芹菜炒肉的做法家常菜
1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；
3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。
绛旓細鑺硅彍鐐掕倝鏄竴閬撲互鑺硅彍鍜岀槮鑲変负涓昏椋熸潗鐨瀹跺父鑿锛岃彍鍝佽壊棣欏懗淇卞叏锛岃惀鍏讳环鍊间赴瀵岋紝鎿嶄綔绠鍗曪紝瀹规槗涓婃墜锛岄傚悎鍒濆鑰呫備笅闈㈢畝鍗曚粙缁嶅浣曞埗浣滆繖涓閬鑲夌倰鑺硅彍銆傝倝鐐掕姽鑿滅殑椋熸潗锛氳姽鑿500g锛岀尓鑲300g锛岀洂閫傞噺锛岃懕閫傞噺锛屾枡閰掗傞噺锛岄叡娌瑰皯璁革紝鍛崇簿灏戣銆傝倝鐐掕姽鑿鐨勫仛娉锛1銆佽姽鑿滃幓鍙跺垏鎴愬娈靛鐢ㄣ2銆佺尓鑴婅倝鍒囨垚...
绛旓細杩欓亾鑿滃搧鐨勫埗浣滆繃绋嬩腑锛岄渶瑕佹敞鎰忕殑鏄鐐鍒剁殑鐏欏拰鏃堕棿鎺屾彙銆傚ぇ鐏揩鐐掑彲浠ヤ繚鎸侀鏉愮殑鍘熸眮鍘熷懗锛屼娇鑺硅彍鏇村姞鐖借剢锛岃倝涓濇洿鍔犻矞瀚┿傛澶栵紝璋冨懗鏂欑殑鐢ㄩ噺涔熻鏍规嵁涓汉鍙ｅ懗杩涜閫傞噺璋冩暣锛屼互杈惧埌鏈浣冲彛鎰熴傞氳繃浠ヤ笂鐨勬楠ゅ拰鎶宸э紝鐩镐俊浣犱篃鍙互鍦ㄥ涓交鏉惧埗浣滃嚭缇庡懗鐨勮姽鑿滆倝涓濇潵銆傛棤璁烘槸浣滀负涓嬮キ鑿滆繕鏄瀹跺父灏忕倰锛屽畠閮借兘...
绛旓細5锛屽揩閫熺炕鐐掍袱涓嬶紝鍔犵洂璋冨懗鐩涘嚭銆6锛屽彟璧烽攨锛岀儹閿呯儹娌逛笅鑵屽埗濂界殑缇婅倝銆7锛岀炕鐐掑彉鑹叉柇鐢燂紝鎶曞叆5杩囨补鐨勮姽鑿溿8锛屽皢鑺硅彍鍜岀緤鑲夊揩閫熺炕鐐掑潎鍖銆9锛屾渶鍚庢姇鍏ュ垏纰庣殑棣欒彍锛屾媽鍧囪捣閿呫備互涓婂氨鏄繖閬撳ソ鍚冪殑鑺硅彍鐐缇婅倝鐨勫仛娉鍜屼竴浜涚粏鑺傦紝鍏跺疄杩欓亾鑿滅殑鍋氭硶杩樻槸寰堢畝鍗曠殑锛屽氨鏄竴閬撶畝鍗曠殑瀹跺父鑿銆備笉杩囧氨鏄娉ㄦ剰...
绛旓細鑺硅彍鐐鑲変笣 鑺硅彍鐐掕倝涓濈殑鐢ㄦ枡 鑲変笣100鍏 鑺硅彍250鍏 鐢熸娊涓鍖 鐩2鍖 濮滀笣2鍏 鑺硅彍鐐掕倝涓鐨勫仛娉 姝ラ1 鑲変笣鐐掕嚦鍙樿壊 姝ラ2 鍔犲叆濮滀笣銆傛楠3 鍔犲叆鐢熸娊锛岀炕鐐2鍒嗛挓銆傛楠4 鍊掑叆鑺硅彍銆傛楠5 澶х伀鐐掕嚦鑺硅彍鍙樿壊锛屾斁鍏ョ洂锛岀炕鐐掑寑锛岃鐩樸傛楠6 鑲夐鑿滆剢銆
绛旓細甯稿悆鑺硅彍锛屽挨鍏舵槸鍚冭姽鑿滃彾锛屽棰勯槻楂樿鍘嬨佸姩鑴夌‖鍖栭兘鍗佸垎鏈夌泭锛屽苟鏈夎緟鍔╂不鐤椾綔鐢ㄣ傝姽鑿滄湁鐫鐙壒棣欐皵锛屾按鐏电伒锛屾竻鑴嗚剢鐨勶紝棰滆壊鍙堝ソ鐪嬶紝鍙鐐掕倝鐐掕泲锛屽彲鍑夋媽锛屼篃鍙仛閰嶈彍锛岄潪甯告嫑浜哄枩娆傜幇鍦ㄥ氨璇翠竴涓嬧滆姽鑿滆倝涓"鐨勫仛娉锛屽緢绠鍗曠殑瀹跺父鑿锛屼絾寰堝ソ鍚冿紝鑲変笣婊戝锛岃姽鑿滅埥鑴嗭紝钀ュ吇涓板瘜锛屽笇鏈涘ぇ瀹跺枩娆(1)...
