如何去看待转基因食品
问题一:如何正确看待转基因食品 1983年,世界上第一种转基因植物――抗除草剂转基因烟草在美国问世。从此,转基因技术在农业领域得以迅速推广,2004年全球转基因作物的种植面积达到创纪录的8100万公顷。转基因食品近年来也陆续摆到了超市的货架上,但从世界范围来看,它们没有像期待的那样受到消费者的普遍青睐。归根结底,人们对这类高技术食品的安全性还心存疑虑。转基因食品可谓“生不逢时”。近些年来,随着疯牛病、“二恶英”污染、口蹄疫、禽流感等一连串事件的出现,各国民众对食品安全的关注程度空前提高。在对转基因食品不甚了解的情况下,许多人对它产生本能的偏见以至于排斥实属正常。不过,对转基因食品“谈虎色变”却大可不必。
转基因食品是一种通过基因技术加入了外来基因或去除原有基因的食品。比如,北极鱼类体内的某个基因有防冻作用,科学家将它抽出,植入到西红柿里,于是就制造出新品种的耐寒西红柿。
世界上第一种转基因食物1993年投放美国市场后的10多年来,美国2亿多消费者食用的转基因食品已增加到近4000种,至今没有发生过转基因食品不安全的事件。反观一些非转基因食品,其安全记录并非尽如人意。由于过度使用农药和化肥,传统作物的食品却在威胁着人们的健康。
尽管如此,不少国家的消费者对转基因食品依然疑虑重重。调查显示,70%的欧洲人不想吃转基因食品。加拿大最近进行的调查也表明,92%的国民仍对转基因食品可能存在危害表示担忧。
许多人担心,吃了转基因食品之后,动植物的基因会转移到人体中。其实,这是一种误解。几乎任何食品都含有基因,不论基因来源如何,构成基因的遗传物质DNA在进入人体后,都会被酶分解,不会将外来遗传信息带到人的基因组中。专家认为,由于转基因食物在投入市场前要经过严格的检验,因而安全性是有保障的。
人们还害怕转基因食品会对生态产生破坏。比如说,转基因作物中的外源性基因主要是抗除草剂、抗病和抗虫等基因,可能会随花粉转移到邻近野生作物中,使自然界出现抗逆性较强的杂草;同时,抗虫转基因不仅可能杀灭益虫,还会使害虫的抗药性更强,变得更加难以杀灭。但许多科学家相信,随着科学研究的深入,这些问题有望得到解决。
转基因技术作为一种尖端生物新技术,在提高粮食产量、减少农药使用、生产含有更多营养成分的健康食物方面有巨大潜力。如今,基因工程改良的作物其耐旱、抗寒、耐盐碱、抗病等诸多特性都超过普通作物。
正因为如此,各国目前都在抓紧进行转基因技术的研究开发,转基因作物正在全球范围内逐步普及。据“国际农业生物技术应用获取服务”机构统计,2004年全球转基因作物种植面积比2003年增加了20%。目前,转基因作物种植面积超过5万公顷的国家有14个,其中72%的转基因产品集中在美国。转基因产品约占美国农业和食品出口的35%,年出口价值约为120亿美元。可以说,转基因正悄然引发一场“农业革命”,那些动手早的国家无疑会处于领先位置。
发展转基因技术是时代的要求,也是科学发展的必然。一些专家指出,对转基因食品的担忧固然需要正视,转基因食品的安全性和对生态的影响等也有待进一步研究,但更应该以科学和理性的态度来对待转基因食品,而不是一味害怕,简单说“不”。从长远来看,对一种新技术采取极端姿态并不明智,而要用发展的眼光来看待和解决转基因技术领域存在的问题,使这种新技术更大限度地造福人类。
问题二:如何正确看待转基因食品 转基因食品既不是天使更不是魔鬼,它是人类科学技术发展到今天的必然产物,就像核发电技术一样,核能利用的好处是清洁、廉价,可一旦失控就会出现更大的灾难,人类不能因为它危险,就不发展核技术,而是通过核事故的教训,找到解决安全运行的可靠办法。
同样道理转基因食品原料的特点,就是产量高,成本低,病害少。
任何一项科学技术,既然优点显着必定就会有同等量的缺陷,据东北的农民说猪和鸡吃了转基因食料后,产仔和产蛋率都有下降,我又问他,产后的猪崽和孵出的小鸡,抗病能力与不吃转基因食料的猪崽鸡崽相比那个更好?他一脸茫然,说没有谁做个这样的比较。
通过这样的实例说明,大多数中国人判断转基因技术优劣所采有的方式,人云亦云,不会去证实别人的论断是否可靠。
根据这个道理,有人说食用转基因食品后,人的受孕率也降低,那吗,低受孕率的婴儿是不是患先天遗传疾病的机率也少于其它婴儿呢,或者食用转基因食品后,所产的下一代的智商会不会更高呢,都需要一个很长的时间来证明。
