切牛排的正确方法介绍
随着生活水平的提高，现今越来越多的人对于西餐的食用也是家常便饭了，但是还是有不少的朋友在面对第一次去西餐店吃牛排的时候，不知道怎么吃牛排的礼仪有哪些，下面是我为你整理的关于切牛排的正确方法方面的相关内容，希望能帮到你。
牛排的正确吃法
1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西用左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
3、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。
4、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。
5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
6、面包应掰成小块送入口中，不要拿整块面包咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
7、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层，吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。
8、不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌，万一发生此种情况，应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。
9、就餐时不可狼吞虎咽。不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。主人劝客人添菜，如有胃口，添菜不算失礼，相反主人也许会引以为荣。
10、不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时，即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。当别人为你斟酒时，如不要，可简单地说一声“不，谢谢!”或以手稍盖酒杯，表示谢绝。
切牛排刀叉怎么拿
1、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。
2、将食指伸直按住叉子的背部;刀子除了与叉子同样拿法外，还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依食物，选择较容易进餐的方法。
3、以叉子压住食物的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后，然后用叉子送入口中。注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。
4、使用刀时，刀刃不可向外，在进餐中放下刀叉的时候，应将刀叉左右分开，分别放在餐盘边上，刀刃朝向自身，表示还要继续吃。
5、每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉。
6、若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴。
7、想要喝酒或者水的时候，也不可以一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。
8、要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
绛旓細鍛堢幇缇庤锛氬垏鍓叉椂娉ㄦ剰淇濇寔鍒囬潰鏁撮綈锛岃繖鏍蜂笉浠呮湁鍒╀簬鍙ｆ劅锛屼篃鏈夊埄浜庨鐩樼殑鍛堢幇銆傚彲浠ュ皢鍒囧ソ鐨勭墰鎺掓憜鏀惧湪鐩樹腑锛屾惌閰嶉傚綋鐨勮敩鑿滃拰璋冨懗鏂欙紝鎻愬崌鏁翠綋鐨勮瑙夋晥鏋溿傛讳箣锛鍒囩墰鎺掔殑鏂规硶闇瑕佺粨鍚堢墰鎺掔殑澶у皬銆佺啛搴︿互鍙婁釜浜哄彛鍛虫潵鍐冲畾銆傛帉鎻姝ｇ‘鐨勫垏鍓叉柟娉曪紝涓嶄粎鍙互鎻愬崌椋熺敤浣撻獙锛屼篃鏄妗岀ぜ浠殑涓閮ㄥ垎銆傞氳繃缁冧範鍜岀粡楠岀殑...
绛旓細鐗涙帓鍒鍙鐨勬纭鎷挎硶鏄乏鎵嬫寔鍙夛紝鍙虫墜鎸佸垁銆傝繖绉鏂瑰紡鏈夊姪浜庢彁楂樺垏鍓叉晥鐜囧拰鐢ㄩ椤虹晠搴︺傚皢鍒鍙夋斁鍦ㄥぇ鎷囨寚鍜屼腑鎸囦箣闂达紝椋熸寚鐢ㄥ姏锛屽彲浠ユ彁渚涙洿濂界殑鎺у埗鍔涘拰绋冲畾鎬э紝浣垮垏鍓茬墰鎺掓洿鍔犳柟渚垮拰杞绘澗銆傚垏鍓茬墰鎺掓椂锛屽簲浠庡乏杈瑰紑濮嬪垏锛屽皢鍒囦笅鏉ョ殑涓灏忓潡鐗涙帓鍙夊湪鍙夊瓙涓婏紝鏈鍒鐨勯儴鍒嗘斁鍦ㄥ彸鎵嬭竟銆傝繖鏍峰仛鏈夊姪浜庝繚鎸佺敤椁愬尯鍩熺殑...
