沙棘果的主要价值沙棘果的主要价值是什么呢

1. 沙棘果含有丰富的维生素,除此之外,还包含黄酮类化合物、三萜类、有机酸、多糖、色素、色胺、挥发油和蛋白质等多种营养成分。
2. 沙棘籽含有大量的维生素、脂质、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物以及微量元素等营养成分。
3. 沙棘果渣和籽粕中含有丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质,蛋白质含量高达20%左右。

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