因为太冷，青岛的海面都“蒸发”了，这是什么原理？
一、故事简介
近日，山东青岛的海面都“开锅"了，青岛海域出现壮观的”海浩“奇观。水面上白雾蒸腾 ，栈桥两侧海平面“云雾缭绕”，宛若仙境 ，仿佛置身云彩之中。山东青岛最低温度达到零下15.9°C，青岛附近海面上出现了罕见的海浩奇观。专家介绍，这种现象只有在极寒天气中才会出现 。这样的寒冷天气都会使得高纬度地区的海域出现冰冻现象，大海上千里冰封，海水都被冻住，如同冰川一般，那情形是相当壮观的，而在这次寒潮中，某些地方的大海海面却如同烧开水沸腾了一般，大量的白色水汽从海面上一股股地不断升腾，和开水锅里升起的白气非常相似。
二、情景原理
青岛寒潮来袭，气温下探后青岛海面出现“海浩”奇观。“海浩”是指低温时，海面上呈现出好像“白茫茫云雾”的现象。“海浩”现象的出现需要具有温度差和凝结核两个条件。海水温度高于空气温度，海水蒸发为水蒸气，遇到冷空气后迅速凝结为冰晶。在这种强低温的情况下，大风的搅拌让温暖的海水不停地翻滚到海面上，水蒸气在遇到这种很低温的空气发生了凝结。凝结的时候空气中含有一定的颗粒物，就形成了这种冰晶的结晶现象 。
所谓“海浩”是指当海面上方的气温突然降到-10℃以下时，海水温度高于空气温度，海水蒸发为水蒸气，遇到冷空气后迅速凝结为冰晶，因此呈现出好像“白茫茫云雾”的现象。
三、奇观解释
海浩，应为民间叫法，气象学中称为“蒸发雾”，是一种天气现象，通常发生在寒冷冬季的水面之上。
蒸发雾：当干冷空气流过相对温暖的水面，引起水急剧蒸发，水汽在寒冷空气中凝结为雾。此种现象，在寒冷北方(尤其是初冬季节，急剧降温时)的水面上常见。
这种现象的出现，实际上和烧开水出现的白雾的原理是一样的，烧水的时候，水的温度会渐渐高于空气的温度，并且会加快水的蒸发现象，但是蒸发后的水蒸气进入空气中时，因为空气的温度较低，所以水蒸气会瞬间凝结成大量小水珠形成水汽，因此烧开水的时候可以看到水面上的现象。
这种烟雾缭绕、置身仙境的奇观情况还是非常少见的。
这是一种“海浩”奇观。强冷空气影响，青岛市出现强烈的大风降温天气，并发布了寒潮黄色预警信号，最低温度达-16℃。而当海面上方的气温突然降到-10℃以下时，由于海水温度高于空气，海面蒸发的水汽遇到冷空气后迅速凝结为冰晶，呈现出“白茫茫云雾”的现象，形成了“浩气”。
1月7日清晨，青岛近海海域像开了锅，海面上"蒸汽腾腾"，仿佛海水被煮沸了一般；船只、海岛影影绰绰，仿佛置于云层之上，如梦如幻。
这个是“海浩”奇观，当海面上方的气温突然降到-10℃以下时，由于海水温度高于空气，海面蒸发的水汽遇到冷空气后迅速凝结为冰晶，呈现出"白茫茫云雾"的现象，形成了"浩气"。“海浩”现象的形成需要具备三个主要条件：一是强风，二是海面存在较大的海-气温差，三是空气有一定含量的细小颗粒充当凝结核。
青岛海面上的“蒸汽腾腾”是在极寒天气中才会出现的"海浩"奇观。由于海水温度高于空气，海面蒸发的水汽遇到冷空气后迅速凝结为冰晶，呈现出"白茫茫云雾"的现象，形成了"浩气"。
物理学上的解释，叫做“升华”就是固态不经过液态直接变成气态，由于天气太冷了，海水结冰并没有融化，在太阳的照射下直接蒸发为气态。
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