世界上最漂亮的蘑菇
世界上最漂亮的蘑菇之一：青绿湿伞菌青绿湿伞菌体型较小，在世界上分布广泛，主要分布于云南、山西、福建等地区。颜色从幼时到长大依次为暗绿色、红色或黄色。
另一种美丽的蘑菇：蓝帽勒氏菌
蓝帽勒氏菌属于球盖菇属的一组，较为稀有，菌盖是鲜艳的蓝色，主要分布在美洲、新西兰、澳大利亚等地区。
警惕这种带有毒性的蘑菇：毒蝇伞
毒蝇伞，又称为毒蝇鹅膏菌。以前人们将其混在牛奶里用来杀死苍蝇，外观又像伞状，因此称为毒蝇伞。超级玛丽中吃了可以变大、在输入法中打“蘑菇”出来的小表情都是以毒蝇伞为原型。
美丽的橘黄刺杯菌
橘黄刺杯菌主要分布在云南等地区。外观呈杯状，颜色如其名，呈橙黄或橘黄色。是一种被子植物，多生长在倒下的树枝、树干上。
独特的条纹革耳菌
条纹革耳菌，又被称作“多毛小号菇”，外形十分炫酷，主要分布于澳大利亚地区，经常生长在腐木上。
世界上最漂亮的蘑菇之二：火鸡尾菇
火鸡尾菇的名字由来，相信看完图片大家就知道了。这种全世界都有分布的蘑菇会从枯木中生长出来，没有毒也没人吃，但也不是纯粹只是“花瓶”，我国有些人会采来研磨做中药。
奇特的地星马勃
这玩意不说是蘑菇，你肯定想不到，它实在太像熟透了爆开的果子。地星马勃是一种马勃真菌，在世界各地的不同地点和海拔都有发现。这种不寻常的蘑菇从地面出现后就会改变了它的外观，菇体向下弯曲，将圆形的子实体暴露出来，并释放孢子。
迷人的荧光菇
现已发现有 71 种这种发绿光的蘑菇物种，它们都发出柔和的黄绿色光。生物发光被认为是由真菌内的化学物质以类似于萤火虫显示其特有的夜光的方法所产生的。
有趣的狗臭角菇
这个蘑菇长得像啥不用多说了，再结合它这个名字，咳咳。这种引人注目的带柄真菌带有一个黑色的粘性孢子帽，可以吸引昆虫，据说散发出猫粪的香味。
美丽的珊瑚菌
珊瑚真菌看起来像是栖息在一些热带珊瑚礁上。科学家们已经确定有超过 1,200 中珊瑚真菌分布在一系列不同的属、科和目中。珊瑚真菌可以表现出各种各样的色调，从纯白色到亮橙色和丰富的有机紫色。这些蘑菇不被认为是可食用的，但看着颜色，我是不敢了。
吃蘑菇的禁忌
对蘑菇过敏的人不宜食用；蘑菇也可能成为过敏原。如果对蘑菇过敏，吃蘑菇可能会引起皮肤红肿、频繁腹泻、消化不良、头痛、喉咙痛、哮喘等过敏症状。因此，这些人也应避免吃蘑菇。
有腹泻者不宜食用；肠胃疾病和肝肾衰竭的人不宜经常食用蘑菇，因为蘑菇含有一种叫做甲壳质的物质，会阻碍胃的消化和吸收。
不吃野蘑菇；不要随便吃从野外摘下来的蘑菇，以免吃到有毒的野蘑中毒。
不能在高温下煮太久；蘑菇含有谷氨酸钠。烹调蘑菇时，不要在热锅中加入，而是在菜肴即将出锅时加入。因为谷氨酸钠的温度高于120℃食用后会变成焦谷氨酸钠，对人体有害，难以排出体外。
烹调蘑菇时不宜加入味精和鸡精；这些都是增鲜剂，蘑菇和其他食物本身含有美味的成分。蘑菇中的谷氨酸钠本身也是咸的。如果你在烹饪食物中加入味精，你应该少加盐。
假如蘑菇变质了
