山西甜玉米什么时候适合采收？
山西甜玉米7月、8月、9月适合采收。
甜玉米种植时间和方法:
一、甜玉米种植时间
甜玉米一般是在3至5月份的时候种植，不过它的种植时间要比普通的玉米晚一些，因为它的发芽力比较低，对于低温的要求高，一般只有温度在12度以上的时候，它的种子才会生根发芽，所以要比普通的玉米晚7至10天左右。
二、甜玉米种植方法
1、整地施肥：甜玉米在播种前需要精细整地，因为它的种子比较小，如果土壤颗粒比较大的话，会影响它的发育，所以要将土壤深翻，并且要施足基肥。
2、进行播种：在播种甜玉米种子的时候，需要有合理的密度，一般来说，早熟品种的密度可以适当的大一些，晚熟的就需要稀疏一些，播种之后需要覆盖地膜。
3、育苗养护：甜玉米在出苗之后，需要及时的进行补苗，然后在长出3至4片叶子的时候，就需要进行间苗，长出4至5片叶的时候，就可以定苗。
三、甜玉米栽种注意事项
甜玉米在进行种植的时候一定要注意，需要避开炎热的时期，因为会阻碍种子的生长，而且要选择品种比较优良的种子，不然会影响它的产量，而且在平时生长的时候，需要有良好的水分环境。
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