桔梗能在平原种植吗？怎么种植才能安全且产量高？
桔梗为两用作物，花可以作为观赏性植物，根系可以入药。桔梗对土壤的要求并不是很严格，在我国南北均有栽培，因此，在平原地区也是可以种植的。那么，在桔梗的种植过程中，如何才能安全种植且产量高呢？我结合北方地区的种植习惯说一下桔梗的高产种植技术。
一、播种
1、播种时间
桔梗可春播也可夏播，以夏播最为常见，各地可根据当地气候条件播种。北方地区一般在6月份左右播种。
2、种子选择
桔梗以种子播种为主，选种时应选择两年生桔梗生出的种子。一年生桔梗种子，俗称“娃娃种”，瘦小而瘪，出苗率低并且幼苗细弱产量低；两年生桔梗的种子大而饱满，播种后出苗率高，植株生长快，一般发芽率在85%左右，亩产可比娃娃种提高30%以上。
3、选地整地
桔梗喜欢凉爽湿润的环境，对土质的要求不是很严格，通常选择土层深厚，排水良好的沙质壤土进行栽培，桔梗不能连作，前茬作物以豆科、禾本科作物为宜，如大豆、小麦、水稻等。
播种前每亩撒施腐熟的有机肥3000千克、磷酸二铵15千克，施肥后将地块深耕30~35厘米，整平耙细后浇一次透水，晾晒2~3天，待地面稍干后用镬子将地面2~3厘米土壤镬松，以保持土壤水分，提高种子发芽率。
4、播种方法
栽培桔梗多采用条播的方式进行播种。播种前先开沟，开沟宽度为10厘米左右，深度掌握在2厘米左右，沟与沟之间的距离为25厘米。播种时可在圆形容器（如饮料罐等）打上小孔，孔的大小以2~3粒种子漏出为宜，用这种自制的工具将种子均匀撒入沟内，每亩用种量约为1.5千克。最后，再用耙子把地面耙平耙细，使土壤与种子紧密结合，有利于种子生根发芽。
5、化学除草
为了防止杂草与幼苗争夺肥水，所以播种后2~3天内我们要喷施一次封闭式灭草剂，每亩可用90%乙草胺乳油120~140克，兑水30~35千克均匀喷施在地表上即可。喷施乙草胺乳油后就会在地面上产生一层薄膜，从而达到灭草的目的。等到桔梗发芽钻出地面时，药效已经消失，是不会影响桔梗生长的。
二、苗期管理
桔梗在播种后15天左右便可出苗，出苗后要做好间苗、虫害防治、中耕松土和除草等工作。
1、间苗
当幼苗长至2~3厘米时，就应该进行间苗了，苗间距最好在3~5厘米之间，间苗原则是间小苗留大苗，间弱苗留壮苗。
2、中耕松土
在桔梗苗期适时中耕松土，不仅能保持地表疏松，加快幼苗生长；还可以减少田间杂草的危害。为了避免伤害桔梗幼苗根系，松土宜浅，松土深度2~3厘米即可。
3、虫害防治
桔梗在苗期经常有蚜虫危害叶片，影响幼苗吸收营养，严重时还会使幼苗枯死。在蚜虫发生的初期，可选用40%乐果乳油1500~2000倍液进行喷雾防治，每隔7~10天防治一次，连续防治2~3次即可。
4、人工除草
由于桔梗从幼苗出土至抽茎期间，桔梗的植株生长缓慢，等桔梗长到一定高度时，就会有些杂草生长出来和桔梗争夺营养物质，为了避免杂草欺苗的现象，应做到见草就除，幼苗期多用人工拔除杂草。拔草时要注意下手要轻，以免将桔梗小苗带出。
伴随着桔梗苗一天天的长大，天气也是越来越热，气温的升高会使桔梗植株生长加快，苗期的管理工作已经跟不上桔梗生长的步伐了。为了提高桔梗的产量，应该做好以下几项田间管理工作。
三、桔梗的中后期管理工作
1、7~8月份的管理
（1）、肥水管理
桔梗喜阳光、耐干旱但是忌积水，天旱时，应给桔梗适量浇水。在雨季田间容易积水，桔梗容易烂根，应注意排水。由于条播种植的密度大，对肥料的需求相应也要高一些。因此当桔梗苗长至10~15厘米时喷施一次尿素，每亩用量5~8千克，兑水150千克；在苗高约30厘米时，每亩在追施过磷酸钙20千克、尿素8千克，通常是在行间开沟施入，施肥后用土覆盖。
另外在8月份下旬，还要喷施一次叶面肥，每亩用1.5千克磷钾复合肥，兑水150千克叶面喷施。
（2）、中耕松土
桔梗是长有可食用肉质根的植物，而这类植物大多数在生长期都适宜进行次数较多的中耕，中耕可以保持土壤的疏松，养分充足，这样可增强根部营养吸收，促进根部有机物的合成，加速根部膨大发育。这次中耕可以深一些，以3~5厘米为宜。
（3）、病虫害防治
桔梗的病害主要是根腐病和轮纹病，虫害主要是蝼蛄，做好病虫害的防治工作，是提高桔梗产量和品质的重要措施。
2、9~10月份管理
9~10月份为桔梗的花期，如果种植的桔梗是用来观赏的，现蕾后就可以上市出售了；如果种植的桔梗是收获肉质根作为药材出售的，还必须做好除花这项工作。桔梗的花期较长，开花对养分消耗很大，而且还容易萌发侧枝，因此，除花是提高桔梗产量的一项重要措施。
当桔梗进入盛花期后，我们可利用植物激素乙烯利进行除花，一般每亩用0.1%的乙烯利溶液30千克进行叶面喷施，喷施时，以花朵沾满药液为好，喷施一次，基本上可以达到除去花蕾的目的，每亩可提高产量15%左右。
四、采收前的管理工作
由于桔梗是深根性植物，它的根可在-17℃安全越冬，所以不需要进行任何管理。第二年春季，当桔梗返青后，就要进行第二年的田间管理了，两年生桔梗和当年生桔梗的管理方法基本相同，我就在这里不在赘述。提醒大家需要注意的是，对两年生桔梗进行管理时，要适当进行控制氮肥的用量，尽量减少植株倒伏现象的发生，这样到了10月基本就可以进行采收了。
在桔梗的种植过程中，要想产量高，和田间管理是密不可分的。除了做好水肥供应和中耕工作外，如果是作为药材使用，还要做好疏花的工作。
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