看外观；新鲜蘑菇外观光滑，无其他杂质。如果蘑菇变质，可以看到明显的青绿色或棕褐色霉斑或霉毛。
摸菌盖；新鲜蘑菇菌盖手感光滑，软硬适中，无异常，而变质的蘑菇菌盖手感粘稠。
闻气味；判断蘑菇是否变质，也能闻到蘑菇的气味。新鲜蘑菇闻起来会有明显的泥土味，而变质的蘑菇闻起来会有明显的腐烂和臭味。
菌类的营养价值及功效与作用
竹荪富含人体必需多种矿物质和维生素，营养价值高，其特点是蛋白质高，脂肪低，对人的健康非常有利。具有健脾益胃、补气止痛和解腻减肥之功用，可治疗弱症、伤症和咳嗽等病症，对降低高血压、高胆固醇等症有一定疗效。
杏鲍菇具有追风散寒、舒筋活血、降低血压、降低血糖、降低胆固醇等功能。适宜于肠胃功能衰退、高血压、高血脂、高胆固醇等病人食用。
草菇富含维生素C，常吃草菇，可促进新陈代谢，加速伤口愈合，草菇中含有的异蛋白可抑制癌细胞生长，主要用于消化道肿瘤。能加强肝、肾的活力，保护肝脏功能，增强机体免疫力，减少体内胆固醇含量，对预防高血压、冠心病有益、有解毒、滋阴壮阳、抗坏血病、健胃功效。
牛肝菌具有提高免疫力、增加巨噬细胞吞噬、抵制肿瘤活性、抗流感病毒、舒筋活血、补虚提神等方面功能。适宜感冒咳嗽、食积、脘腹胀满、水肿病人食用。
滑子菇所含粗蛋白质高于香菇，并富含丰富的多糖、乳酸与甲酸等成分。具有抑制肿瘤活性等功能，是一种低热量、低脂肪的保健食品。
姬松茸富含丰富的多糖，如丙三醇、甘露醇、葡萄糖、海藻糖等，营养价值极高，具有抗癌、抗凝血、降血脂、安神等方面的功能。
灵芝灵芝所含多糖物质可加速核酸与蛋白质的代谢，促进造血，增强体质；增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，增强心肌收缩力，对抗动脉粥样硬化形成，可升高白血球的数量，有镇静和镇痛作用，有镇咳、祛痰和平喘的作用；可保护肝脏、降低血清丙谷转氨酶，促进肝细胞再生；显著降低血清醛缩酶，有抗癌和抗衰老作用。
绛旓細铇戣弴鏄竴涓濂囪岃糠浜虹殑涓栫晫锛屽叾涓鑹叉槸涓涓叧閿厓绱狅紝涓鸿繖浜涚湡鑿屽娣讳簡鐙壒鐨勯瓍鍔涖備粠浠や汉娌夐唹鐨勮丹瑜愯壊鍒拌糠浜虹殑绮夌孩鑹诧紝铇戣弴鐨勮壊璋冨疀濡備竴骞呭ぇ鑷劧鐨勮皟鑹叉澘锛屼护鎴戜滑鎯婂徆涓嶅凡銆傝丹瑜愯壊鐨勮槕鑿 璧よ鑹叉槸铇戣弴涓渶甯歌鐨勯鑹诧紝浠庢祬娴呯殑鏍楄壊鍒版祿閮佺殑宸у厠鍔涜壊锛屽畠鍛堢幇鍑烘俯鏆栬岃浜虹殑鑹茶皟銆傝繖绉嶉鑹查氬父鍑虹幇鍦ㄥ彲...
绛旓細浜旂,鍏蜂綋鏄鐢铇戣弴,鑽敤铇戣弴,姣掕槕鑿,鏈ㄨ厫鑿,澶栫敓鑿屾牴鑿!杩樻湁寰堝.. 椋熺敤铇戣弴鏄悊鎯崇殑澶╃劧椋熷搧鎴栧鍔熻兘椋熷搧銆傜洰鍓嶅湪鍏ㄤ笘鐣岄鐢ㄦ渶澶氱殑閫氱О涓鸿槕鑿,瀛﹀悕涓哄弻瀛㈣槕鑿囥備粠閲庣敓绉嶇被涓繘涓姝ョ瓫閫夐┋鍖栦紭璐ㄧ敓浜ц弻绉嶅ぇ鏈夋綔鍔涖備腑鍥芥浘鍦涓栫晫涓棣栨椹寲骞朵汉宸ユ牻鍩规垚鍔熶簡棣欒弴銆佹湪鑰炽侀噾鑰炽侀摱鑰炽佽崏鑿囥侀噾閽堣弴銆佺尨澶磋弻銆佺鑽瓑...
