食堂100人，荤菜多少斤，素菜多少斤？
1. 食堂为100人提供荤菜60斤，素菜40斤。2. 通常情况下，每个人的餐量包含1斤米饭、1斤肉类和1斤蔬菜，因此，荤菜和素菜各需100斤。
3. 如果食堂提供纯荤菜，可以减少荤菜至60斤，同时增加素菜至40斤。
4. 按照每人一份荤菜和两份素菜的标准，百人食堂每周需要准备25斤肉类，以及40至45斤的蔬菜。
5. 通常，食堂的三道菜中有一道荤菜和两道素菜。荤菜作为主菜，按每人二两的标准计算，共需40斤。考虑到肉类菜品可能会失水，因此额外准备5斤，即荤菜总量为25斤。
6. 素菜作为辅菜，在去除老叶、黄叶和根部，并考虑水分流失后，按每人一盎司的标准计算，两道素菜共需40至45斤。
绛旓細1. 椋熷爞涓100浜烘彁渚涜崵鑿60鏂わ紝绱犺彍40鏂銆2. 閫氬父鎯呭喌涓嬶紝姣忎釜浜虹殑椁愰噺鍖呭惈1鏂ょ背楗1鏂よ倝绫诲拰1鏂よ敩鑿滐紝鍥犳锛岃崵鑿滃拰绱犺彍鍚勯渶100鏂ゃ3. 濡傛灉椋熷爞鎻愪緵绾崵鑿滐紝鍙互鍑忓皯鑽よ彍鑷60鏂わ紝鍚屾椂澧炲姞绱犺彍鑷40鏂ゃ4. 鎸夌収姣忎汉涓浠借崵鑿滃拰涓や唤绱犺彍鐨勬爣鍑嗭紝鐧句汉椋熷爞姣忓懆闇瑕佸噯澶25鏂よ倝绫伙紝浠ュ強40鑷45鏂ょ殑钄彍銆5...
绛旓細椋熷爞100浜 鑽よ彍60鏂わ紝绱犺彍40鏂銆備竴鑸潵璇翠竴浜虹殑閲忓氨3鏂,楗1鏂ゃ佽倝鍜岃彍鍚1鏂,鎵浠ヨ崵鑿100鏂ゃ佺礌鑿100鏂ゃ傜函鑽よ彍鍙互鍑忓埌60鏂ゃ佺礌鑿滃姞40鏂 鐧句汉椋熷爞鎸夌収涓鑽や簩绱犺绠楅渶瑕佽倝25鏂わ紝鑿40锛45鏂ゃ傜櫨浜洪鍫備竴鑸3涓彍涓鑽や簩绱狅紝鑽よ彍閮芥槸涓绘墦锛屾瘡浜烘寜浜屼袱璁＄畻涓40鏂わ紝鍥犺倝绫昏彍鍝佷細鎺夋按鍒嗗洜姝ゅ澶5鏂ゆ墍...
绛旓細椋熷爞閲岄潰100涓汉鐨勮瘽锛20鏂わ紝鑽よ彍50鏂锛岃敩鑿滃簲璇ュ氨宸笉澶氬杩欎簺浜哄悆浜嗐
绛旓細閭ｅ氨寰楃湅鏄暐鏍囧噯锛屼袱鑽や竴绱狅紝杩樻槸涓鑽や袱绱犮濡傛灉鎸変竴涓汉涓変袱鑲夎绠100涓汉灏辨槸30鏂ょ尓鑲銆傞潚鑿滀笉璐典袱绱犱篃灏80鏂よ绠楁寜甯傚満浠风尓鑲23姣忔枻锛岄潚鑿滄寜2鍏冩瘡鏂ゃ備竴鑽や袱绱犲氨鏄30脳23=690锛2脳80=160 690+160=850鍏 涓よ崵涓绱60脳23=1380锛40脳2=80锛1380+80=1460銆
绛旓細A1鍋33浠斤紝涓浠藉氨瑕佺敤鍒伴鐗0.4鏂ゅ乏鍙崇殑鏍峰瓙銆傚氨瑕13.2鏂わ紝B1涔熸槸13.2鏂ゃ侰1涔熸槸13.2鏂ゃ俌濂楅锛屾瘡浠界敱A2B2C2缁勬垚銆侫2涓鑽よ彍锛B2涓哄崐鑽よ彍锛孋2涓绱犺彍銆傚姞涓涓堡銆侫2鍋33浠斤紝涓浠藉氨瑕佺敤鍒伴鐗0.4鏂ゅ乏鍙崇殑鏍峰瓙銆傚氨瑕13.2鏂わ紝B2涔熸槸13.2鏂ゃ侰2涔熸槸13.2鏂ゃ俍濂楅锛屾瘡浠界敱A3B3C3缁勬垚銆侫3涓...
绛旓細鍛ㄤ竴 鐐掔櫧鑿滐紙浣犲彲浠ュ湪閲岄潰鍔犵偣鑲変笣涔熻兘绠楃殑涓婃槸灏忚崵浜嗭級鐧惧彾鍖呰倝锛堜竴鑸槸涓浜2涓殑锛夊捀鑿滆泲鑺辨堡锛堣泲鍥犺鑳藉悆鍚э紝鎴戜滑瀛︽灏辨病鏂繃鍚冭泲锛夊懆浜 绾㈢儳鑼勫瓙 绾㈢儳鑲夛紙鑲変拱濂戒簡鍒囨垚52鍧椾箣鍚庣儳澶氬嚭鏉ョ殑2蹇互闃蹭竾涓锛屽垏鐨勬椂鍊欏垏鎴愰暱鏂瑰舰鐨勭墖鐘讹紝杩欐牱鍏ュ懗杩樹笉浼氬皯锛夌传鑿滆泲姹 鍛ㄤ笁 鍥涘璞 娌归潰绛嬪鑲 ...
绛旓細鑽よ彍濂虫寜姣忎汉3涓ゃ绱犺彍鎸夋瘡涓汉瑕1涓鏂わ紝鎸夋潵绠楀氨鍙互鍟︺
绛旓細鑽よ彍濂虫寜姣忎汉3涓ゃ绱犺彍鎸夋瘡涓汉瑕1涓鏂わ紝鎸夋潵绠楀氨鍙互鍟︺
绛旓細鍙互鍙傝冧竴涓嬪揩椁愬簵缁欓【瀹㈢殑浠介噺銆傚厛璇磋鑽よ彍鍚с傛瘡浜烘瘡椁愬垎杩戜竴涓ょ殑鑲夛紝澶х害涔12鏂宸﹀彸灏卞樊涓嶅浜嗭紝鐢ㄤ笉瀹屽彲浠ュ啺璧锋潵锛涘啀鐪嬬湅绱犺彍锛岀礌鑿鐓捣鏉ユ崯鑰楄緝澶э紝鎸夋瘡浜烘瘡椁2-3涓ゆ潵鍒嗙殑璇濓紝姣忛绾﹂渶瑕25-30鏂ゅ乏鍙崇殑鑿滐紝绱犺彍搴旇澶氫拱鍑犵锛屾墦鑿滄椂鏈濂芥牴鎹悇浜虹殑闇瑕佹潵鎵擄紝涓嶇劧鏈変簺鑳冨彛灏忕殑浜轰細鍥犲悆涓...
绛旓細500浜哄悆楗富瑕佺湅鑿滃仛浠涔堬紝杩樺ソ绠澶氬皯鏂锛熸贩閲囧灏戞枻锛熷鏋滃彧鏄竴鑸殑鍋氳彍鍙互钄彍绋嶅井澶氫竴鐐锛岃崵鑿灏戜竴鐐广
