秋季健脾养胃营养汤补钙补铁·好喝好做
秋季健脾养胃营养汤
冬瓜鲜虾汤：
操作方法：食材：冬瓜、鲜虾；鲜虾去除虾线；锅刷油下入鲜虾翻炒变色，下入冬瓜翻炒1分钟；加入适量清水 水开再煮5分钟；加盐调味，撒上葱花煮熟即可。
娃娃菜平菇鸡蛋汤：
操作方法：食材：娃娃菜、平菇、鸡蛋；锅刷油煎个鸡蛋 切成小块盛出；锅刷油下入平菇翻炒均匀；加入适量清水和煎蛋煮开；下入娃娃菜 加盐调味煮熟即可。
白萝卜肉片汤：
操作方法：食材：白萝卜、猪肉；猪肉切片，1大勺红薯淀粉，1小勺水抓匀、锅刷油下入萝卜丁翻炒均匀；加入适量清水煮10分钟；萝卜煮软下入肉片煮3分钟，加盐调味。
番茄鱼丸粉丝汤：
操作方法：食材：番茄、粉丝、鱼丸；粉丝泡软用剪子剪短；锅刷油下入番茄翻炒出红汁 加入适量清水煮开；下入丸子和粉丝煮开 盖盖子中小火再煮5分钟加盐调味 撒上葱花即可。
鲜美口蘑煎蛋汤：
操作方法：食材：口蘑、鸡蛋、葱花；锅刷油煎个蛋饼切成小块；锅刷油下入口蘑煎出汁水，用剪子剪成小块；加入适量热水煮开，放入煎蛋盖盖子焖煮10分钟，加盐调味即可。
裙带菜菌菇汤：
操作方法：食材：裙带菜、海鲜菇、蟹味菇；菌菇焯水捞出；锅刷油下入菌菇炒出香味；下入裙带菜翻炒均匀，加入适量清水煮5分钟，加盐调味即可。
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