要多长时间? -
55055喻闻
： 蒸十分钟就足够了,其实蒸馒头并不要用高压锅,如果用高压锅蒸的话,不要把压力阀扣上,否则馒头会发不起来的.
汤石17377611945：
高压锅蒸馒头上了气还蒸几分钟才熟?
55055喻闻
： 馒头剂子当蒸笼放到烧开的开水锅上五分钟后再开火25后关火,过五分钟后再开锅盖
汤石17377611945：
在家如何蒸馒头
55055喻闻
： 蒸锅: 1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪酵母 2、将准备好的安琪用温开水调开倒进准备好的面粉里,如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里,将面团和到不粘手,放进盆里盖上盖子发酵二十分钟, 3、发酵二十分钟后,面团是原来的2倍左右,将干面粉再次加入发酵好的面团里,继续和到面团表面光滑不粘手,再次放进盆里盖上盖子发酵.我每次都加两次面粉,发酵三次. 4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头.先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟.蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头.蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好.
