早餐吃什么好呢？ 早餐吃什么最好呢？
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牛奶可以根据自己的喜好或者身体状况，来选择全奶、脱脂奶、酸奶或无糖酸奶，或者其他的奶制品。如果对牛奶不耐受，可以用豆浆来代替牛奶，或者交替使用。另外早餐往往容易忽略蔬菜和水果，如果早上不方便准备，可以用小黄瓜、西红柿或者水果来代替。
上午时段，无论对上班族还是上学族都是最关键的时段，需要保持充足的精力，来保证高效率的工作或者学习。所以每一天的早餐，对人们都最重要，千万不要不吃早餐。如果早餐没有吃或者没有吃饱，有可能会导致身体出现低血糖反应。早餐的蛋白摄入过低，也会影响高强度的脑力运动。
蛋白质含量的食物，一日三餐中早餐热量可以占比较高，可以吃一些鸡蛋，纯牛奶（全职）的高蛋白食物。
我们家一直吃的欣善怡UP&GO液体早餐，这是来自澳大利亚的百年健康食品品牌，营养丰富全面，维生素和矿物质含量都十分充沛，蛋白质含量也很高，大大适合早餐食用，在保证人体日常所需能量的基础上，还做到了零乳糖零胆固醇，而且还是低升糖指数，大大的健康。
在营养学上，不同的食物含有的营养素不同，关键是食材之间的科学搭配，早餐应遵循「高蛋白、中碳水、低脂肪」的原则去进行搭配，尽量保证维生素、矿物质、水和膳食纤维的摄入齐全。“高质量”早餐，要讲究碳水化合物、蛋白质以及维生素、矿物质的组合营养。一顿营养充足的早餐，一般要包括这四类食物：谷类、肉（蛋）类、奶（豆）类和蔬菜水果。
成年人的早餐，可选择100克左右的谷物，加上含优质蛋白质的食物，同时，再吃100克新鲜蔬菜或水果。处于发育期的儿童或青少年，早餐分量可能要稍微多一点。早餐营养较差的上班族，可另补充15克左右的坚果。
玉米是谷物中的黄金能量，玉米汁富含优质蛋白、膳食纤维、维生素、氨基酸等人体所需营养物质，早餐搭配玉米汁不仅可以有碳水化合物、蛋白质的摄入，还能作为粗粮补充膳食纤维，促进肠胃健康。
要身材吃粥加两个鸡蛋 吃饱就包子或者饼加牛奶 或者绿豆沙
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