牛肉在高压锅里一般几分钟能压烂

30分钟左右。牛肉在高压锅里压烂需要30分钟左右的时间,牛肉放置在高压锅中,等待30分钟左右的时间,会让肉质变得更加软烂,口感更加嫩滑,而时间过长的话会影响食材的美观和口感。高压锅煮牛肉的注意事项,用高压锅炖牛腩的时候要注意安全阀的,使用炖牛肉的时间不宜过长,避免影响食用口感,再炖煮牛肉的时候必须一次性加足水。

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