月饼什么馅的最好吃？
中秋节吃月饼是我国传统习俗，现在的月饼从外观到内在都得到了更多的创新，下面小编为大家介绍月饼什么馅的最好吃？2018最受欢迎的月饼口味？月饼什么馅的最好吃
传统月饼的常见馅料
1、莲蓉月饼：莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，以莲蓉和蛋黄为馅料，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。莲蓉就是莲子（打碎的）。
2、鲜肉月饼：江浙沪一带的特色小吃。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。
3、栗蓉月饼：栗蓉月饼采用板栗作为馅料的主要原料，板栗富含淀粉和矿物质，但是脂肪含量却低于其他坚果，相对而言更加健康。
4、豆沙月饼：豆沙月饼是将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒，就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样出色，具有浓郁的豆香味，咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。
5、五仁月饼：所谓五仁，并非只有五种，而是由多种不同馅料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有圆满、和谐的寓意。
6、火腿月饼：火腿月饼的馅料是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。
新式月饼的常见馅料
1、冰皮月饼：冰皮月饼特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。
2、冰淇淋月饼：冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成，只是用的月饼模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。
3、果蔬月饼：果蔬月饼特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。
4、海味月饼：海味月饼是比较名贵的月饼，馅料有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香着称。
5、纳凉月饼：纳凉月饼是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为最新的创意，有清润、美颜之功效。
6、椰奶月饼：椰奶月饼是以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
7、茶叶月饼：茶叶月饼又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。
8、保健月饼：保健月饼是前年才出现的功能月饼，有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
9、像形月饼：像形月饼过去称猪仔饼，馅料较硬，多为儿童之食；外观生动，是孩子们的新宠。
10、黄金奶油月饼：黄金奶油月饼饼皮奶油味十足，色泽呈黄金色，口感极佳。
11、杂粮月饼：杂粮月饼原材料采用五谷杂粮为馅料，口味鲜美、健康时尚。
12、巧克力月饼：巧克力月饼的月饼馅主要是巧克力以及一些果仁（比如瓜子、核桃、花生仁等），味道香甜，迎合了年轻女性的口味。
2018最受欢迎的月饼口味
数据统计，销量最高的品种是冰皮月饼，它成为2016年中秋月饼销售大战的冠军；蛋黄月饼则紧随其后，排名第二；一度引发广泛争议的五仁月饼排名第三。
另外，云腿月饼、水果月饼、鲜肉月饼和榴莲月饼也受到消费者的青睐。
数据统计，最爱五仁馅的是青岛人民，最爱莲蓉蛋黄馅的是深圳人民，最爱豆沙馅的是上海人，而北京人最爱枣泥馅，武汉人最爱尝新，喜欢购买提拉米苏、蜂蜜、香芋等新鲜口味的月饼。
男性和女性谁更爱买月饼，销售数据上的差距十分明显。
在众多购买者中，女性消费者占82.16%，男性仅为17.84%，看来除了买包和买衣服，在买月饼这件事情上，女性依旧是绝对的主力。
而从年龄上看，25至29岁的消费者占到36.79％，是购买月饼的主要人群。值得一提的是，有小孩儿的消费者更爱买月饼，数据显示，月饼购买者中，69.23%的消费者已经为人父母，满足孩子的需求，也成为购买月饼的一大原因。
绛旓細鐩墠锛屽湪涓浗鍜岃澶氬浗瀹朵腑閮藉凡鎴愪负涓鑺備笉鍙垨缂虹殑浼犵粺椋熷搧锛岃璧嬩簣浜嗙绂忓拰鎰熸仼鐨勫瘬鎰忋傚緢澶氫汉鐑》浜庡搧灏濆悇绉嶅彛鍛崇殑鏈堥ゼ锛岃屾瘡涓汉鐨勬渶鐖变篃涓嶅敖鐩稿悓銆備互涓嬶紝鏈枃灏嗗氨鈥滀綘鍚冭繃鏈濂藉悆鐨勬湀楗兼槸浠涔堥鐨勶紵鈥濊繖涓涓婚杩涜鎺㈣銆備竴銆佽幉钃夋湀楗煎浜庤澶氫汉鏉ヨ锛岃幉钃夋湀楗兼槸涓绉嶄笉鍙姉鎷掔殑缇庨銆傝幉钃夋湀楗肩殑鍒朵綔...
