中国优良地方猪品种，猪品种介绍
1．东北民猪。原产东北地区，兼用型。
全身黑毛，鬃长毛密，嘴鼻长直，耳大下垂，背稍凹，腹大，臀稍斜，奶头7-8对。
最突出特点是抗寒力强。
经产母猪每窝产仔153头，成活10-11头，仔猪双月断奶体重12公斤以上。
肉猪240日龄屠宰，瘦肉率42%。
2．八眉猪。
原产甘肃省，兼用型。
全身黑毛，头嘴狭长，耳大下垂，额有纵皱纹，腹较大下垂。
每胎产仔10－12头，屠宰率62.09%。
3．太湖猪。
原产江、浙太湖流域，兼用型。
全身黑毛，耳特大下垂，凹背斜臀。
最突出特点是产仔多、肉质好。
头胎平均产仔15.56头，母猪乳头8对。
仔猪成活率达85%-90%。
肉猪日增重519克，瘦肉率43.75%。
太湖母猪与杜洛克、大约克夏及长白猪杂交，杂种猪日增重700克，瘦肉率达56%-58%。
4．大花白猪。
原产广东省顺德等县，兼用型。
毛色为黑白花，头大小适中，四肢粗短，多卧系，奶头7对。
每胎产仔13,2头，体重6－9公斤的哺乳仔猪供烤乳猪用，名扬中外。
5．陆川猪。
原产广西壮族自治区，脂肪型。
毛色黑白相间，体矮短肥胖，耳小且薄，每胎产仔11.4头，肉猪早熟易肥。
6．金华猪。
原产浙江省金华地区，瘦肉型。
体躯为白毛，头颈与臀部为黑毛，俗称两头乌。
母猪每胎产仔11.92头，多达14.25头，肉猪早熟易肥，肉质好，金华火腿驰名中外。
7．内江猪。
原产四川省内江市，兼用型。
被毛全黑，头较大，嘴短，面额有较深皱褶、且为横生，耳中等大下垂。
每胎产仔10.6头，乳头7对。
耐青粗饲料。
到北方后易患气喘病。
8．荣昌猪。
原产四川省荣昌县，兼用型。
被毛全白，只两眼周围有黑毛，又称眼镜猪。
头中等大，耳中等大、下垂，背腰微凹，鬃毛质量世界第一。
乳头6对，每胎产仔12头左右。
肉猪较早熟易肥，耐青粗饲料。
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