绛旓細鍒囩墰鎺掓槸涓闂ㄨ壓鏈紝涔熸槸涓绉嶆妧宸с傝鎯冲皢涓鍧楃編鍛崇殑鐗涙帓鍒囨垚鏃㈢編瑙傚張鏂逛究椋熺敤鐨勭墖鐘讹紝闇瑕佹帉鎻′竴浜涘熀鏈殑鍒囧壊鎶宸с備互涓嬫槸涓浜涘煎緱鍒嗕韩鐨鍒囩墰鎺掔殑鎶宸э細閫夋嫨鍚堥傜殑鍒鍏凤細浣跨敤涓鎶婇攱鍒╃殑銆佷笓涓哄垏鍓茶倝绫昏璁＄殑鍒銆傝タ寮忓帹鎴夸腑甯哥敤鐨勬槸甯︽湁閿娇鐨勭墰鎺掑垁鎴栬呬富鍘ㄥ垁銆傜‘淇濆垁鍏烽攱鍒╂棤姣旓紝杩欐牱鍙互鏇村鏄撳湴鍒囧壊鑲夎川...
绛旓細鐗涙帓鏄竴閬撶編鍛崇殑瑗块锛屽父甯歌鐢ㄦ潵鎷涘緟瀹汉鎴栧湪鐗规畩鍦哄悎浜敤銆備絾鏄紝寰堝浜哄浜庡浣曞垏鐗涙帓鍗存劅鍒板洶鎯戙備笅闈紝璁╂垜浠潵浠嬬粛涓涓鍒囩墰鎺掔殑姝ｇ‘鏂规硶銆傞鍏堬紝瑕佸噯澶囧ソ鍒鍏枫傛渶濂戒娇鐢ㄤ竴鎶婇攱鍒╃殑鑿滃垁鎴栫墰鎺掑垁锛岀‘淇濆垏鍓茶繃绋嬩腑涓嶄細鎹熶激鑲夎川銆傚悓鏃讹紝杩橀渶瑕佷竴鍧楀ぇ鍨嬬殑鐮ф澘鏉ュ浐瀹氱墰鎺掋傛帴涓嬫潵锛屽皢鐗涙帓鏀惧湪鐮ф澘涓娿傚垏...
绛旓細瑗块鍒囩墰鎺掓柟娉曡タ椁愬垏鐗涙帓瑕侀夋嫨閿娇鐘剁殑椁愬垁鍜屼腑鍙峰ぇ灏忕殑椁愬弶锛屽乏鎵嬫寔鍙夈佸彸鎵嬫寔鍒鍚庯紝鐢ㄩ鍙夊帇鍦ㄧ墰鎺掍笂闈㈠浐瀹氬ソ鍚庯紝鍐嶇敤椁愬垁鍒囦笅鐗涙帓鏈澶栦晶涓灏忓潡鍗冲彲鐢ㄩ鍙夊弶鍙栭鐢紝濡傛灉鑲夊潡澶ぇ锛屽彲浠ュ啀鐢ㄩ鍒鍒囨垚灏忓潡銆傝タ椁鍒囩墰鎺掔殑姝ｇ‘鏂规硶瑗块鍒囩墰鎺掗鍏堥渶瑕佹帉鎻℃纭殑鍒鍙変娇鐢ㄦ柟娉曪紝闇瑕佸乏鎵嬫寔鍙夈佸彸鎵嬫寔鍒銆傛彙...
绛旓細鍒囩墰鎺鏃堕伩鍏嶄竴娆℃у垏瀹岋紝鍥犱负杩欎笉浠呬笉绗﹀悎瑗块绀间华锛岃繕浼氬姞閫熺儹閲忔暎澶憋紝褰卞搷鐗涙帓鐨椴滃搴﹀拰椋庡懗銆傚洜姝わ紝灏藉揩浜敤鐑吘鑵剧殑鐗涙帓鎵嶆槸鏈浣抽夋嫨锛屽惁鍒欓矞搴︿細闅忕潃鏃堕棿鐨勬帹绉昏屼笅闄嶃傛湁浜涗汉鍦ㄥ垏鐗涙帓鏃跺彲鑳戒細閬囧埌鑲夊潡涔遍鐨勬儏鍐碉紝杩欓氬父鏄敱浜庢彙鍒鏂瑰紡涓姝ｇ‘鎴栬呭垁鍏蜂娇鐢ㄤ笉褰撱傚湪鎿嶄綔鏃讹紝搴旇纭繚鎻＄揣椁愬垁锛岀敤鎷囨寚...
