吃饭倒茶点菜礼仪和注意事项
吃饭中也有人会喝茶，那么你们知道吃饭倒茶的礼仪吗?下面是我为大家整理的吃饭倒茶礼仪，希望能够帮到大家哦!吃饭倒茶礼仪
倒茶
首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免会沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手。
其次，茶水要适量。先说茶叶，量要适当。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶淡而无味。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，则按客人的口胃放置。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，一不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很尴尬。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会让人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
再次，端茶要得法。中国倒茶的传统是双手奉茶。双手端茶时也要注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶 方法 虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。
最后说到添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，亲自来添则更好。添茶时先给上司和客户添茶，最后给自己添。
点菜后，可以请示 “ 我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“ 要不要再来点 其它 的什么 ” 等等。
如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，需要担心预算的问题，若要控制预算，则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果老板在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬 经验 丰富而让他 / 她来点菜，除非是他 / 她主动要求。否则，他会觉得不够体面。
如果是赴宴者，点菜时则不应太过主动，而是让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见，“有没有哪些是不吃的?” 或是 “比较喜欢吃什么?” 让大家感觉被照顾到了。
吃饭点菜礼仪
点菜时，一定要心中有数，可根据以下三个规则：
一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在 50 元到 80 元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得小家子气，客户也会觉得不自在。
点菜后，可以请示 “ 我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。
吃菜中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着 职场 礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
客人入席后，不要立即动手取食，而应待主人举杯示意开始时，客人才能开始，不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。夹菜时，应等菜肴转到自己面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。要是等别人给自己夹菜，就只能饿肚子。
夹菜后，细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。如果大块往嘴里塞，狼吞虎咽，会给人留下贪婪的印象。就餐时不要挑食，或是只盯住自己喜欢的莱吃，或是急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响，或发出不必要的声音，如喝汤时 “ 咕噜咕噜 ”，吃菜时嘴里 “叭叭” 作响，都是粗俗的表现。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
绛旓細1銆佸渾妗屽掕尪鏃舵棦瑕佽绌跺崼鐢熷張瑕佽绌剁ぜ浠紝鎵浠ヤ竴瀹氳褰撶潃瀹汉鐨勯潰鎶婅尪鍏峰叏閮ㄥ啿鐑竴閬锛岀劧鍚庤鐢ㄦ墜鎷跨潃鑼跺６瀵瑰浜哄掕尪鍊掕尪鐨勬椂鍊欙紝涓瀹氳浠庡乏鍒板彸椤烘椂閽堝埌锛岃繖鏍峰掕尪鏃跺６鍙ｄ細鍊掗鐫涓哄浜哄垎鑼讹紝鑳芥樉绀哄瀹汉鐨勫皧閲嶃2銆佸湪鍦嗘涓婄粰瀹汉鍊掕尪鐨勬椂鍊欙紝涓嶈兘鍊掔殑澶弧锛屼笉璁烘槸澶ц尪鏉繕鏄皬鑼舵澂锛屽彧瑕佸埌8...
绛旓細浠ヤ笅鏄竴浜涘叧浜庡掕尪鐨勯妗岀ぜ浠細1.绔欑珛鍊掕尪锛氫綔涓轰富浜锛屽鏋滀綘瑕佷负瀹汉鍊掕尪锛屽簲璇ョ珯璧疯韩鏉ワ紝鐢ㄥ彸鎵嬫嬁鐫鑼跺６锛屽乏鎵嬫壎浣忓６鐩栵紝浠ヨ倸瀛愭斁缃湪鑳稿墠锛屾繁闉犱竴韬紝鍐嶅皢鑼堕掔粰瀹汉銆2.鍙屾墜濂夎尪锛氬浜烘帴杩囦富浜洪掓潵鐨勮尪鐩呭悗锛屽簲璇ュ弻鎵嬫帴杩囷紝骞剁敤宸︽墜鎵樹綇鑼剁泤搴曢儴锛屽彸鎵嬫媺璧疯尪鏉擄紝鍊掑叆鐑按锛岀劧鍚庨『鏃堕拡鏂瑰悜灏...
