葡萄干放了三年了还能吃吗
葡萄干放三年一般不能吃。葡萄干的保质期一般不到两年，一旦超过外包装上标明的保质期，就会发生不同程度变质，可能含有肉眼无法观察和识别的病原菌和其他微生物。特别是过期葡萄干出现软腐、发酵味、霉味、昆虫等异常情况时，不能食用，否则会对健康有害。保存葡萄干时应注意以下几点：
葡萄干放了三年不能吃了。
一般葡萄干冷藏，其味道、颜色和营养价值最多可以保持达十五个月。时间长了会变质。不宜食用。
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。根据选用葡萄种类的不同，可以分为：无核白、特级绿、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、梭梭葡萄干等。包括有籽、无籽、绿的、红的、金黄的、黑红、紫的、黑的各种各样。根据口味不同有香甜、酸甜、特甜等各种口味。晾晒最适宜的地区就是新疆吐鲁番。吐鲁番的葡萄干全国闻名。
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