做什么饼不用揉面不用发面？什么饼的做法最简单？ 不用揉面擀面的饼怎么做
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饺子皮做葱油饼，无需揉面，但吃起来比揉面做的更好吃，非常筋道。外皮被煎得焦脆，里面还是软软的，里外都很入味。孩子自从吃了这个饼，三天两头都要擀饺子皮。这种葱油饼，热着吃外酥里嫩，凉了之后像脆饼一样，嘎嘣脆，既可以当早餐也可以当零食，一饼两吃。
准备一沓饺子皮、香葱、五香粉、食盐、食用油、黑胡椒粉、配方奶粉。
香葱剥洗干净后切碎，葱花尽量切小点，做葱油饼最好用小葱，口感更好，味道也更香。
葱花放入碗中，加适量盐、油、黑胡椒粉，加一勺配方奶粉搅拌均匀，加奶粉后饼会有奶香味，更好吃。
3张饺子皮做一张葱油饼，拿2张抹上葱花和油，最后一张盖在上面，擀成一个长方形的面饼，像折扇子一样把面饼折起来，折成长条后抻长，再卷成圆饼，收口藏在饼下，擀成薄饼。
电饼铛里倒适量油后预热，用平底锅也行，锅热后放入饼胚慢慢煎，底部定型后翻个面。
淋入适量油，用铲子按压葱油饼，这样饼的层次更多，更酥脆，煎至两面金黄，有些透明后就可以出锅吃了，简单好吃的葱油饼就做好了。
饺子皮做的葱花饼口感外酥里嫩，一层一层的，比酥饼还要酥脆，咸香入味，还有淡淡的奶香，孩子1顿至少吃5个。
做法简单，很多人担心饺子皮擀不开，其实在饺子皮上刷了油后增强了饺子皮的韧性，是可以轻松擀开的，是擀不断的。卷的时候边抻边卷，饼的层次更薄，煎好的葱油饼就会很膨松，吃起来不硬，比揉面发面做的更香。葱油饼颜色金黄后，用铲子不断按压饼面，饼更容易出层次，口感更酥脆。
糯米饼，糯米饼顾名思义就是用糯米做的饼，它可以直接揉成团后捏扁，放在锅里直接油炸
我觉得糯米饼的做法最简单，只需要把糯米和水按照一定的比例和好，然后揉团压扁，直接就可以放在锅里面弄了。
不用揉面不用发面既简单又美味的葱花鸡蛋饼深受大家的喜欢，做法是：葱花备用，面粉一小碗，放在大碗里，里面放上2-3个鸡蛋（根据面的多少放）先用鸡蛋跟面粉充分搅拌，待搅拌成糊状的时候，放一点清水，不要放太多，一边倒一边搅拌，搅拌到没有颗粒（不要太稀）放入葱花，平底锅刷油，用勺子舀上一勺，慢慢摊平，两面金黄，即可出锅。
鸡蛋饼。把鸡蛋打散加水和少量面粉，调成可以挂在勺子上的糊状，再加上葱花、芝麻、盐调味，直接用平底锅烙熟就可以了，1分钟不到就能熟。
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