绛旓細鐗涙帓鍒鍙鐨勬纭鎷挎硶宸﹀彸鎵嬪垎鍒槸宸︽墜鎸佸弶銆佸彸鎵嬫寔鍒銆傚乏鎵嬫寔鍙夈佸彸鎵嬫寔鍒锛屽垁鏌勫拰鍙夋焺鎻′簬鎺屽績锛屾敞鎰忔焺绔笉鑳界獊鍑哄闇诧紝鍒囬鐗╂椂澶ц噦鑷劧涓嬪瀭澶圭揣銆佷笉瑕佹墦寮銆傛帉蹇冨悜涓嬫彙浣忓垁涓庡弶锛屼袱鎵嬮鎸囧垎鍒寜鍦ㄥ垁鍙夋焺涓婏紝浣垮垁鍒冨拰鍙夊皷鍚戜笅銆傚彸鎵嬬敤鍒鎶婇鐗╁垏寮锛岀劧鍚庡乏鎵嬬敤鍙夊皢椋熺墿鍙夎捣閫佸叆鍙ｄ腑銆绠浠锛氱墰鎺掞紝鎴栫О...
绛旓細鍦ㄥ帹鐣屾湁鍙ヨ瘽鏄繖鏍疯鐨勶紝鍒囪彍鐨勫笀鍌咃紝鐐掕彍鐨勫緬寮燂紝杩欏彞璇濅綘鍒悊瑙ｉ敊璇紝涓鐩樻垚鍔熺殑鑿滆偞锛屼笉浠呰鐐掑緱濂斤紝鏇磋閰嶈彍閰嶅緱濂斤紝閰嶈彍灏辨秹鍙婂埌鍒宸ヤ簡锛屼竴鑸秺澶х殑鍘ㄥ笀锛屽垁宸ュ氨瓒婂嚭绁炲叆鍖栥傛垜浠钩甯稿湪鍒囪彍鐨勬椂鍊欑粡甯搁兘浼氳鍒囪倝锛屾瘮濡傜尓鑲夛紝缇婅倝锛岄浮鑲夛紝鐗涜倝绛夛紝涓嶅悓鐨勮倝閮戒細鏈変笉鍚岀殑鍒囨硶锛屽湪姘戦棿娴佷紶鐫...
绛旓細瑗块鍒鍙夌殑宸﹀彸鎵姝ｇ‘鎷挎硶锛1銆佽タ椁愮殑鍒鍙夌敤娉曚竴鑸槸宸︽墜鎷垮弶鍙虫墜鎷垮垁銆2銆佸垁鏄垏鑿滅敤鐨勶紝鑰屽弶鍒欑敤鏉ュ弶鑿溿3銆佷竴鑸湪鍒囬鐗╂椂锛屽乏鎵嬬敤鍙夊瓙灏嗛鐗╂寜浣忥紝闃叉椋熺墿涔卞姩锛岀劧鍚庡彸鎵嬬敤鍒瀛愭妸椋熺墿鍒囧紑銆4銆佹渶鍚庤娉ㄦ剰鍒鍙変綅缃槸鍦ㄥぇ鎷囨寚鍜屼腑鎸囦箣闂达紝骞剁敤椋熸寚鐢ㄥ姏銆
绛旓細鍒囩墰鎺掔殑鎶宸у垎浜細閫夋嫨鍚堥傜殑鍒鍏凤細浣跨敤涓鎶婇攱鍒╃殑鍒鏄垏鐗涙帓鐨勫叧閿備笓涓氱殑瑗块鍒鍏锋湁閿嬪埄鐨勫垁鍒冨拰閫傚綋鐨勯噸閲忥紝鍙互甯姪浣犺交鏉惧湴鍒囧壊鑲夎川銆傛澶栵紝纭繚鍒鍏峰湪鍒囧壊杩囩▼涓繚鎸佹竻娲侊紝浠ヤ究鏇村ソ鍦板垏鍓层備簡瑙ｈ倝璐細涓嶅悓閮ㄤ綅鐨勭墰鎺掑彛鎰熷拰绾圭悊鍚勫紓銆備緥濡傦紝鑲嬬溂鐗涙帓鑲夎川杈冨锛岃岃彶鍔涚墰鎺掑垯杈冧负缁撳疄銆備簡瑙ｄ笉鍚岄儴浣嶇殑...