绛旓細1.璞嗘矙棣呮湀楗锛氳眴娌欓鏈堥ゼ鏄垜浠棩甯哥敓娲讳腑甯歌鐨勬湀楗硷紝璞嗘矙鐨勫埗浣滀篃鍗佸垎绠鍗曪紝鍙渶瑕佸皢绾㈣眴鍜岀豢璞嗙叜鐔熷悗鎹ｆ垚娉ワ紝鍔犲叆绾㈢硸鎼呮媽鍗冲彲銆傝眴娌鏈堥ゼ鐨鍙ｆ劅锛屽鐨閰ワ紝鍐呴櫡杞朝锛屽彛鎰熼粡铚滈鐢溿2.铔嬮粍鏈堥ゼ 铔嬮粍鏈堥ゼ鐨勫唴闄凤紝涓鑸槸鐢辫幉钃夋偿鍖呰９鑰屾垚锛屾墍浠ュ張绉扳滆泲榛勮幉钃夋湀楗尖濄傚苟涓旇泲榛勬湀楗肩殑澶栫毊姣旇緝娌规鼎閰ュ寲锛...
绛旓細1.璞嗘矙鏈堥ゼ 璞嗘矙鍙ｅ懗鐨勬湀楗兼槸涓娆剧粡鍏哥殑鑰佸懗閬擄紝娣卞彈涓嶅皯鏈嬪弸鐨勯潚鐫愩傝眴娌欏懗鐨勬湀楗兼槸鐢ㄧ孩璞嗘垨鏄豢璞嗚屾垚鐨勶紝鍚冭捣鏉ュ彛鎰熶赴瀵岋紝钀ュ吇闈炲父濂姐傝眴娌欐湀楗肩殑澶栫毊姣旇緝閰ヨ蒋锛屾棤璁哄ぇ浜鸿繕鏄皬瀛╅兘寰堥傚悎椋熺敤銆2.铔嬮粍鑾茶搲鏈堥ゼ 铔嬮粍鑾茶搲棣呯殑鏈堥ゼ鏄繎鍑犲勾姣旇緝鍙楁杩庣殑鏈堥ゼ鍙ｅ懗锛屾槸鐢ㄥ捀铔嬮粍鍜岃幉钃夊埗浣滅殑銆傝幉钃夐鐨勬湀楗肩毊...
绛旓細3銆佷簲浠侀 浜斾粊棣呮槸浼犵粺鏈堥ゼ棣呮枡褰撲腑鏈缁忓吀涔熸槸鏈鐣呴攢鐨勶紝浜斾粊涓昏鎸囩殑鏄牳妗冧粊銆佺摐瀛愪粊銆佹灉鑲変粊銆佺櫧鏋滀粊銆佽姳鐢熶粊绛夌瓑銆4銆佽倝棣 鏈堥ゼ涓殑鑲夌被棣呮枡閫氬父鏄尓鑲夈佺墰鑲夋垨楦倝绛夈傝倝绫婚鏂欓氬父浼氬姞鍏ヤ竴浜涜皟鍛虫枡鍜岄鏂欙紝濡備簲棣欑矇銆佽懕濮滅瓑锛屼娇鏈堥ゼ甯︽湁鐙壒鐨勯鍛炽5銆佹ぐ钃夐 浼犵粺鐨勬ぐ钃夋湀楗奸噷闈㈢殑妞拌搲棣呮枡灏辨槸...
绛旓細灏忔椂鍊欐渶甯告帴瑙﹀埌鐨勶紝灏辨槸浜斾粊棣呮湀楗笺備簲浠侀鏈堥ゼ铏界劧鐪嬩技鏅氾紝浣嗗叾瀹炵敤鏂欓潪甯告墡瀹炩︹﹁姖楹汇佽姳鐢熴佹灉浠侊紝鍚勭缇庡懗鑱氬悎鍦ㄤ竴璧凤紝浣垮緱浜斾粊棣呮湀楗肩殑鍙ｅ懗闈炲父濂斤紝杩欎篃鏄繖绉嶆湀楗肩粡涔呬笉琛扮殑鏍规湰鍘熷洜銆傗︹﹀彧鏄紝鏈夌殑浜斾粊棣呮湀楗间腑鐨勯潚涓濈帿鐟版垜涓嶅お鍠滄锛屾垜鍙枩娆㈠悆娌℃湁闈掍笣鐜懓鐨勪簲浠侀鏈堥ゼ銆2锛岃眴娌欓鏈堥ゼ...
绛旓細1銆佷簲浠棣呮湀楗锛氫簲浠佹湀楗兼槸涓娆惧巻鍙叉偁涔呯殑鏈堥ゼ鍙ｅ懗銆備簲浠棣呮枡鐢辨潖浠併佹牳妗冧粊銆佽姳鐢熶粊銆佽姖楹讳粊鍜岃懙鐡滃瓙浠佺瓑澶氱鏋滀粊缁勬垚锛屽彛鎰熶赴瀵岋紝棣欏懗娴撻儊銆備簲浠佹湀楗煎鐨叆鏉撅紝鍐呴椴滅編锛屾槸涓娆惧叿鏈夌壒鑹茬殑鏈堥ゼ鍙ｅ懗銆2銆佽眴娌欓鏈堥ゼ锛氳眴娌欐湀楗兼槸鏈涓轰紶缁熺殑鏈堥ゼ鍙ｅ懗涔嬩竴銆傝眴娌欓鏄敤绾㈣眴鐓啛鍚庣（鎴愭偿鐘讹紝鍔犲叆閫傞噺鐨勭硸鍜屾补...
