铁皮石斛为什么是九大仙草之首为什么要称为仙草
1. 铁皮石斛因其卓越的滋阴养气效果而被誉为九大仙草之首。其中的石斛多糖能够增强细胞活力，改善人的精神和提高免疫力，同时对抗失眠和衰老。因此，自古以来，铁皮石斛就是江浙地区富裕家庭喜爱的滋补佳品。2. 铁皮石斛被认为具有延年益寿的效用。随着年纪的增长，人体的新陈代谢会变慢。《本草纲目》中提到铁皮石斛能够“轻身延年”，现代研究也发现，铁皮石斛中的多种抗氧化物质能够抗衰老，清除自由基，帮助减缓衰老过程。
3. 铁皮石斛的生长环境独特，它不接地气，需要在优质的阳光和雨露环境中生长，通常生长在悬崖峭壁的缝隙或古树的空隙中。这种生长环境赋予了铁皮石斛一种超凡脱俗的气质，加之其缓慢的生长速度，更增添了几分神秘色彩。
4. 与许多名贵中药材不同，铁皮石斛的新鲜程度对其养生价值至关重要。通常情况下，中药材越陈越有价值，有效成分越丰富。然而，铁皮石斛却是越新鲜养生价值越高，新鲜采摘的铁皮石斛最为鲜嫩，养生效果也最为显著。
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