如果是这样,人们拒绝转基因食品,岂不是错过良机?其实人们不能准确预测未来,但是未来的发展一定是会更有利于人类。
过去接触战争年代的老同志较多,他们的讲述给我留下一个至今解不开的迷,当时弹雨纷飞,越是胆小怕死的战士死亡率越高,反而,不怕死作战勇敢的生存率到高,加上作战经验,逐渐离开冲锋一线,另当别论。
总之,转基因事物我们还不能断定它的未来结果的时候,采取的态度就是积极应对,向老兵那样有一种不怕死的精神,反正人的寿命也不到3万天,减少个1%也无所谓。
问题三:如何看待转基因技术和转基因食品 1、转基因技术是生物技术的重大突破,对人类的将来将产生重大影响。这些影响可能是双刃剑。
2、转基因食品是转基因技术在育种技术的应用,对农业进步影响很大。
3、转基因食品在做好安全评价的前提下,对人类很有好处,影响可能会解决食品短缺的问题,也可以减少化肥、农药的使用,对环境有利。
问题四:怎样对待转基因食品 实际上,自然界中的基因重组一直都没有停止过,人类今天种植的普通谷物正是几千年来自然选择和人为选择的结果。我们在吃这些食物时,就吃进了从这种食物的野生亲缘种来的抗病基因和各种其他基因,这是一般人没有意识到的。传统的杂交育种会引入成千上万个新基因,其中许多基因是人类尚不了解的,不知道会引起什么后果。而转基因技术只是在已经普遍种植的作物品种中,加入一两个已知性状的新基因,因此它培育新品种的效率更高,而风险并不一定比传统育种更大。据报道,包括婴儿食品在内,转基因食品目前在美国市场上已接近4000种,有两亿人食用,近十几年来很少有关于转基因食品安全问题的报道。到目前为止,全球实现商业化的转基因作物种植面积达几千万公顷,也没出现确定的环境安全问题。
转基因技术是一种新的尖端生物技术,在提高粮食产量、定少农药使用、生产含有更多营养成分的健康食品方面有巨大潜力。公众存在担忧情绪,主要是怕它被错误地利用。一些学者认为,与任何食品一样,转基因食品的安全性需要慎重对待和严格管理,转基因作物对生态环境的长远影响也需要更多的跟踪研究。面对转基因食品,我们需要的是严格的食品安全把关制度,及时制止未经允许就擅自加入转基因食品成分的行为。此外,我们也要具备严谨的科学态度,对于转基因产品,不能片面地给予排斥。
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问题五:如何正确看待转基因食品 转基因技术和杂交技术、诱变育种技术一样,都只是一种生物技术。任何技术都是中性的,没有好坏之分。
但是通过技术研发出来的产品,则有的有益有的有害。比如核裂变技术,我们可以用来建造核电站造福人类,也可以用来制造核武器毁灭世界。技术是无辜的,归根结底还是人的问题。
转基因也是如此。转基因技术研发出的产品,有些可能达成研发人员预期,有些则可能会不合格,变成有毒有害的产品。这需要企业严格遵守法律法规,严禁不合格的产品流入市场;但是更需要 *** 加强监管,严防某些丧心病狂的企业为了盈利而将有害产品推向市场。
我国转基因农作物的生物安全性评估,主要由农业部、卫生部、环保部、食品与药品监督管理总局四部委负责。
如何看待单一某款转基因产品,主要取决于是否相信国务院四部委的公信力。
如果你相信四部委能够严格遵照《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转基因生物安全评价管理办法》和《转基因食品卫生管理办法》进行审批和监管,那么你就可以放心食用市场上合法流通的转基因食品。
如果你不相信四部委能够严格遵照相关法律法规对转基因产品进行严格审查,那么你也不太可能相信市面上的转基因食品都一定是安全的,自然应该尽可能不选择转基因食品。
问题六:如何看待转基因食品 《自然杂志》发表文章欧洲拒绝转基因食物
为什么欧洲美国人们不吃,因为在不了解有无长久危害之前,没有人想当小白鼠。
美国人不吃转基因,买ORGANIC是风气(就是国内标的有机),没有见过小麦转基因的,因为他们的粮食主要是(小麦)面粉做的,如果有,美国人早就造反了。有人说美国转基因用的很多,对,是那样,但是他们用在大豆,玉米。油菜上。大豆油菜玉米都可以用来榨油,油脂相对比有毒蛋白要好一些。玉米主要用来做燃料乙醇和喂动物。没见过拿玉米当主食的。
