新鲜艾叶怎么保存最好

新鲜艾叶可以这样保存:

1、冰箱保存:

艾叶是一种季节性的植物,要是用来食用,可以将新鲜的艾叶放入冰箱中保存,可以延长艾叶的保存时间,但在冰箱保存时间过久,会影响艾叶的食用价值,建议尽快食用。

2、晒干保存:

将艾叶晒干后,不易滋生细菌微生物,可以保存更长时间,只不过晒干的艾叶失去水分,降低食用价值。

新鲜艾叶和干艾叶哪一个更好

从药用价值来看,新鲜艾叶和干艾叶两个治疗的效果是一样的,不过新鲜艾叶的用量一般应该是干品的十倍左右的。

从时间实用性来看,相比较于新鲜艾叶,干艾叶更容易保存。并且久陈的艾叶挥发物少,理气通络的作用要好很多,所以还是干的久陈的好。并且真正好的艾叶保存完好的年份都是比较长的,最好的是七年还有五年,三年的,次一点的就是两年的,一般当年的就是结节大,绒少。

以上内容参考 百度百科-艾叶



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