绛旓細杩樻湁涓鐐归渶瑕佹敞鎰忕殑鏄紝鐐硅彍鏃朵笉搴旇闂湇鍔″憳鑿滆偞鐨勪环鏍硷紝鎴栨槸璁ㄤ环杩樹环锛岃繖鏍蜂細璁╀綘鍏徃鍦ㄥ鎴烽潰鍓嶆樉寰楀皬瀹跺瓙姘旓紝瀹㈡埛涔熶細瑙夊緱涓嶈嚜鍦ㄣ傜偣鑿滃悗锛屽彲浠ヨ绀 “ 鎴戠偣浜嗚彍锛屼笉鐭ラ亾鏄惁鍚堝嚑浣嶇殑鍙ｅ懗 ”锛“ 瑕佷笉瑕佸啀鏉ョ偣鍏跺畠鐨勪粈涔 ” 绛夌瓑銆傚悆鑿滀腑鍥戒汉涓鑸兘寰堣绌跺悆锛屽悓鏃朵篃寰堣绌...
绛旓細2銆佸叆搴т箣鍚庯紝灏卞畨瀹夐潤闈欑瓑鐫涓婅彍锛屼笉瑕佽倖鎰忓枾鍝楁垨鑰呴殢鎰忚捣韬潵鍥炶蛋鍔銆傚鏋滀綔涓轰笢閬撲富鐨勮瘽锛岃缁欏瀹滑鍊掗厭鍊掕尪锛屽挨鍏舵槸闀胯緢锛屼互绀哄皧鏁備腑閫旇鏄數璇濆搷浜嗘垨鑰呮兂涓婃礂鎵嬮棿锛岃璺熼偦搴х殑瀹惧鎵撲釜鎷涘懠锛屼笉瑕佷竴澹颁笉鍝嶇獊鐒朵汉涓嶈韪奖銆3銆佺偣鑿滅殑鏃跺欙紝瑕佽寰椾簨鍏堣闂湪搴х殑瀹惧鏈夋病鏈夊繉鍙銆傚湪鏉′欢鍏佽鐨勬儏...
绛旓細4銆佽繘椋熸椂锛屾湁楠ㄥご鐨勮彍鑲存椂锛屼笉瑕佺洿鎺ュ線妗屼笂鍚愶紝涔熶笉瑕佸線鍦颁笂鍚愶紝褰卞搷鍚屾鐨勮儍鍙銆傛渶濂芥槸鐢ㄦ墜鎶婇澶存斁鍒拌嚜宸辩殑纰熷瓙閲屻5銆澶硅彍锛屼负瀹汉澶硅彍锛屼竴瀹氳鐢ㄥ叕绛锛屽崼鐢熷張绀艰矊銆6銆佹暚閰掞紝涓讳汉鏁富瀹撅紝闄鏁富瀹撅紝涓诲鍥炴暚锛岄櫔瀹簰鏁備负鍒汉鍊掕尪鍊掗厭锛岃璁板緱鈥滃掕尪瑕佹祬锛屽掗厭瑕佹弧鈥濈殑鍘熷垯銆7銆佸彇椋熺墿...
绛旓細6銆佺鑼惰鍙屾墜銆傛寜鐓ф垜浠腑鍗庢皯鏃忕殑浼犵粺绀间华锛岀鑼舵椂闇鐢ㄥ弻鎵嬮掔粰瀹汉銆7銆佽尪姘磋閫傞噺銆傜粰瀹汉楗敤鏃跺掔殑鐨勮尪姘磋閫傞噺銆鍊掕尪杩囩▼涓紝涓嶅疁鍊掑緱澶弧锛屼篃涓嶅疁鍊掑緱澶皯銆傚枬鑼朵笉鍍忓枬閰掞紝涓浗浼犵粺绀间华閲岋紝璁茬┒鑼舵弧娆哄锛屽掕尪鍙掍竷鍒嗘弧銆8銆佽娉ㄦ剰鏉簳鏄惁鎿﹀共銆傚掕尪鏃朵竴瀹氳娉ㄦ剰鏉簳鏈夋病鏈夋畫鐣欑殑鑼舵按...
