为什么广东人连宵夜场都不放过一碗糖水？ 正常的前列腺有多大？
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夏天，在广东这边的天气很热，这种热带着一种闷，像是在诉说着“我不高兴”，所以“搞得我们也不高兴”。闷热的天气，很是烦、郁。心里好像压着一团火，好像能随时的爆发出来。
在乡下，很多老人们很喜欢在傍晚时里煮糖水，待晚上吃完饭，盛着一碗糖水在家里的院子大榕树下乘凉，时不时的和家里人低声细语、时不时的开怀大笑、时不时的看看自家孙子在玩耍。这惬意的生活，其实来得很容易。
广东，大多数地区里湿气是很重的，在这时老一辈子的老人家们，总会煲一些可以祛湿的糖水给家人们喝。天气热，还可以消暑、降火，很有效果的。
到底糖水是有什么秘密的呢？能让广东人这么喜欢？
糖水，能清肺，是降火的一道好选择。用的食材不一样，那这碗糖水的效果也不一样。
绿豆沙糖水VS红豆沙糖水：绿豆有清热下火、凉血的功效，很适合夏天食用；红豆有健脾养胃、益气养血等作用（手脚很容易凉、有宫寒、痛经的小可爱要少吃绿豆，可以多吃红豆）。
如果说人是水做的，那么广东人很可能是汤+糖水+凉茶做的。喝凉茶大多为了缓解身体不适才对症下药（如缓解感冒或上火症状），但喝糖水却有千百种理由：约会、叙旧、消食、嘴馋，也或者仅仅为了打发时间。广东人对糖水的迷之执念，总让各省人民感到无解。
一碗看似普通的糖水，是粤菜中最甜蜜的注脚，也是伴随广东人成长的珍贵回忆。自家熬制的糖水，虽无西式甜品般的光鲜外表，融入的却是满满的情感，即使离家千里，也总让人牵肠挂肚 。
糖水是爱吃的广东人在下午茶或是宵夜中最常见的选择之一。由于岭南地区较为湿热，部分糖水也有着于下火祛湿的功效。当然，在寒冷的冬天喝上一碗滋补的糖水，也能祛除身体的寒冷。那么广式糖水的品种如此之多，哪些糖水最具代表性呢？接下来就让小编为大家介绍的这六款糖水，就能完美解答这个问题！
一.海带绿豆沙
海带绿豆沙这道传统糖水，是广东人在夏季常吃的消暑甜品之一，在基本的糖水店里都有售卖。海带绿豆沙的功效除了清凉解暑外，还可以排毒养颜，治疗咳嗽，最适合体内湿气较重的人。好的绿豆沙口感绵滑，味道清甜，再加之其具备的多重功效，是一款极具营养价值的美味糖水。
二.莲子百合糖水
莲子百合糖水是一款很受女性欢迎的糖水之一，主要原因是它的功效不仅能降心火，还可以滋阴养颜，对女性的健康大有裨益。本身莲子与百合这两种食材就具有一定的药用价值，而把它们做成糖水后，在保留了原有的药用价值好，还更容易被人们所接受。
三.龟苓膏
龟苓膏的颜色通常呈黑色或是棕色，味道带有些许苦涩，但是一般在吃的过程中会加上炼奶或是蜂蜜，以此中和苦涩的感觉。不得不说，龟苓膏的药用价值很高，一般来说，在清热解毒方面它都有一定的作用。不过，吃龟苓膏有个小贴士可以提供给大家，那就是吃完后最好不要喝浓茶。因为茶性寒凉，与龟苓膏的食性相反，所以最好是二者能分开食用.
四.杨枝甘露
杨枝甘露并不是一款传统的广式糖水，它是香港的一道甜品，但由于广东毗邻香港，因此杨枝甘露这款甜品也就被传了过来。杨枝甘露单从名字上是很难猜出它用到了哪些食材，其实食材都很常见，主要有芒果，西米，西柚等。当然，根据时节的不同，所搭配的水果也会有所改变。杨枝甘露里放入了许多水果，因此它有着丰富的维生素，营养丰富，味道上香甜爽口，很受年轻人的喜爱。
五.木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤可以说是女性朋友们最喜爱的糖水之一了，因为这款糖水里用到的材料无论是雪蛤还是木瓜，它们都对女性的身体有着极大的滋补功效。木瓜炖雪蛤不仅可以美容养颜，还能清肺降血压，对肠胃也有一定的保护作用。民间流传着木瓜具有丰胸的功效，我想这也是木瓜炖雪蛤受到女性喜爱的原因之一。
六.番薯糖水
广东人所说的番薯，其实就是地瓜。别看食材看似简单，但是作为广受广东人喜爱的糖水之一，它有着自己独特的魅力。番薯糖水做法简单，但是味道却并不简单，软烂的番薯清甜可口，是冬天里暖身的最好选择之一。不过需要注意的是，由于番薯的淀粉含量很高，而淀粉经过消化会转换成葡萄糖，因此糖尿病患者最好选择其他糖水会比较好。
广东人的一天，是养（吃）生（货）的一天。早上喝茶、晚上喝汤，饭后再来碗糖水的习性，早已约定俗成。如果说人是水做的，那么广东人很可能是汤+糖水+凉茶做的。喝凉茶大多为了缓解身体不适才对症下药（如缓解感冒或上火症状），但喝糖水却有千百种理由：约会、叙旧、消食、嘴馋，也或者仅仅为了打发时间。
