什么样的人不能吃芋头？为什么？
芋头吃起来香软可口，并且营养价值也是很高的，是一个非常好的食材。但芋头也是一种发物，还有大量的粘液蛋白和草酸钙，对于肌肤敏感的人来说是一种有害的物质，是不能食用的。在食用之后就会发生过敏的症状，皮肤上会出现一些红疹或者瘙痒的情况。再加上芋头中的纤维素含量比较高，肠胃不好的人也是不可以吃的，特别容易加重胃肠道负担，导致胃痛和肠道不舒服。
皮肤敏感的人不可以吃。
很多人是特别喜欢吃芋圆的，而芋圆的原材料其实就是芋头。但有些人在吃完芋圆之后就会感觉身上很难受，比如说皮肤莫名其妙的瘙痒，在抓挠的时候就会出现一片又一片的疹子。这就是过敏呢，因为芋头中有草酸钙和其他的物质，特别容易导致过敏发生 也容易诱发其他的症状。所以如果你是皮肤敏感的人，那最好不要只吃芋头，即使吃的话一直能吃少量的不要吃太多，一定要对自己的身体健康负责任。
有肠胃病的人不要去吃芋头。
如果你的肠胃很不舒服，经常会打嗝或者拉肚子，那你就不能去吃芋头。因为芋头中的纤维含量是比较多的，特别不容易消化，再消化的时候，人体很难将这种纤维素转化成分解酶。肠胃不好的人在食用之后就特别容易引起腹胀和胃痛，还会不停要打嗝，整个人非常的不舒服。所以如果你因为食用芋头而出现了胃痛的情况，就可以判断自己的胃是不怎么健康的，就应该立即去医院进行治疗。
总结
一个食物即使特别的有营养对身体特别好，但有些人还是不可以吃的，所以在之前就可以询问一下医生。并且芋头中的淀粉含量也比较多，吃多的话也会让肚子比较难受，千万不能多吃。
消化能力不是特别强的人或者是肠胃功能有负担的，还包括肝脏肾脏这方面有疾病的人，刚刚做完手术的人，因为芋头中的淀粉含量比较高，吃到肚子里面很有可能会出现消化不良情况，有可能会影响食欲。
多痰的人是不可以吃的容易过敏的人是不可以吃的有荨麻疹的人是不可以吃的，有过敏性鼻炎的人是不可以吃的，湿气重的人是不可以吃的，这是因为鱼头里面含有的淀粉含量比较高，导致疾病更加的严重。
肠胃比较虚弱的人或者是患有高血糖的人都不适合去吃芋头，因为在里面就会有很多的糖分，所以就有可能会导致血糖升高，还有可能会出现肠胃疾病。
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