牛的胆结石药用价值很高，牛黄究竟可以有多少个名字？
牛黄最早来源于民间，所以民间对其有多个名字称呼，比较多见的为牛宝、犀黄、西黄、丑宝、丑黄、犀牛黄、乌金黄，以及心黄、果黄、肝黄等，蒙古地区也有称为各一旺的,分类则有天然牛黄和人工牛黄的区别。牛肚子里形成的胆结石就是牛黄，在中药方面有很高的药用价值，天然牛黄是比较珍稀的贵重物品，在国际市场上价格比黄金还要高，所以牛黄这种东西并不是人人都能用到的，而我们平时所用的大部分是人工牛黄。
牛黄八、九十年代的时候，经常能听说谁谁家里养的老牛下出了牛黄，还说是牛肚子里的一宝，也有的是在杀牛时发现牛肚子里有牛宝的。当时就知道牛黄是非常之物有很高的药用价值，谁家里养的老牛要是有了这种东西就能发一笔小财，实际上天然牛黄就是牛胆囊里天然形成的胆结石，一般都呈卵形有大有小，表面光泽细腻，大概呈黄褐色或金黄色，拿在手里感觉没多重。
牛黄的药用价值传统医学认为牛黄属于凉性的天然药物，味道先是微苦然后有点甜，其气味清香能够解毒解热、定惊，外用对于尿毒症、咽喉肿痛、口部生疮很有疗效，内服对于抽搐、癫狂、神志不清、小儿惊风也有效果。据说最早应用牛黄看病的是战国时的扁鹊，他把牛黄视为一宝，而早在2000多年前的《神农本草经》中，就对牛黄这种珍稀药材有所论述。
人工牛黄真正的牛黄是10年以上的老牛，患了胆结石而自然生出来的东西，包括农村多见的黄牛、水牛以及青藏高原的牦牛等，属于牛的一种病理产物，由于十分稀少珍贵，所以普通人根本就用不上。目前人们所用的牛黄一般都是人工的，也就是把牛或猪胆汁中的牛黄成分提取出来，再经过人工的配制就做成了人工牛黄，但是在价值上是远不如天然牛黄的。
牛黄就是牛的胆结石，性苦、寒凉，入心、肝经，有清心开窍、镇肝熄风的功效。牛黄的别名又叫“丑宝”。据说这两个名称是扁鹊取的。扁鹊无意中用牛的胆结石治好了一个病人，因而发现其有药用功效。考虑到该结石来源于牛，是凝于肝胆的黄色物体，于是称它为“牛黄”。又认为它有此神效，堪称一宝，牛属丑，于是给它取了个别名，叫“丑宝”。
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