荷花瓣的10种吃法
荷花瓣的10种吃法有炒荷花、泡荷花茶、制作甜品、油炸花瓣、制作蛋汤、烙煎饼、熬粥、荷花烤鸭、荷花沙拉、荷花瓣茶。
1、炒荷花
配合其他蔬菜一起炒，可以炒成荷花炒肉片等菜肴。
2、泡荷花茶
将干的荷花瓣泡制成茶，也可以加入其他草药来增加味道。
3、制作甜品
将荷花瓣加入甜品中，可以制作荷花糕、荷花酥等甜点。
4、油炸花瓣
这是新鲜莲花比较常见的吃法，操作起来很简单，味道也不错。
5、制作蛋汤
将鲜莲花洗干净，从上面取下花瓣来，先将鸡蛋打好倒入锅子里面，然后加入新鲜的莲花，这样能制作成美味的蛋花汤，之后加入一些调味品。
6、烙煎饼
可以将莲花用来制作煎饼。
7、熬粥
新鲜的莲花也可以用来煮粥，先将米淘干净然后开始熬煮，之后加入洗干净的新鲜花瓣。
8、荷花烤鸭
将荷花瓣放入腌制鸭肉的香料中，烤至肉熟后取出，荷花的清香能够很好地中和鸭肉的油腻味道。
9、荷花沙拉
将荷花瓣切碎后加入蔬菜沙拉中，味道清新可口。
10、荷花瓣茶
将荷花瓣泡入水中，可做成花茶饮用。
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