怎样做羊肉串 在家里做羊肉串怎么做？
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先把羊肉切成大小接近的块，然后用生抽五香粉盐料酒腌制，然后穿到铁签上，刷上一层油，再放到炭火上烤
如果是自己做自己吃的话，可以先将羊肉切成小块，配合料汁腌制，做烧烤的料可以备些，在备些签，给串好，就可以慢慢烤了
烧烤羊肉串怎么做？羊肉中加入淀粉，蛋清，盐孜然粉辣椒粉，洋葱生姜老醋食用油，腌制三个小时，穿成串烤制即可。
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