此次应用的技术:
1.物种间的区别不是长的像不像,归根到底是他们的基因组一样还是不一样。
2.转基因不同于杂交,杂交是将原来存在于水稻中的优良基因通过一代一代融合,而使之集中在某一后代上,从而利用这一后代作为种子培育。通俗说就是一个父亲想要一个双眼皮,大耳垂的孩子,而他自己不是,就必须找一个双眼皮,大耳垂的妻子,使他孩子可能遗传他妻子的优点。但是前提是他们是同一种属,也就是都是人。杂交水稻的后代永远是水稻。
3.转基因就是把原来不是你的基因随机插入到你的基因组,就像把一段绳子剪断再加进去一截铁丝,目的是表达此铁丝代表的蛋白。所以转基因水稻已经偏离了水稻范畴。例子如下:有人想尾巴,就可以把促进尾巴生长的基因插入到他的基因组,在他的后代里挑选长尾巴的孩子。因为基因插入是随机的,所以并不一定是插入到某一个我们清楚的序列,也不一定就插入一个基因片段,这样后果就是这个基因会影响其他基因表达,例如尾巴没有长,却发现腿多长了一条,也有可能长尾巴的和长手的混了,长出了尾巴不象尾巴,手不象手的东西。有时有人会说现在豆油没有以前香了,当然,插入的基因片段影响了香味基因的表达。但是如果影响了有毒基因的过度表达怎么办,等肾脏肝脏出毛病了,你都不知道是从转基因油里来的。
4.种子问题,毫无疑问,种子是要买的。种子安全吗?有人可能会说种子公司会测序,保证“长尾巴”,那简直是不可能,那么多水稻种子如果测序,全是基因组,他就是倾家荡产也搞不了。有没有坏的就看你的运气了。但是这个坏的种子有可能产生的生态后果会很严重,或许成为一种超级杂草。种子要钱吗?前几年可能为了让你上套,不要,等你自己的绝种了,要买我的了,呵呵,涨价没有商量,不买饿死你。你进口,粮食也全球涨价,一样宰你。这点我在美国体会最深,只要有些免费订阅一年的杂志,上网费或便宜的手机费,过了一年价格是出奇的高。当然,这个你可以不用,但是不吃饭你行吗?
5.生物作用,中国人不同与其他人种是因为独特基因决定的,如果这种水稻标的的BT蛋白对中国人中有独特的作用,攻击中国人中的某一个弱点,而其他人种(白人,黑人)没有,是否也是一种生物武器?害人之心不可有,防人之心不可无。出国几年,从来没有见过外国人对中国人有象中国人对外国人那么热情的。鄙视,无处不在。连黑人都欺负黄种人。
6.蛋白。有人说吃的是蛋白,不要紧。但是BT蛋白是对某些生物有毒的蛋白,见下:
苏云金芽孢杆菌(简称为Bt,旧称苏力菌)是革兰氏阳性的细菌。苏云金芽孢杆菌分泌出的由cry基因编码的,有杀虫活性的δ-毒素(对鳞翅目(如蛾与蝶)、双翅目(如苍蝇、蚊子)和鞘翅目(甲虫)有很大杀伤力。利用此基因插入水稻基因组,表达BT蛋白,可以人工获得转基因水稻,理论上可以杀灭害虫。但是很多研究发现实验小鼠都有不良反应,从肾脏和肝脏还有生殖,神经系统都出现过,三代以后的小白鼠生殖能力基本丧失。蛋白其实是种外来抗原,可以触发人体免疫反应,就像有人吃东西过敏。而这几个系统有的......>>
问题七:如何看待转基因食品 时代长远自然发展--不是必须!
若当下看做必然?哪能排除当下急功近利之士打着科学旗号吹胡呢?
何况昔日爱因斯坦名言道来:
“在真理和认识方面,任何以权威者自居的人,必将在上帝的戏笑中垮台”!
问题八:如何看待转基因食品的安全性 目前普遍认为的是暂未发现转基因食品对人体具有危害,起码在学界大部分人是认为安全的,但涉及到食品,许多非专业人士经常有一些其他看法,也可以说利用民众恐惧心理推广自己的见解,毕竟人们相比于认可转基因食品,更容易会排斥。但未来随着世界人口增长,耕地面积减少,不得不大力推广转基因食品。
问题九:如何看待转基因食品不吃为妙的观点 一种对新生事物的恐惧,就像清末害怕照相,害怕修铁路一样。他们从朋友圈看来的,用来的反对的转基因的理由,要么纯属无稽之谈,要么是谣言,要么是试验方法不科学,都被一一驳倒。自己有不去、不想去理解还有无法理解转基因技术的原理,却又拿不出反对的理由,唯有一句不吃为妙而已,就像对于封建迷信的宁可信其有。
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