今年小麦喜获丰收，为什么有的农民不像往年一样出售而是都囤起来？
囤起来的是小麦种子，小麦是不可能全部储存的，因为很难长期储存，容易发热发烫发霉，另外还生虫子。现在都是大面积种植，一户上百吨小麦，放哪里储存呢？上百吨小麦烘干晒干也是问题，没有地方晾晒的。所以说农民把小麦都储存不卖，不是事实，而是大家想复杂了。
小麦过去集体储存的种子一年运到打谷场晾晒三次，否则，发霉变质，生一种农民称之为“牛”的虫，还会生像蝴蝶一样昆虫，种子会变成粉沫子。所以无论过去，还是现在，农民不会大量储存小麦的。不是农民，或是没干过农活的人是无法知道的。即便是现在国有粮库库存小麦，每年要倒一次库，每若干年要拍卖掉，否则可能遭受重大损失的。
一、今年小麦收购呈“三高”态势，价格1.40元一斤，农民没必要储存
今年小麦收购品质高、价格高、产量高，呈“三高”态势。价格也是高开高走，一路上涨，小麦价格平均1.35元一斤，但今年平均价在1.40元一斤。比去年高0.30——0.40元一斤。农民傻呀？为什么储存不卖呢？小麦出手，钱就到手，还可以在网上预约销售给中储粮公司，数字化卖粮。农民确实有惜售心理，但没有囤积居奇，哄抬物价的，最多放家里一个星期左右，湿麦存不住的。今年没有农民惜售，价格比较理想，没有农民惜售。囤起来有耗损，增加成本，不划算的，还有价格风险，干嘛储存不卖？上百吨小麦不是小数目，耗损一吨就划不来了。
二、全国机收小麦1.49亿亩，达到49.1％，财政部下达生产发展资金2224.83亿元，比去年增加了约121.8亿元
小麦收割过半了，江苏、安徽、湖北小麦收购进入扫尾阶段了。全国机收小麦1.49亿亩，达到49.1％，比去年收割速度快9.4％。今年财政部下达农业生产发展资金2224.83亿元，比去年增加了约121.8亿元。向实际种粮农民发放一次性补贴300亿元，比去年增强了100亿元。安排农业保险费补贴预算439.35亿元，比去年增加了31.8％，农民一亩地小麦补贴70元，一次性农资涨价补贴14.00元／亩，小麦补贴就有84.00元一亩，今年小麦农民挣钱了，农民不可能在小麦价格高的时候储存，等小麦价格下降的时候卖出去的，那不是睁着眼睛吃亏吗？好汉不吃眼前亏啊！
三、农民可能留小麦种子和饲养家禽家畜的小麦，但量很小
农民习惯了自留小麦种子种植，每亩地留种35斤左右，另外农村人还有人饲养家禽家畜，可能购买了小麦，但也只能购买200斤左右。自留小麦量非常小，没有大量储存不卖的。农民没有大仓库的，连化肥汽柴油都堆放在户外棚子里，没有仓储条件储存小麦。种子储存过程中，每隔三个月需要运到晒场晾晒一下，否则会生虫子。
因为农民都有居安思危的意识，他们认为今年的形势不好，认为“家里有粮，心中不慌“。
可能是想要一个好的价格，今年的价格可能会上涨，大家都是在等这个价格。
因为今年的天气是比较异常的，很多农民觉得粮食可能会出现问题，所以才会囤起来。
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