绛旓細姣掔孩鑿囷紝涓嶈兘鍚冿紝鏈夋瘨锛屽張鍚嶅憰鍚愮孩鑿囷紝澶栬涓庣孩鑿囩浉杩戯紝浣嗗叾瀛愬疄浣撲竴鑸緝灏忋傝弻鐩5鈥9鍘樼背锛屾墎鍗婄悆褰紝鍚庡彉骞冲睍锛岃佹椂涓嬪嚬锛岀矘锛屽厜婊戯紝娴呯矇绾㈣嚦鐝婄憵绾㈣壊锛岃竟缂樿壊杈冩贰銆傛湁妫辩汗锛岃〃鐨槗鍓ョ銆傝弻鑲夎杽锛岀櫧鑹诧紝杩戣〃鐨绾㈣壊锛屽懗鑻︺傝弻瑜剁瓑闀匡紝绾櫧鑹诧紝杈冪█锛屽嚬鐢燂紝瑜堕棿鏈夋í鑴夈傝弻鏌勫渾鏌卞舰锛4涓7....
绛旓細浠庡舰鎬佷笂鐪嬶紝鏈夌偣鍍忕墰灞庤弻 姣铇戣弴鐨勯鑹叉瘮杈冮矞鑹筹紝鑿屼紴甯︽湁绾佺传銆侀粍鎴栧叾浠栨潅鑹层佹枒鐐癸紝鍩洪儴鍛堢孩鑹诧紱浼炴焺涓婂甫鏈夎弻杞紝鏍归儴鏈夊泭鑳烇紱鎾曠牬鍚庝細娴佸嚭鐧借壊鎴栭粍鑹蹭钩娉曪紝骞舵湁鑲¤緵杈ｅ懗銆傛渶绠鍗曡瘑鍒槕鑿囨槸鍚︽湁姣掞紝鍦ㄧ叜铇戣弴鏃讹紝濡傛灉铇戣弴鏈夋瘨锛屽姞杩涚墰濂讹紝鐗涘ザ椹笂鍑濆浐锛涙斁杩涜懕锛岃懕浼氬彉鎴愯摑鑹叉垨瑜愯壊銆備絾涔熷彲鐢...
绛旓細1. 鍚冭弻瀛愮殑蹇冩儏璇磋锛屼綘姘歌繙涓嶇煡閬撻噷闈㈡槸浠涔堝懗閬擄紝鐖辨儏涔熷彧鏄竴绉嶆劅瑙夎屽凡銆2. 韬姭娓呴湶浠板ぉ闀匡紝3. 铇戣弴鍍忎竴鎶婕備寒鐨灏忎紴锛涜槕鑿囧儚鍏洯閲岀殑鍑変涵锛涜槕鑿囧儚灏忚姳浼炪4. 涓栫晫涓婃渶骞哥鐨勬槸璁╀竴涓礌涓嶇浉璇嗙殑浜鸿兘澶熶簡瑙ｄ綘锛屾渶涓嶅垢鐨勪篃鏄姝 5. 濡傛灉闅斿嚑澶╄铇戣弴闀垮埌鎴愮啛锛岄噷闈㈢殑閰辫壊瀛㈠瓙闈㈡槸姝㈣鐨...
绛旓細5銆佸渾褰㈠湴鐞冩槦铇戣弴 涓涓皬鑰岀編涓鐨勮槕鑿锛屽叾鐗瑰緛鏄竴涓渾褰㈢殑瀛㈠瓙鐩掞紝浣嶄簬涓棰4-9鑷傜殑鎭掓槦涓婃柟銆傝繖绉嶆湁瓒ｇ殑鐗╃鍒嗗竷鍦涓栫晫鍚勫湴锛岀敓闀垮湪纭湪鎴栭拡鍙舵爲涓嬶紝灏ゅ叾鏄爲妗╁懆鍥淬6銆侀噾涓濋泙铇戣弴 骞挎硾鍒嗗竷浜庝笘鐣岀儹甯﹀湴鍖猴紝鏄竴绉嶈槕鑿囷紝鍏剁壒寰佷负椴滄鑹茶嚦榛勮壊鐨勫附瀛愶紝甯藉瓙涓婅鐩栨湁绫讳技灏忕鐘惰姳搴忕殑涓涚敓妞嶇墿銆傝槕鑿囧彂鐜...
