每天一个茶知识|肉桂
每天一个茶知识
肉桂产地：福建省南平市武夷山三坑两涧地区。
品种：乌龙茶（青茶）・半发酵・性平武夷肉桂亦称玉桂，由于它的香气、滋味有似桂皮香，因此习惯上称为肉桂。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。
形状：肥壮结实、匀整。色泽：油润。汤气：金黄、清澈、明亮。香气：乳香、蜜桃香、桂香滋味：醇厚鲜爽。叶底：肥厚软亮、匀齐、红边。10
冲泡方法
01温杯
02投茶水温100°C、使建议数量8g茶具均匀受热。
03洗茶
04静置将初次冲泡的茶浸泡时间建议5-10s洗掉。
05出汤
06品茶将茶水倒入杯中享受这一杯武夷香茗吧。
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