绛旓細鍒朵綔鏂规硶濡備笅锛1銆佸皢鑺硅彍鍒囨澶囩敤銆2銆佸皢鐚倝鍒囩墖澶囩敤銆3銆侀攨涓斁娌癸紝娌圭儳鐑悗鏀惧叆鑲夌墖鐐掕嚦鑲夌墖鍙樿壊銆4銆佽倝鍙樿壊鍚庯紝鍔犲叆鏂欓厭銆侀叡娌圭炕鐐掑嚑涓嬶紝鏀惧叆鑺硅彍銆5銆佺炕鐐掑嚑鍒嗛挓锛屽姞鍏ョ洂鍜屽懗绮撅紝缈荤倰鍑犱笅鍗冲彲鍑洪攨瑁呯洏锛屼竴鐩樼編鍛崇殑鑺硅彍鐐掕倝灏辨垚浜嗐
绛旓細鑺硅彍鐐掕倝鏄竴閬撶畝鍗曞張缇庡懗鐨瀹跺父鑿锛屼笅闈㈡槸鍒朵綔鑺硅彍鐐掕倝鐨姝ラ锛氭墍闇椋熸潗锛- 鑺硅彍锛氶傞噺 - 鐦﹁倝锛氶傞噺 - 澶ц懕锛氶傞噺 - 濮滐細閫傞噺 - 钂滐細閫傞噺 - 鏂欓厭锛氶傞噺 - 鐢熸娊锛氶傞噺 - 鐩愶細閫傞噺 - 绯栵細閫傞噺 - 妞嶇墿娌癸細閫傞噺 姝ラ锛1. 灏嗚姽鑿滄礂鍑锛屽垏鎴愮害2-3鍘樼背闀垮害鐨勬锛岀槮鑲夊垏鎴愯杽鐗囧鐢ㄣ傚ぇ钁便佸銆...
绛旓細鎬庝箞鍋鑺硅彍鐐鑲変笣锛屼笉浼氭娊涓濓紝鑲夎川椴滃鍛紵鑺硅彍鐐掕倝涓濇槸澶ч儴鍒嗕汉閮藉崄鍒嗗枩娆㈠悆鐨勪竴閬瀹跺父鑿锛屽挨鍏舵槸鍦ㄥぉ鍐风殑鏃跺欙紝鎴戜滑鎬绘槸鍠滄鍚冧竴浜涢浮楦奔鑲夋潵婊嬭ˉ鍏荤敓浜轰綋锛屽彲鏄悆澶娌硅吇鑲夊埗鍝佷細璁╀汉鎰熻鎭跺績鎯冲悙銆傚洜姝ゅ湪鐐掕倝鑿滄椂鍔犱笂涓浜涜姽鑿滃彛鍛充細鏇村ソ涓浜涳紝骞朵笖鑺硅彍娣℃贰娓呴鍛冲効浼氳浜烘劅瑙夊緢鑸掗傦紝鍚冭姽鑿滀篃鏈夋竻鑲...
绛旓細鑺硅彍鐐掕倝鏄互鑺硅彍鍜岃倝涓轰富瑕侀鏉鐨勫甯歌彍锛岃壊棣欏懗淇卞叏锛岃惀鍏讳环鍊间赴瀵岋紝瀹规槗涓婃墜锛岄傚悎鍒濆鑰呫1.鑺硅彍涓鎶婏紝鑲夊皯璁 2.鑺硅彍鍒囨锛岃倝鍒囩墖锛屽涓夌墖 3.閿呴噷鏀炬补鎶鑲夌倰濂界洓鍑哄鐢 4.閿呯暀搴曟补鐐掑垏濂界殑鑺硅彍锛屽彲閫傚綋鍔犱簺姘 5.鑺硅彍鐐掑寑鏀捐倝涓璧风倰锛岀炕鐐掑潎鍖锛屾斁鐩 楦＄簿 浜旈绮夊嵆鍙 灏忚创澹 鑺硅彍涔...