港产片里整天一言不合就喝的糖水，不仅美味滋补，更是广东人生活中不可或缺的习惯。糖水＝糖+水？？？广东人对糖水的迷之执念，总让各省人民感到无解：糖+水究竟有多好喝？其实，一碗“糖水”的构成真没那么简单。糖水从广义上来说是两广人对“中式甜品”的总称，形态以羹、汤、糊为主。不仅具有清热消暑、滋补养生的功效，也可作为饭后甜品或夜宵良伴。岭南气候燥热，食疗是广东人饮食文化中最巧妙之处，无论煲汤、凉茶还是糖水，都出自医食同源的理念。
在广东，一年四季能喝到的糖水都不重样。和煲汤的理念相似，糖水同样讲究“夏秋去暑燥，冬春防寒凉”。食材选择更遵循医食同源、择时而食。作为养生界的颜值代表，不仅美味爽口，还根据材料不同，有着清热降火或养颜滋补的功效。春季喝木瓜雪梨养颜，夏季喝海带马蹄绿豆沙降火，秋季喝银耳百合解燥，冬季喝红豆黑糯米补血。一碗看似普通的糖水，是粤菜中最甜蜜的注脚，也是伴随广东人成长的珍贵回忆。自家熬制的糖水，虽无西式甜品般的光鲜外表，融入的却是满满的情感，即使离家千里，也总让人牵肠挂肚 。
多种多样的广式糖水，常以牛奶、豆类、坚果等食材，加入黄糖和水文火熬/煮/炖成汤状、糊状、羹状或沙状，除了液体外，也分固体和半固体形态。经典的广式糖水如二沙三糊，还分为药材类（如百合糖水、莲子糖水）和牛奶类（姜撞奶、双皮奶等）。诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、香芋西米露、番薯糖水等也是糖水店里不可或缺的经典款式。港式糖水是传统糖水与西式甜品结合的产物，与广式糖水最大的区别在于加入了大量水果。香港自成为殖民地以后，接触舶来品的机会自然比内地多得多，水果、奶制品、西式甜品…一来二去，就做出了自己的特色。将豆腐花、凉粉等传统糖水与榴莲、芒果、西柚等新鲜水果进行融合，再加入牛奶或炼奶，不仅丰富了糖水本身的层次感，颜值上也加分满满。
广东人的饮食习惯是根据他们那里的天气所决定的。吃夜宵主要是由于那里气候炎热。晚上热得睡不着。很多人聚在一起。聊天喝茶解闷。就养成了吃夜宵的习惯。尤其是老一辈广东人。他们聚在一起喝茶，喝糖水，吃宵夜，吃点心。谈天说地。度过难耐的夜晚。早晨起的很晚。因为那里气候潮湿，你也可以去湿气。
广州人的一天是养生的一天，糖水就是行走在养生套餐中的固定。糖水在中国很早就存在了，古代王公贵族宴会后端上的一碗甜汤，以调和食气，帮助消化。唐有“冰莲百合”，宋有“赤豆糖粥”，在清朝大行其道的“酸梅汤”也已经流传至今。这些都是糖水的化身。
在PK吃这件事情上，广东人可以说是被公认的最会“狠狠'吃的省份，但凡是能吃的，天上飞的地上跑的水里游的，广东人都会将它们拿来做为食材再加上烹饪的工艺来成就它的美味。甚至，微博上还出现了“广州人吃福建人”这样的热搜。唯独糖水这样让广东人最钟意的小食却是例外，完全以清洌甘甜驻扎于心的糖水，没有凶狠，只有柔情蜜意。
为什么广东人超级爱糖水？ 因为热呀！
广州被人称为是“浸泡在糖水中的城市”。早在明代中叶，地处亚热带的广东，就已经成为了制糖业中的翘楚，黑片糖、赤砂糖、白砂糖、冰糖等都风行于市。
”夏秋去暑燥，冬春防寒凉”在天气湿热的岭南，人们觉得一碗有料的糖水可以解除闷热湿重的困扰，可以提振精神，补充体力，所以它才得到广东人的厚爱。糖水也如广东的煲汤一样，不同的主料搭配不同辅料，殊途同归，最后一样要走上养生这条路才是被广东人全盘接收的重要理由，从春天到冬天，糖水随时都可以找到存在感。春季喝木瓜雪梨养颜，夏季喝海带马蹄绿豆沙降火，秋季喝银耳百合解燥，冬季喝红豆黑糯米补血……
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糖水并不等于糖+水，广东人糖水其实就是一道中式的甜点，芝麻糊也算，绿豆沙也算，双皮奶也算。在很多广东人的心中，心中念及一碗糖水便是乡愁。广东人食糖水的历史由来已久，早在清末明初，街边档口就有绿豆沙、芝麻糊、番薯糖水等，到了民国时期，不同的糖水铺形成了专营店。二三十年代，糖水的名目就已经多到令人数不过来，到今天，糖水花样已经多到眼花缭乱。
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