成都有哪些好吃的土特产值得品尝？
成都，作为四川省的省会城市，不仅以其悠久的历史和独特的文化魅力吸引着世界各地的游客，更以其丰富多样的美食而闻名。成都的土特产种类繁多，其中不乏一些具有浓郁地方特色的美食，值得品尝。首先，提到成都的美食，就不得不提四川火锅。四川火锅以其麻辣鲜香、热气腾腾的特点深受食客喜爱。火锅底料通常由牛油、多种辣椒和香料熬制而成，香气扑鼻。在成都，你可以选择各种不同口味的火锅，如红汤火锅、鸳鸯锅（一半红汤一半清汤）等。火锅中可以涮牛肉、羊肉、各种海鲜、蔬菜和豆制品，搭配特制的蘸料，味道更是美妙无比。
其次，成都的小吃也是不容错过的。例如，担担面以其独特的麻辣味和鲜香味而著称，是成都小吃的代表之一。担担面的面条细腻滑爽，汤汁麻辣鲜香，上面撒上花生碎和葱花，风味独特。另外，还有麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手（抄手即饺子）、甜水面等，都是成都小吃中的佼佼者。
除了这些广为人知的美食，成都还有一些其他土特产也非常值得一试。比如，成都的兔头，这是一种用兔头肉制作的小吃，经过特殊的腌制和烹饪工艺，肉质鲜美，味道独特。还有夫妻肺片，这道菜以牛肉和牛杂为主料，切成薄片，加上辣椒油、花椒、芝麻等调料拌制而成，麻辣鲜香，令人回味无穷。
此外，成都的糕点也是不可忽视的一部分。比如，成都的萨其马，这是一种甜味的点心，口感酥软，甜而不腻。还有芝麻糕、桃酥等，都是成都传统的糕点，深受当地人和游客的喜爱。
在成都旅游时，还可以购买一些当地的土特产带回家。比如，成都的郫县豆瓣酱，这是四川菜的灵魂调料之一，以其独特的风味和优良的品质闻名。还有川贝母糖、川北蜂蜜等，都是不错的选择。
总之，成都的美食世界丰富多彩，无论是街头小吃还是高档餐厅，都能满足你对美食的所有想象。在这里，你可以品尝到最地道的四川菜，感受到最纯粹的成都风味。如果你是一个美食爱好者，那么成都绝对是一个值得你来探索的地方。
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