绛旓細濡備綍璇嗗埆鏈夋瘨鐨勮槕鑿 1銆佺湅澶栬〃 娌℃湁姣掔殑铇戣弴锛氶鑹蹭笉椴滆壋锛屼紴鐘堕潰姣旇緝骞虫粦銆傛湁姣掔殑铇戣弴锛氶鑹叉瘮杈冮矞鑹充寒涓斤紝婕備寒锛屼紴鏌勫共鐕ヤ笉瀹规槗鐢ㄦ墜鎾曞紑銆傛湁鐨勮〃闈細鏈夊垎娉岀墿娴佸嚭锛屾垨鑰呮槸鐮存崯閮ㄤ綅鏈夊緢鍘氱殑绮樼鍒嗘硨鐗╋紝杩樻湁鐨勪細鏁ｅ彂鍑烘懗锛屽鍙戣嚟銆佹伓鑵ョ瓑銆2銆佺湅鐢熷瓨鐜 鏃犳瘨鐨勮槕鑿囷細鐢熼暱鍦ㄦ竻娲佺殑鑽夊湴涓婃垨鑰呮槸鏉炬爲...
绛旓細杩欎釜闆铇戣弴鐨勭璇涓栫晫锛屼綅浜庨暱鐧藉北鑴夊紶骞挎墠宀笌鑰佺埛宀氦姹囧銆傚叏骞存皵鍊欏瘨鍐凤紝鏈夌潃闀胯揪7涓湀鐨勯檷闆湡銆傜Н闆渶娣卞湴鏂癸紝鍙互杈惧埌2绫炽備粎浠呮槸杩欐牱涓涓暟瀛楋紝鎴戜滑灏辫兘澶熸兂鍒帮紝姝ゅ埢鐨勮繖閲岋紝涓瀹氭槸鍐板ぉ闆湴鍦烘櫙銆傚湪鎴戜釜浜虹湅鏉ワ紝杩欎竴闆槕鑿囩殑鏅锛岀敱涓嬮潰杩欎袱涓儴鍒嗘瀯鎴愩備竴銆佹棤澶勪笉鍦ㄧ殑鐨戠殤鐧介洩澶ч噺鐨勭Н闆檷钀...
绛旓細杩欎釜鏈鎺ヨ繎鐨勬槸鐧介浼炲睘锛圠eucocoprinus锛夌湡鑿岋紝濡 鐭崇伆鐧介浼烇紙L. cretaceus锛夛紝瑙佷笅鍥俱備絾褰㈡佷笂锛岃繖涓庢渶姣掔殑楣呰啅灞烇紙鐧芥瘨浼炶繖涓睘锛屼絾涓嶆鐧芥瘨浼烇級澶繎浼笺傚崈涓囪閬垮厤椋熺敤銆
绛旓細10銆佹瘡褰撲笅杩囬洦锛屾爲鏋楅噷搴斾粯鍦伴暱鍑鸿澶氳槕鑿囷紝杩欎簺铇戣弴濡傞洦鍚庢槬绗嬩竴鑸紝闀垮緱濂藉揩銆傞矞铇戞槸闈炲父鍙彛鐨勭編鍛筹紝鎴戜滑鍠滄鍚冨畠銆11銆佽槕鑿囧儚涓鎶婕備寒鐨灏忎紴锛涜槕鑿囧儚鍏洯閲岀殑鍑変涵锛涜槕鑿囧儚灏忚姳浼炪12銆佸ぇ鑷劧棣堣禒缁欐垜浠殑姘歌繙閮芥槸鏈缇庡懗鐨勪笢瑗匡紝浠婂ぉ涓婂北鏀惰幏棰囦赴锛屾劅璋㈠ぇ鑷劧鐨勬叿鎱紒13銆佽浆韬幆椤鹃偅閱変汉鐨勮槕鑿绔熸槸...
