香蕉套上塑料袋熟得快吗
快。1、隔绝氧气：香蕉熟化的过程中会产生乙烯气体，这是一种促进水果成熟的植物激素，套上塑料袋可以阻隔外部空气中的氧气进入，从而减缓乙烯气体的散发，使香蕉熟化得更快。
2、保留热量：塑料袋可以起到保温作用，使香蕉周围的温度高，这种高的温度可以加速果实内部的化学反应，促进香蕉的熟化过程。
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