假蜂蜜能吃吗？ 假蜂蜜能吃吗?
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那要看假到什么程度，蜂蜜造假手段多种多样，最简单的手段就是在蜂蜜中掺白糖水；使用饴糖假冒蜂蜜，俗称糖稀，也是浅黄色黏稠透明液体；使用廉价的果葡糖浆冒充蜂蜜，成本只有蜂蜜的1/10；使用甜蜜素、色素和香精勾兑蜂蜜；如果碰到了一些不道德的商贩，最恶劣的是使用硫酸（明矾）裂解白糖，使双糖成分变为单糖，这种对身体危害比较大。在明矾裂解白糖的假蜂蜜中，有害物质就是明矾。明矾食用过量会影响人体必须的矿物质元素的吸收，有可能导致骨质疏松、贫血等一系病症状发生。经常吃含有明矾产品，其中的铝离子能够在肝脏、大脑、肾脏、脾器官累积，在大脑中积蓄过多就会破坏神经系统，降低抗氧化酶的活性，影响大脑导致记忆力减退，还有老年痴呆等等疾病。另外还有可能造成不孕不育等，对儿童青少年发育的影响也很大。
有的假蜂蜜只是糖水勾兑的，虽然对身体无害，但长期食用也会增肥，糖摄入过多也对身体不好
有的假蜂蜜以蔗糖或工业麦芽糖、果脯为原料添加其它香精、增稠剂、泽色剂勾兑的，由于各种添加制剂和麦芽糖都是工业用品，过量摄入是有害健康的。
有的假蜂蜜是使用硫酸（明矾）裂解白糖，使双糖成分变为单糖，这种对身体危害比较大。明矾食用过量会影响人体必须的矿物质元素的吸收，有可能导致骨质疏松、贫血等一系病症状发生。经常吃含有明矾产品，其中的铝离子能够在肝脏、大脑、肾脏、脾器官累积，在大脑中积蓄过多就会破坏神经系统，降低抗氧化酶的活性，影响大脑导致记忆力减退，还有老年痴呆等等疾病。另外还有可能造成不孕不育等，对儿童青少年发育的影响也很大。
你说假蜂蜜还能吃吗！！蜂蜜是有成本的，过于低价的蜂蜜是真的的可能性很小，为了健康，还是要食用真蜂蜜
鉴别蜂蜜的方法有很多 可以滴在白纸上检验波美度，但这个方法对于那种增加了增稠剂的不适用 一般来说，天然的会有自然的花的清香，食用起来有清甜回甘，不会太甜。
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