绛旓細涓銆佽尪鍏疯娓呮磥 涓嶇瀹磋瀹㈡埛锛岃繕鏄鎴锋潵璁匡紝棣栧厛瑕娉ㄦ剰鐨勬槸鑼跺叿瑕佹竻娲併傚浜哄叆搴у悗锛岀悊搴斿厛璧疯韩璁╁潗锛屽悗澶囪尪銆鍊掕尪涔嬪墠锛屼竴瀹氳纭鑼跺叿鏄惁娲楀共鍑锛屽挨鍏舵槸涔呯疆鏈敤鐨勮尪鍏凤紝闅惧厤娌句笂鐏板皹銆佹薄鍨紝鏇磋缁嗗績鍦扮敤娓呮按娲楀埛涓閬嶃備簩銆佽尪姘磋閫傞噺 鍏堣鑼跺彾锛屼竴鑸閫傞噺銆傝尪鍙朵笉瀹滆繃澶氾紝涔熶笉瀹滃お灏戙傝尪鍙惰繃...
绛旓細鍊掕尪鐨绀间华鍜屾敞鎰忎簨椤锛1.浜嬪墠鍑嗗,鑼跺墠鑼跺叿瑕佽缁嗗績鍦扮敤娓呮按娲楀埛涓閬嶃傚湪鍐茶尪銆佸掕尪涔嬪墠鐢ㄥ紑姘寸儷涓涓嬭尪澹躲佽尪鏉紝杩欐槸绀艰矊鍜屽崼鐢熺殑琛ㄧ幇銆傜幇鍦ㄤ竴鑸殑鍏徃閮芥槸涓娆ing鏉瓙锛屽湪鍊掕尪鍓嶈娉ㄦ剰缁欎竴娆ing鏉瓙濂椾笂鏉墭锛屼互鍏嶆按鐑儷鎵嬶紝璁╁浜轰竴鏃舵棤娉曠鏉枬鑼躲2.鍊掕尪绀间华缁欏浜洪ギ鐢ㄧ殑鑼舵按瑕侀傞噺銆傚亣濡...
绛旓細鑼舵按鏈嶅姟锛氬鏋滈鍘呮彁渚涜尪姘达紝搴旇绛夊ぇ瀹堕兘鍊掑ソ鑼跺悗鍐嶅紑濮嬮ギ鐢ㄣ傚湪鍊掕尪鏃讹紝搴旇鐢ㄤ袱涓墜鎸囪交杞绘暡鍑绘闈㈣〃绀烘劅璋鐐硅彍锛氱偣鑿滄椂搴旇鑰冭檻澶у鐨勫彛鍛冲拰楗闄愬埗銆傚鏋滄槸杞祦鐐硅彍锛屽簲璇ヨ闀胯緢鎴栧浜哄厛鐐广傝浆鐩橈細濡傛灉妗屽瓙涓棿鏈夎浆鐩橈紝搴旇绛夊ぇ瀹堕兘澶瑰彇椋熺墿鍚庡啀杞姩銆傝浆鍔ㄦ椂瑕佸皬蹇冿紝閬垮厤鎾炲埌鍒汉鐨勯鍏锋垨鎵嬭噦銆傚す...
绛旓細涓楗眬绀间华锛氬浣曠粰瀹㈡埛鍊掕尪 涓嶇瀹磋瀹㈡埛锛岃繕鏄鎴锋潵璁块鍏堣娉ㄦ剰鐨勬槸鑼跺叿瑕佹竻娲併傚浜哄叆搴у悗锛岀悊搴斿厛璧疯韩璁╁潗锛屽悗澶囪尪銆傚掕尪涔嬪墠锛屼竴瀹氳纭鑼跺叿鏄惁娲楀共鍑锛屽挨鍏舵槸涔呯疆鏈敤鐨勮尪鍏凤紝闅惧厤娌句笂鐏板皹銆佹薄鍨紝鏇磋缁嗗績鍦扮敤娓呮按娲楀埛涓閬嶃傚叾娆★紝鑼舵按瑕侀傞噺銆傚厛璇磋尪鍙讹紝涓鑸閫傚綋銆傝尪鍙朵笉瀹滆繃澶氾紝涔熶笉...
