药物维生素c对人体有副作用吗?
副作用：维生素C长期服用过多，会引起胃酸分泌过多，也容易形成肾结石。如果长期服用高剂量后突然停用，还会出现维生素C相对不足的表现，比如牙龈出血等。
好处：维生素C可以对体内各种酶起到保护作用。同时，它还可以调节巨噬细胞、淋巴细胞、单核细胞的功能，对于免疫系统维护起到一定的作用。
维生素C还可以参与骨小梁的形成，对于骨骼健康有益；参与血管重塑，维持血管细胞的完整性；预防阿尔茨海默病；作为因紫外线照射引起的皮肤癌的治疗药物；改善应激、疲劳、心情，提高青少年的学业表现。
正确补充维生素C的方法：
维生素C是水溶性维生素，这意味着它在我们体内的储存很有限，需要不定期补充。老百姓最耳熟能详的方法就是多吃新鲜水果和蔬菜，年轻人更愿意选择使用维生素C泡腾片的营养剂补充方式。
不论是哪一种，都是经口服用的，因此均需遵照一定的膳食指南。我国2013年居民膳食营养素参考摄入量的最大允许上限为每天补充2000毫克。
为了避免维生素C的损失，也需要注意生活中的一些小细节。比如，不要将蔬菜切好了泡在水里，这样会增加维生素C的流失。还有就是蔬菜要用时再切、急火快炒，切不可用小火慢慢煮熟。
扩展资料
有下列7种情况者应慎用维生素C
1、半胱氨酸尿症。
2、痛风。
3、高草酸盐尿症，草酸盐沉积症，尿酸盐性肾结石。
4、糖尿病（因维生素C可能干扰血糖定量）。
5、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症（因其可引起溶血性贫血）。
6、血色病。
7、铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血（因其可致铁吸收增加）及镰形红细胞贫血（因其可致溶血危象）。
需要注意的是，由于植物组织中含有抗坏血酸酶，所以放久了的蔬菜中维生素C的含量会下降；另外，加热、酸碱都可破坏维生素C，所以，补充维生素C以生吃或凉拌蔬菜食用为佳。
参考资料来源：人民网-维生素C哪些事你还不了解
参考资料来源：人民网-7种情况慎用维生素C
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