绛旓細2銆鏈堥ゼ棣鎬庝箞鍋氾紵3銆佹湀楗肩硸娴嗘庝箞鍒朵綔锛4銆佹湀楗奸涓嶇敤绯背绮夊彲浠ュ悧锛熸湀楗兼湁浠涔堥鏈濂藉悆锛1銆佸箍寮忔湀楗奸 骞垮紡鏈堥ゼ棣呬富瑕佹湁锛氳幉钃夐鏂欍佽眴娌欓鏂欍佷簲浠侀鏂欍佹按鏋滈鏂欍佸弶鐑ч鏂欑瓑銆傚箍寮忔湀楗煎師浜у箍宸烇紝鐜板箍涓溿侀娓佹睙瑗裤佹禉姹熴佷笂娴风瓑鍦伴兘鏈夌敓浜э紝骞垮紡鏈堥ゼ浠ュ皬楹︾矇銆佽浆鍖栫硸娴嗐佹鐗╂补銆佺⒈姘寸瓑鍒舵垚...
绛旓細涓夈佷簲浠鏈堥ゼ 浜斾粊鏈堥ゼ鏄敱浜旂鍧氭灉鍜岀硸娣峰悎鑰屾垚鐨棣呮枡锛屽寘鎷牳妗冦佹潖浠併佽姳鐢熴佽幉瀛愬拰鑺濋夯绛夈傚洓銆佹灒娉ユ湀楗 鏋ｆ偿鏈堥ゼ鏄互绾㈡灒娉ヤ负棣呮枡锛屽彛鎰熺敎缇庛備簲銆佽倝鏉炬湀楗 鑲夋澗鏈堥ゼ鏄互鑲夋澗涓洪鏂欙紝鍙ｆ劅鍜搁鍙彛锛岄傚悎鍠滄鍚冨捀鍛抽鍝佺殑浜虹兢銆傚叚銆佽泲榛勬湀楗 铔嬮粍鏈堥ゼ鏄互铔嬮粍涓洪鏂欙紝鍙ｆ劅娴撻儊锛屾槸涓鑺傛湡闂存渶鍙楁杩...
绛旓細鍜歌泲榛棣呯殑鏈堥ゼ杩樺叿鏈夊緢濂界殑淇濆仴鏁堟灉锛岃泲榛勫惈鏈変赴瀵岀殑铔嬬櫧璐ㄣ佽剛鑲拰澶氱钀ュ吇绱狅紝瀵逛汉浣撴湁寰堝ソ鐨勬粙琛ヤ綔鐢ㄣ傛荤殑鏉ヨ锛岃幉钃夐銆佷簲浠侀銆佽眴娌欓鍜屽捀铔嬮粍棣呯殑鏈堥ゼ閮芥槸闈炲父鍙楁杩庣殑銆傚畠浠笉浠呭彛鎰熷ソ锛岃惀鍏讳环鍊奸珮锛岃屼笖瀵撴剰娣卞埢锛岀鍚堜腑绉嬭妭鐨勫洟鍦嗕富棰樸傛棤璁烘槸閫佺ぜ杩樻槸鑷敤锛岃繖浜涙湀楗奸兘鏄潪甯稿ソ鐨勯夋嫨銆
绛旓細鑾茶搲棣咃細鑾茶搲棣呮槸鏈堥ゼ涓渶缁忓吀鐨勯鏂欙紝涔熸槸鏈鍙楀枩鐖辩殑棣呮枡涔嬩竴銆傚畠閫夌敤涓婄瓑鐨勮幉瀛愶紝缁忚繃鍘诲３銆佺叜鐔熴佺⒕鍘嬫垚缁嗚吇鐨勮搲锛屽啀鍔犲叆鐧界硸銆侀鐢ㄦ补绛夎皟鍛虫枡锛岄鐢滆蒋绯紝缁靛瘑缁嗚吇銆傝幉钃棣呯殑娓呴涓庢湀楗肩殑閰ヨ剢澶栫毊瀹岀編缁撳悎锛岃浜哄洖鍛虫棤绌枫傝眴娌欓锛氳眴娌欓涓庤幉钃夐榻愬悕锛屼篃鏄箍鍙楁杩庣殑鏈堥ゼ棣呮枡銆傚畠浠ョ孩璞嗘垨缁胯眴涓哄師鏂...
